Kid's Lunchbox Recipe: बच्चे के लिए टिफिन बनाना हमेशा एक मां के लिए एक ऐसा टॉस्क होता है. बच्चे की हेल्दी ग्रोथ के लिए जरूरी है कि हम अपने बच्चे को हेल्दी और पौष्टिक चीजों का सेवन कराएं. लेकिन अमूमन बच्चे हरी सब्जियां और फल देखकर मुंह बना लेते हैं. ऐसे में उनको खाने में आपको कुछ ऐसा बनाकर देना होता है जो वो मन से खाएं उनको टेस्टी भी लगे और पौष्टिक तत्वों से भरपूर भी हो. आज हम आपके लिए एक ऐसी ही रेसिपी लेकर आए हैं जो हेल्दी और टेस्टी है.
हेल्दी टिफिन बॉक्स रेसिपी ( Healthy Tiffin Box Recipe)
आप अपने बच्चे के लिए लंच में हेल्दी चना चाट बना सकते हैं. ये खाने में स्वादिष्ट होती है और झटपट बनकर तैयार हो जाती है.
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Kid's Lunchbox Recipe: 5 मिनट से भी कम समय में बनकर तैयार होंगे ये सैंडविच, नोट करें रेसिपी
सामग्री ( Ingredients)
- एक कटोरी उबले चने
- प्याज
- टमाटर
- हरी मिर्च
- नींबू
- खीरा
- नमक
- हरा धनिया
रेसिपी ( Chana Chaat Recipe)
चना चाट बनाने के लिए एक रात पहले आप काबुली चनों को अच्छी तरह से धोकर भिगोकर रख दें. सुबह इनको उबाल लें और इसके बाद इनको ठंडा होने दें. आप चाहे तो चनों के साथ ये प्रोसेस करके उनको उबाल कर फ्रिज में भी रख सकते हैं. अब एक बाउल में उबले चने लें. उसमें कटी हुई प्याज, टमाटर, खीरा, हरी मिर्च, नमक और हरा धनिया डालकर सभी चीजों को अच्छे से मिक्स कर दें. आप इसमें स्वाद के लिए लाल मिर्च पाउडर और चाट मसाला भी मिला सकते हैं. इसे आप टिफिन में पैक करें. 5 मिनट में ये प्रोटीन से भरपूर चना चाट बनकर तैयार हो जाती है और पेट को लंबे समय तक भरा रखने के साथ ही शरीर को एनर्जी भी देती है.
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