Kid's Lunchbox Recipe: बच्चे के लिए लंच में ऐसा क्या बनाया जाए जो खाने में टेस्टी होने के साथ ही पोषक तत्वों से भी भरपूर हो. आज के समय में बच्चों के खाने में बहुत नखरे होने लगे हैं. वो हेल्दी चीजों को देखकर मुंह बना लेते हैं. इसलिए उनके लंच के लिए हमेशा ऐसी चीजों को बनाना होता है जो खाने में टेस्टी हो. आज हम आपको एक ऐसी ही रेसिपी बताने जा रहे हैं जो आपके बच्चों को जरूर पसंद आएगी और ये टेस्टी होने के साथ ही पौष्टिक भी है.
वेजिटेबल पनीर पराठा
Kid's Lunchbox Recipe: बच्चे के लिए झटपट बनाएं दही वाले सैंडविच, स्वाद ऐसा की मांग कर खाएगा बच्चा
सामग्री
- गेहूं का आटा
- कद्दूकस की हुई गाजर
- पत्ता गोभी
- पनीर
- हरा धनिया
- नमक
- हल्दी
- जीरा पाउडर
रेसिपी
वेजिटेबल पनीर पराठा बनाने के लिए सबसे पहले आटे को गूंथ कर साइड में रख दें. ध्यान रखें कि आटा ज्यादा सख्त नहीं होना चाहिए. अब आपकी पनीर लेनी है और उसे कद्दूकस कर लें, अब इसमें कद्दूकस की हुई गाजर, बारीक कटी हुई पत्तागोभी, हरा धनिया, हल्दी, जीरा पाउडर डालकर सभी चीजों को अच्छे से मिक्स कर लें.
अब रोटी को लोई लें और उसमें पनीर की तैयार की हुई फिलिंग भरें और इसको सील करते हुए हल्का सा दबाएं और पराठा बेल लें. इसके बाद तवे पर पराठें को दोनों तरफ से सेंक लें. इसे दही, टमाटर की चटनी या कैचअप के साथ पैक कर दें.
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(अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.)
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