खास बातें
- काली मिर्च में कई औषधीय गुण पाए जाते हैं.
- काली मिर्च में विटामिन सी भी पाया जाता है.
- काली मिर्च चाय से इम्यूनिटी को बढ़ाने में मदद मिल सकती है.
Black Pepper For Immunity In Hindi: काली मिर्च एक ऐसा मसाला है जिसे आसानी से आप भारतीय किचन में पा सकते हैं. काली मिर्च को डाइट में कई तरह से शामिल किया जा सकता है. आमतौर पर काली मिर्च (Kali Mirch Ke Fayde) को खाने में स्वाद और सुगंध को बढ़ाने के लिए इस्तेमाल किया जाता है. आपको बता दें कि काली मिर्च में कई औषधीय गुण पाए जाते हैं, जो शरीर को सेहतमंद रखने में मदद कर सकते हैं. काली मिर्च में एंटीबैक्टीरियल और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण पाए जाते हैं, जो शरीर को कई तरह के संक्रमण से बचाने में मदद कर सकते हैं. इसके अलावा, काली मिर्च में विटामिन सी भी पाया जाता है जो इम्यूनिटी को बढ़ाने का काम कर सकता है. तो चलिए जानते हैं डाइट में काली मिर्च को कैसे शामिल करें.
इस तरह से करें काली मिर्च को डाइट में शामिल- In This Way, Include Black Pepper In The Diet:
1. काली मिर्च सूप-
इम्यूनिटी को बढ़ाने के लिए आप टमाटर और काली मिर्च से बने सूप का सेवन कर सकते हैं. आपको बता दें कि टमाटर और काली मिर्च से बने सूप में एंटीऑक्सीडेंट, विटामिन सी, बीटा-कैरोटीन आदि पाया जाता है जो इम्यूनिटी को बढ़ाने में मददगार है.
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इम्यूनिटी को बढ़ाने के लिए आप टमाटर और काली मिर्च से बने सूप का सेवन कर सकते हैं.Photo Credit: Pexels
2. काली मिर्च की चाय-
सर्दियों के मौसम में चाय पीना भला किसे पसंद नहीं है. अगर आप चाय पीने के शौकीन हैं, तो आप काली मिर्च से बनी चाय का सेवन कर सकते हैं. इसे बनाने के लिए काली मिर्च, चाय पत्ती, पानी, नींबू की आवश्यकता होती है. इस चाय से इम्यूनिटी को बढ़ाने में मदद मिल सकती है.
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3. काली मिर्च का काढ़ा-
काली मिर्च से बने काढ़े का सेवन करने से न सिर्फ इम्यूनिटी बल्कि, शरीर को कई अन्य लाभ भी मिल सकते हैं. इसे बनाने के लिए आपको, काली मिर्च, शहद, दालचीनी, तुलसी, अदरक और लौंग की आवश्यकता होती है.
4. काली मिर्च का सलाद-
जैसा कि हम सभी जानते हैं कि सलाद और काली मिर्च दोनों को ही सेहत के लिए फायदेमंद माना जाता है. आप इम्यूनिटी को बढ़ाने के लिए टमाटर, खीरा, गाजर आदि में काली मिर्च पाउडर को छिड़क कर खा सकते हैं. इससे पाचन के साथ इम्यूनिटी को भी बूस्ट करने में मदद मिल सकती है.
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अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.