Cholai Saag Benefits: हरी सब्जियां हमेशा ही स्वास्थय के लिए फायदेमंद होती हैं, इस बात में कोई शक नही हैं. गर्मियों में कई ऐसी हरी सब्जियां हैं जो आपको फायदा पहुंचाती हैं उन्हीं मे से एक है चौलाई का साग. अमूमन तो साग की पैदावार सर्दियों के मौसम में होती है और तभी खाए जाते हैं, लेकिन चौलाई एक ऐसा साग है जो गर्मियों और बरसात में उगता है. इसके सेवन से कब्ज की समस्या में भी राहत मिल सकती है. चौलाई में भरपूर मात्रा में विटामिन ए, प्रोटीन और खनिज पाया जाता है. जो बढ़ते वजन को कंट्रोल करने, कोलेस्ट्रॉल, बीपी और कब्ज की समस्या से भी राहत दिला सकता है. तो आइए जानते हैं इसके और क्या क्या फायदे हैं.
गर्मियों से राहत पाने के लिए इस बार बनाएं ये 5 तरीके के लेमोनेड, शेफ पंकज भदौरिया मे शेयर की रेसिपी
चौलाई साग के सेवन के फायदे
कब्ज
चौलाई का साग पाचन को दुरूस्त रखने में मदद करता है. इसमें भरपूर मात्रा में फाइबर पाया जाता है. जिससे कब्ज जैसी समस्या से राहत मिल सकती है. इसलिए इसका सेवन फायदेमंद माना जाता है.
वजन कम करने में
अगर आप अपना वजन कम करने की कोशिश कर रहे हैं तो आप अपनी डाइट में चौलाई का साग शामिल कर सकते हैं. चौलाई के सेवन से शरीर में वो हार्मोन रिलीज होते हैं जो पेट को लंबे समय तक भरा रखते हैं.
गर्मी में लू से बचाती हैं ये चीजें, यहां पढ़े लिस्ट और आज ही डाइट में कर लें शामिल
कोलेस्ट्रॉल कम करने में
इसमें भरपूर मात्रा में फाइबर पाया जाता है जो शरीर में मौजूद बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद कर सकता है. साथ ही इसमें पाए जाने वाले पोषक तत्व ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में भी मदद कर सकते हैं.
बालों के लिए
चौलाई में पाया जाने वाला लाइसिन और अमीनो एसिड बालों को स्वस्थ रखने में मदद कर सकता है. इसके सेवन से बालों के झड़ने की समस्या में राहत मिल सकती है.
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें.एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.
NDTV.in पर ताज़ातरीन ख़बरों को ट्रैक करें, व देश के कोने-कोने से और दुनियाभर से न्यूज़ अपडेट पाएं
