Indian Cooking Tips: बिना खमीर के घर पर बनाएं बढ़िया बटर नान (Recipe Video)

भारतीय व्यंजनों में रोटी और परांठे विभिन्न प्रकार के देखने को मिलते हैं जिन्हें हम अपनी मसालेदार, स्वादिष्ट करी और सूखी सब्जी के साथ बनाते हैं. प्लेन रोटी, परांठा, पूरी, नान और भटूरा ऐसे बहुत सारे विकल्प हमारे सामने मौजूद हैं. रोटी और परांठे तो शायद हर दिन बहुत से घरों में खाने का हिस्सा होते हैं, लेकिन जब हम अपने स्वाद को ध्यान में रखकर किसी खास चीज को बनाना चाहते हैं, तो हम अन्य चीज जैसे नान या फिर पूरी की तरफ अपना रूख करते हैं. बटर नान एक ऐसी चीज़ है जो किसी भी सब्ज़ी, करी या दाल के साथ परोसी जा सकती है. नान की शानदार टेक्सचर और स्मोकी स्वाद को हम सभी बहुत पसंद करते हैं. अगर आप भी नान खाने के शौकीन हैं, लेकिन इसे बनाना नहीं जानते, तो यहां एक ऐसी रेसिपी है, जिसकी मदद से आप अपनी रसोई में एक बढ़िया बटर नान बना सकते हैं और वह भी बिना खमीर डाले!