अंडे की कई प्रकार की स्वादिष्ट वैराइटी का आनंद लिया जा सकता है. हममें से अधिकांश के पास अंडे पकाने के अपने पसंदीदा तरीके हैं- उबले हुए, तले हुए, आमलेट आदि. यहां तक कि इनमें से हर 'तरीके' के भीतर, अंडे को अपना यूनिक ट्विस्ट देने के कई तरीके हैं. हाल ही में, हमने अंडे बनाने का एक और तरीका दिखाने वाली एक रील खोजी है और यह एक ऐसी रील है जिसे आपने पहले कभी नहीं देखा होगा. इसमें अंडे को आलू के चिप्स (वेफर्स) के साथ मिलाया जाता है. साजिश हुई? हम निश्चित रूप से थे!
नौहीद साइरुसी द्वारा साझा की गई इंस्टाग्राम रील में, एक्ट्रेस "वेफर्स पे अंडा" बनाने की स्टेप-बाइ-स्टेप रेसिपी साझा करती है. वह एक नॉन-स्टिक पैन में पानी गर्म करने से शुरुआत करती हैं. वह पानी पर क्रीस्प आलू के चिप्स फैलाती है, जिससे सतह का अधिकांश भाग ढक जाता है. एक बार जब पानी उबलने लगता है, तो वह चिप्स के ऊपर दो अंडे तोड़ देती है. वह एक तरफ कटी हुई हरी मिर्च डालती है और डिश पर थोड़ा नमक छिड़कती है. फिर वह पैन को ढक देती है और अंडों को कुछ देर तक पकने देती है. बाद में, वह ऑमलेट जैसी डिश को दूसरी तरफ से भी पकाने के लिए पलट देती है. वह कहती हैं कि कोई भी इसे केचप के साथ खा सकता है, लेकिन वह हरी मिर्च खाना पसंद करती हैं. कैप्शन में उन्होंने लिखा, 'हम पारसी लोग इसे ब्रेकफास्ट, लंच और रात के खाने में खाते हैं.'
यहां देखें वीडियोः
ये भी पढ़ें: आयुष्मान खुराना ने अमेरिकी सिंगर एरिक नाम को खिलाया इंडियन खाना, देखिए इस गैस्ट्रोनॉमिक टूर पर क्या-क्या खाया
इंस्टाग्राम वीडियो को अब तक 1 मिलियन से ज्यादा व्यूज मिल चुके हैं. ऐसा लगता है कि कई लोगों को यह रेसिपी काफी दिलचस्प लगी है. कुछ लोगों का मानना है कि अंडे पकाने का यह अनावश्यक रूप से अनहेल्दी तरीका है. लेकिन नौहीद ने अपनी डिश का बचाव किया है, क्योंकि उसने इसके हेल्दी होने का दावा नहीं किया था. अन्य इंस्टाग्राम यूजर ने अधिक सकारात्मक प्रतिक्रिया दी.
यहां देखें कमेंट:
"यह पागलपन (क्रेजी क्रिएटिविटी) है, आशा है कि इसका टेस्ट स्वादिष्ट होगा!"
"मैने अभी - अभी क्या देखा?"
"मैं निश्चित रूप से इसे ट्राई करने जा रहा हूं. मुझे इस तरह के सरल और दिलचस्प डिश पसंद हैं. मैंने आपका पका हुआ केला पैन केक वाला डिश ट्राई किया और मुझे यह बहुत पसंद आया. पके केले का सही समाधान और साथ ही स्वादिष्ट भी."
"जरूर बनाऊंगा."
"अरे यार, मैं वह कोशिश कर रहा हूं लेकिन सल्ली के साथ."
"आपने इसे लेज़ चिप्स के साथ आज़माया है? जैसे कि आप एक ही डिश के कई फ्लेवर ले सकते हैं."
"इसे आज़माना होगा! यह थोड़ा अजीब लगता है लेकिन जैसा कि कहा जाता है, अंडे के साथ सब कुछ हो जाता है."
"यह बहुत अच्छा है! मैंने ऐसा कभी नहीं देखा. साझा करने के लिए धन्यवाद, मैं निश्चित रूप से कभी-कभी ट्राई करूंगा."
आप इस वायरल रेसिपी के बारे में क्या सोचते हैं? क्या आप इसे घर पर बनाना चाहेंगे? नीचे कमेंट करके हमें बताएं.
ये भी पढ़ें: Author Krish Ashok: लेखक कृष अशोक "भारतीय फूड रिलेटेड शब्दों के बारे में क्या कहते हैं, यहां जानें...
(अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.)
NDTV.in पर ताज़ातरीन ख़बरों को ट्रैक करें, व देश के कोने-कोने से और दुनियाभर से न्यूज़ अपडेट पाएं
