How to Eat Rice for Weight Loss: चावल एक ऐसा फूड है जिसे लगभग हम हर दिन खाना पसंद करते हैं. हर भारतीय घर में हर दिन दाल और चावल का सेवन किया जाता है. क्योंकि इन दोनों के बिना तो हमारा मील ही अधूरा लगता है. लेकिन कई लोगों को चावल खाते ही एक टेंशन सताने लगती है कि चावल खाने से कहीं उनका वजन न बढ़ जाए. अगर आप भी चावल खाने के शौकीन हैं और मोटापा या वजन बढ़ने के डर से चावल नहीं खा रहे हैं, तो हमने आपको कवर किया है. आपको बता दें कि चावल में कई तरह के पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो शरीर को कई लाभ पहुंचाने में मदद कर सकते हैं. लेकिन अगर इसे सही तरह से खाया जाए, तो ये आपके वजन को कम करने में मदद कर सकता है. तो चलिए जानते हैं कैसे करें चावल का सेवन.
इस तरह करें चावल को डाइट में शामिल- How To Include Rice in Diet:
1. खिचड़ी- (khichdi)
खिचड़ी (khichdi for weight loss) को सेहत के लिए बेहद फायदेमंद माना जाता है. चावल सब्जी के साथ पकने के बाद इसका पोषक तत्व बढ़ जाता है. चावल खाने का मन कर रहा है तो खिचड़ी सबसे अच्छा ऑप्शन हो सकता है. खिचड़ी एक लाइट फूड है जो आपके वजन को कंट्रोल करने में मददगार है.
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2. तहरी- (Tehri)
अगर आप चावल खाने के शौकीन हैं, तो आप चावल की तहरी बना सकते हैं. इसमें कई सारी सब्जियों को मिलाकर आप इसे हेल्दी बना सकते हैं. इससे आपको पोषण मिलने के साथ वजन भी नहीं बढ़ेगा.
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3. सब्जी ज्यादा, चावल कम- (Less Rice)
अगर आप चावल खाना चाहते और वजन को भी कंट्रोल में रखना चाहते हैं, तो एक बात का ध्यान रखें कि जब आप प्लेट में चावल लें तो सब्जी और दाल की मात्रा ज्यादा रखें और चावल कम.
4. ब्राउन राइस- (Brown Rice)
आप वजन को कंट्रोल में रखना चाहते हैं, तो रेगुलर चावल की जगह ब्राउन राइस का सेवन कर सकते हैं. इसमें पोषक तत्व अच्छी मात्रा में पाए जाते हैं जो शरीर को कई लाभ पहुंचाने में मदद कर सकते हैं. इतना ही नहीं ब्राउन राइस के सेवन से वजन को भी कम करने में मदद मिल सकती है.
(अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.)
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