Perfect Aloo Paratha: यदि आप इंडियन फूड बना रहे हैं या शायद इसके साथ शुरू किया है, तो आप जानते हैं कि कितनी प्रेक्टिस और धैर्य की आवश्यकता है. हर रेसिपी में अलग-अलग सामग्री और अलग-अलग कुकिंग टैकनिक होती है. और उनमें महारत हासिल करना एक काम हो सकता है. हालांकि, कुछ लोगों को, खाना बनाना स्वाभाविक रूप से आता है, और हो सकता है कि उन्हें यह चुनौतीपूर्ण न लगे. ऐसा ही एक रूसी महिला के मामले में लगता है जो इंडियन खाना पकाने के खेल में माहिर है. मध्य प्रदेश में रहने वाली एकातेरिना रमन नाम की एक रूसी महिला ने इंस्टाग्राम पर वहां अपनी लाइफ का डाक्यूमेंट दिया. उनका सोशल मीडिया इंडिया के कई जगह की उनकी यात्राओं से भरा हुआ है. इसके साथ ही वह अक्सर अपनी कुकिंग स्किल्स के बारे में भी पोस्ट करती रहती हैं. हाल ही में, महिला को आलू पराठा बनाते हुए देखा गया था, और हम निश्चित रूप से उससे इंप्रेस हैं!
इंस्टाग्राम पर, उसने पराठे बनाते हुए खुद का एक वीडियो साझा किया. वीडियो की शुरुआत उसने गेहूं के आटे से आटा गूंथने से की. फिर वह पांच बड़े आलू लेकर उन्हें उबालती है. उबालने के बाद, वह उन्हें निकालती है और उन्हें मैश करती है. इसमें वह नमक, हरी मिर्च, लाल मिर्च पाउडर और धनिया पत्ती मिलाती हैं. बाद में, वह इस आलू के मिश्रण को गेहूं के आटे में भर कर एक पराठा बेलती है. अंत में, वह इसे घी के साथ तवे पर पकाती है! यहां देखिए उनकी रीलः
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जब से उन्होंने ये पोस्ट किया है कई लोगों ने इस पर अपने कमेंट करें. इसे 123 हजार बार देखा जा चुका है, इसमें 13.7 हजार लाइक और कई कमेंट्स हैं. बहुत से लोग उनकी कुकिंग स्किल से इंप्रेस थे! नीचे कुछ रिएक्शन देखेंः
"मैंने अपनी मां को रील दिखाई, और वह आपकी कुकिंग के लिए आपकी तारीफ कर रही है. बहुत अच्छा."
"बहन अब एक प्रोफेशनल शेफ है! कृपया एक बार हलवा पुरी ट्राई करें."
"यह बहुत स्वादिष्ट लग रहा है."
मुझे यकिन नहीं हो रहा आप इतना अच्छा खाना पका लेते हो अमेजिंग.
"मुझे भी यह स्वादिष्ट पराठा खाना है."
"वाह, आप इसे कुछ इंडियन लोगों से बेहतर बना रहे हैं!"
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