Kali Mirch Water Hindi: काली मिर्च किचन में मौजूद एक ऐसा मसाला है जिसे कई तरह की डिशेज में स्वाद और सुगंध को बढ़ाने के लिए इस्तेमाल किया जाता हैं. आयुर्वेद में आपके किचन में मौजूद हल्दी, धनिया, अजवाइन और दालचीनी आदि के कई फायदे बताए हैं. इनका सदियों में औषधि के तौर पर इस्तेमाल होता आया है. सर्दियों के मौसम में शरीर को सेहतमंद रखने के लिए आप काली मिर्च के पानी का सेवन कर सकते हैं. अगर आप रोजाना खाली पेट इस पानी का सेवन करते हैं, तो पाचन को बेहतर रखने और वजन को घटाने में मदद मिल सकती है.
कैसे बनाएं काली मिर्च का पानी- (How To Make Kali Mirch Water)
काली मिर्च का पानी बनाना बहुत ही आसान है. इसे बनाने के लिए आपको एक गिलास पानी को पैन में गरम करना है. इसमें दो काली मिर्च को कूटकर डालना है. अगर काली मिर्च का पाउडर है तो आप उसे भी इस्तेमाल कर सकते हैं. कुछ देर पकाएं और छानकर चाय की तरह या हल्का गुनगुना होने पर पी लें.
काली मिर्च का पानी पीने के फायदे- (Kali Mirch Ka Pani Pine Ke Fayde)
1. पाचन-
काली मिर्च में पिपरीन नामक तत्व पाया जाता है, जो पेट में गैस और एसिडिटी (Gas And Acidity) की समस्या को कम करने में मदद कर सकता है. जिन लोगों को पाचन से जुड़ी समस्याएं हैं वो खाली पेट इस पानी का सेवन कर सकते हैं.
ये भी पढ़ें- हड्डियों से लेकर जोड़ों के दर्द को दूर करने तक में मददगार है पनीर, जानें पनीर खाने के फायदे और नुकसान

2. इम्यूनिटी-
काली मिर्च में एंटीऑक्सीडेंट्स और विटामिन सी होता है, जो इम्यूनिटी को मजबूत बनाने में मददगार है. सुबह खाली पेट काली मिर्च का पानी पीने से कमजोर इम्यूनिटी को मजबूत, सर्दी-जुकाम की समस्या को दूर करने में मदद मिल सकती है.
3. स्किन-
काली मिर्च का पानी शरीर के टॉक्सिन्स को बाहर निकालने में मदद कर सकता है. अगर आप अपने खून को साफ रखने और स्किन को ग्लोइंग बनाना चाहते हैं, तो खाली पेट काली मिर्च के पानी का सेवन कर सकते हैं.
4. वजन घटाने-
काली मिर्च शरीर के मेटाबॉलिज्म को बढ़ाने और कैलोरी बर्न करने में मददगार है. सुबह खाली पेट काली मिर्च के पानी का सेवन करने से वजन को घटाने में मदद मिल सकती है.
World Health Day पर Dr. Naresh Trehan से जानें बीमारियों से बचने और लंबी उम्र पाने के राज, दिल के डॉक्टर से दिल की बात...
(अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.)
NDTV.in पर ताज़ातरीन ख़बरों को ट्रैक करें, व देश के कोने-कोने से और दुनियाभर से न्यूज़ अपडेट पाएं