रोज करी पत्ता का पानी पीने से क्या होता है?

किचन में मौजूद करी पत्ता खाने के स्वाद को बढ़ाने का काम करता है. लेकिन क्या आप जानते हैं कि यह छोटा सा पत्ता आपकी सेहत के लिए किसी वरदान से कम नहीं है? यूनानी चिकित्सा के वरिष्ठ विशेषज्ञ डॉ. सैयद अहमद खान के अनुसार, अगर आप रोज सुबह खाली पेट करी पत्ते का पानी पीना शुरू कर दें, तो शरीर को कई हैरान करने वाले फायदे मिल सकते हैं. आइए बहुत ही आसान भाषा में जानते हैं कि इस पानी को पीने से हमारे शरीर पर क्या असर होता है.

करी पत्ते का पानी पीने के फायदे-

​1. पेट के लिए- 

​आजकल की गलत खानपान की आदतें और बाहर का तला-भुना खाने से पेट की समस्याएं आम हो गई हैं. डॉ. सैयद अहमद खान बताते हैं कि करी पत्ते के पानी में ऐसे गुण होते हैं जो हमारे पाचन तंत्र को मजबूत बना सकते हैं. 

2. ​वजन कम करने- 

​अगर आप जिम जाने या डाइटिंग करने के बाद भी वजन कम नहीं कर पा रहे हैं, तो करी पत्ते का पानी आपके लिए फायदेमंद साबित हो सकता है. क्योंकि इसमें मौजूद तत्व शरीर के मेटाबॉलिज्म को तेज करते हैं, जिससे चर्बी तेजी से बर्न होती है. 

3. ​बाल और स्किन- 

​झड़ते बालों और बेजान स्किन से परेशान लोगों के लिए यह नुस्खा किसी चमत्कार से कम नहीं है. करी पत्ता एंटीऑक्सीडेंट और कई पोषक तत्वों से भरपूर होता है. इसके पानी को पीने से खून अंदर से साफ होता है, जिसका असर आपके चेहरे के ग्लो पर साफ दिखाई देता है. 

​4. ब्लड शुगर- 

यूनानी एक्सपर्ट का मानना है कि करी पत्ते का पानी पीने से खून में शुगर के लेवल को प्राकृतिक रूप से कंट्रोल रखने में मदद मिल सकती है. यह शरीर में इंसुलिन के काम करने के तरीके को बेहतर बनाता है, जिससे अचानक शुगर लेवल नहीं बढ़ता.

करी पत्ते का पानी बनाने का आसान तरीका-

एक्सपर्ट के बारे में: डॉ. सैयद अहमद खान यूनानी चिकित्सा के वरिष्ठ विशेषज्ञ हैं. वे नई दिल्ली स्थित सफदरजंग अस्पताल के यूनानी मेडिकल सेंटर में पूर्व डिप्टी डायरेक्टर एवं हेड रह चुके हैं. वर्तमान में वे दरीयागंज स्थित सदर यूनानी क्लिनिक में प्रैक्टिस करते हैं और श्वसन रोगों, पाचन संबंधी समस्याओं तथा लाइफस्टाइल डिजीज के यूनानी उपचार में विशेष अनुभव रखते हैं.

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