Chaitra Navratri Recipes: चैत्र नवरात्रि व्रत में बनाएं ये रेसिपी थाली का स्वाद बढ़ाने के साथ वजन घटाने में भी असरदार

Best Chaitra Navratri 2023 Special Snacks: क्या आप व्रत रखने और चैत्र नवरात्रि 2023 मनाने के लिए तैयार हैं? इस बार चैत्र नवरात्रि 22 मार्च से शुरू हो रही है. नौ दिनों तक चलने वाले यह उत्सव इस साल 22 मार्च, 2023 से शुरु होगा और 30 मार्च को इसका समापन होगा. इन 9 दिनों में भक्तजन माता के 9 रूपों की पूजा अर्चना करते हैं. कई लोग 9 दिनों तक व्रत रखते हैं और इन 9 दिनो में कई विशेष प्रकार के व्यंजन बनते हैं जो व्रत के दौरान खाए जाते हैं. जैसे कुट्टू के आटे की पूरी, पकौड़ी, सीताफल के पकौड़े, आलू टिक्की और भी बहुत कुछ इन सब चीजों को खाने के दौरान हम अपने वजन बढ़ने की चिंता को बिल्कुल छोड़ देते हैं. लेकिन एक बात तो सच है कि ये सभी चीजें आपके वजन को बढ़ाती हैं. अब आप सोचेंगे कि व्रत में फिर ऐसा क्या खाएं इसके अलावा ऑप्शन भी क्या है तो आपको चिंता करने की जरूरत नही है. हम आपके लिए लेकर आए हैं कुछ शानदार व्रत के स्नैक्स जो आपकी थाली की स्वाद तो बढ़ाएंगे साथ ही साथ आपके वजन को कम करने में भी मदद करेंगे. 

Chaitra Navratri 2023: कब से शुरू हो रहे हैं चैत्र नवरात्रि के व्रत, तिथि, शुभ मुहूर्त, पूजा विधि, जानें व्रत में क्या खाएं, क्या न खाएं, यहां देखें Vrat Recipe

चैत्र नवरात्रि 2023: व्रत रखते हुए वजन घटाने के लिए खाएं ये 7 हेल्दी स्नैक्स (Chaitra Navratri 2023: Here're 7 Weight Loss-Friendly Snacks For Navratri 2023)

1. व्रतवाले पनीर रोल्स

अगर आप भी व्रत के साथ कुछ फैंसी स्नैक्स खाना पसंद करते हैं तो आपके पास बस पनीर होना चाहिए. कसे हुए पनीर, आलू, सेंधा नमक और कुछ साधारण मसालों को मिलाकर ये रोल बनाएं और इस रोल को थोड़े से घी में तवे पर तला जाता है जो चटनी के साथ खाने में बहुत अच्छा लगता है.

2. सामक ढोकला

ढोकला लगभग हर अवसर पर स्नैक प्लैटर में शामिल रहता है तो फिर इस बार व्रत के खाने में भी इसको शामिल करना बनता है. इस हर कोई पसंद करता है क्योंकि यह खाने में लाइट और पौष्टिक होता है. नवरात्रि के दौरान चावल या सूजी के बजाय आप इसे सामक के आटे से बनाएं यकीन मानिए ये खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगेगा.

3. अरबी के कोफ्ते

अगर आप तले हुए कबाब नहीं खा सकते क्योंकि आपको अपने वजन के बढ़ने की चिंता है तो आपकी इस परेशानी का हल है हमारे पास. अरबी कोफ्ता व्रत में आपकी भूख को शांत करने के साथ ही आपके वजन को कम करने में भी आपकी मदद करेगा. पैन में तले हुए रसीले और सेहतमंद कोफ्ते को पुदीना धनिया डिप के साथ परोसा जाता है, जो इसके स्वाद को और बढ़ा देता है.

4. शकरकंदी चाट

इस तरह के व्यंजनों के कारण नवरात्रि का त्योहार और इंट्रेस्टिंग लगता है. शकरकंदी चाट सिर्फ स्वादिष्ट ही नहीं है, यह पौष्टिक और स्वस्थ भी है, और वजन घटाने के लिए एकदम सही है. यह पाचन को अच्छा करने के साथ इसमें पाए जाने वाले प्रोटीन, विभिन्न विटामिन, खनिज और फाइबर से भरपूर होता है जो आपकी सेहत को फायदा पहुंचाता है.

5. भुने हुए मखाने

नवरात्रि हो या न हो, मखाने डाइट स्नैक प्लैटर पर नजर जरूर आते हैं. कैलोरी में कम और हाई प्रोटीन मखाना हल्का और स्वस्थ नाश्ता है जिसे हर कोई मजे से खाना पसंद करता है. बेशक, वे सबसे अच्छे स्वाद में तब आते हैं जब उन्हें थोड़े से घी में भूना जाता है और इसके ऊपर से थोड़ा सा सेंधा नमक छिड़कते हैं जो इसके स्वाद को और बढ़ा देता है.

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6. फ्रूट चाट

पूरे फल खाना थोड़ा बहुत उबाऊ हो सकता है. लेकिन इस फ्रूट चाट के साथ अपने नवरात्रि स्नैकिंग टाइम को बढ़ाएं, जिसमें केला, पपीता, तरबूज, सेब और अनार जैसे कई फलों को बहुत सारे फ्लेवर और क्रंच शामिल हैं.

7. खजूर और मेवे के लड्डू

मीठा पसंद करने वालों के लिए यह एक बेहतरीन डिश है. यह लड्डू आपकी वजन घटाने की यात्रा जर्नी में किसी प्रकार की अड़चन पैदा किए बिना आपकी भूख को शांत करने के लिए बेस्ट है. क्योमकि मेवे बहुत सारा पोषण और ऊर्जा देते हैं और खजूर एस स्वाभाविक रूप से मिठास देते हैं.