Quick Snack: ब्रेड के एक टुकड़े में कुछ ऐसा है जो हमें वापस अपनी तरफ खीचता है. यह सिर्फ आपके नाश्ते को अरेंज ही नहीं करता. बल्कि इससे आप अपनी क्रविंग को दूर करने के लिए कुछ भी बना सकते है. ये तो आप सब जानते हैं कटलेट से लेकर पुडिंग तक, इसकी लिस्ट बहुत लंबी है. और अगर आपको ये लगता है. कि आपने इससे जो कुछ भी बन सकता था सब बना लिया है. तो हम आपको बता दें कि हम आपके लिए एक ऐसी नई क्रिस्पी ब्रेड पॉप या बॉल्स की रेसिपी लेकर आए हैं. जो आपने अभी तक ट्राई नहीं की होगी.
इसको आप कुछ कॉमन इन्ग्रेडियंट के साथ बना सकते हैं. जैसे- ब्रेड क्रम्ब्स, कटा हुआ प्याज, लाल मिर्च पाउडर, काली मिर्च और बेसन. इस स्नैक्स को बहुत आसानी से बनाया जा सकता. जिसको आप कई बार बना सकते है.
इंस्टेंट डिप के लिए आप 5 मिनट में ब्रेट बॉल बना सकते हैंः
इन ब्रेड बॉल्स को बनाने के लिए, आपको पहले कुछ ब्रैड क्रम्ब्स की जरूरत पडती है. जिसे आप घर पर भी बड़ी आसानी से ब्रेड के स्लाइस को मिक्सी में पीसकर बना सकते हैं.
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ब्रेड क्रम्ब्स के लिए, आपको मैश किए हुए आलू, फिर कटा हुआ प्याज, अदरक-लहसुन का पेस्ट, लाल मिर्च कुटी हुई, कटी हुई हरी मिर्च, लाल मिर्च पाउडर, जीरा पाउडर, गरम मसाला नमक स्वादानुसार, चाट मसाला, ताज़ा पुदीना, और पुदीने की पत्तियाँ मिलानी चाहिए, बेटर को अच्छे से बांधने के लिए इसमें कुछ बेसन डाल सकते हैं.
अब, अपनी हथेलियों को हल्का तेल लगाकर चिकना करें. और छोटी-छोटी बॉल बनाएं. उन्हें कुछ ब्रेड के टुकड़ों पर लगाएं. मध्यम आंच पर तले और किसी भी डिप के साथ सर्व करें! फूड व्लॉगर पारुल द्वारा ब्रेड बॉल्स की इस बोनस डिप रेसिपी वीडियो में दही, काली मिर्च, टमाटर केचप, लाल मिर्च सॉस, कटा हुआ प्याज और टमाटर के साथ बनाया गया है.
5 मिनट में कैसे बनाएं ब्रेड बॉल यहां देखें वीडियोंः
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