भीगे हुए बादाम या भीगी मूंगफली, किस चीज से बनेगी सेहत? जानकर हैरान हो जाएंगे आप भी

Peanuts Vs Almond For Health: हमारी सेहत का आधार हमारे खानपान पर निर्भर करता है. हम जैसा खाते हैं वैसे ही दिखते और जीते हैं. नट्स, जैसे बादाम और मूंगफली, पोषण का खजाना हैं. हम बचपन से ही सुनते आए हैं कि हेल्दी डाइट में ड्राई फ्रूट्स को शामिल करना फायदेमंद है. भिगोए हुए बादाम खाने की सिफारिश सभी करते हैं, लेकिन भिगोई हुई मूंगफली के बारे में क्या? जब इन दोनों को भिगोकर खाया जाता है, तो इनके फायदे और भी बढ़ जाते हैं. जब भी नट्स की बात आती है तो काबू, बादाम और किशमिश का नाम लिया जाता है, लेकिन क्या आप जानते हैं कि मूंगफली भी किसी सुपरफूड से कम नहीं है. आइए जानते हैं कि भीगे हुए बादाम और भीगी हुई मूंगफली में से कौन सा विकल्प आपकी सेहत के लिए बेहतर है.

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भीगे हुए बादाम के फायदे (Benefits of Soaked Almonds)

भीगे हुए बादाम को 'ब्रेन फूड' कहा जाता है. इनमें विटामिन ई, ओमेगा-3 फैटी एसिड और एंटीऑक्सीडेंट्स पाए जाते हैं, जो दिमाग की कार्यक्षमता को बढ़ाते हैं. रोजाना 5-6 भीगे हुए बादाम खाने से मेमोरी तेज होती है और तनाव कम होता है. इसके अलावा, बादाम में मौजूद विटामिन ई त्वचा को ग्लोइंग बनाता है और बालों को मजबूत करता है.

भीगी हुई मूंगफली के फायदे (Benefits of Soaked Peanuts)

मूंगफली को 'गरीबों का काजू' कहा जाता है, लेकिन इसका पोषण किसी से कम नहीं. भीगी हुई मूंगफली में प्रोटीन, हेल्दी फैट्स और बी-कॉम्प्लेक्स विटामिन्स होते हैं. यह मसल्स बनाने में मदद करती है और लंबे समय तक ऊर्जा प्रदान करती है. मूंगफली में मौजूद मोनोअनसैचुरेटेड और पॉलीअनसैचुरेटेड फैट्स खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करते हैं और दिल की बीमारियों से बचाव करते हैं.

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कौन है बेहतर नट्स?

भीगे हुए बादाम और भीगी हुई मूंगफली दोनों ही सेहत के लिए फायदेमंद हैं. अगर आप ब्रेन हेल्थ और त्वचा की देखभाल पर ध्यान देना चाहते हैं, तो भीगे हुए बादाम बेहतर विकल्प हैं. वहीं, अगर आप बजट फ्रेंडली और एनर्जी से भरपूर विकल्प चाहते हैं, तो भीगी हुई मूंगफली का सेवन करें.

आपकी सेहत की जरूरतें और प्राथमिकताएं तय करेंगी कि कौन सा विकल्प आपके लिए सही है. दोनों ही नट्स को अपनी डाइट में शामिल करके आप भरपूर पोषण का लाभ उठा सकते हैं. तो आज ही इन्हें अपनी रूटीन का हिस्सा बनाएं और सेहतमंद जीवन का आनंद लें.

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(अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.)