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This Article is From Sep 18, 2023

Kala Chana Recipes: कुछ चटपटा और स्पाइसी खाने का है मन, तो स्वाद और सेहत से भरपूर काले चने से तैयार ये डिशेज

High-Protein Recipes: काले चने को कच्चा, उबालकर, सब्जी और सलाद के रूप में खा सकते हैं. चने किसी भी रूप में खाएं ये स्वास्थ्य के लिए बेहद लाभदायक माने जाते हैं.

Kala Chana Recipes: कुछ चटपटा और स्पाइसी खाने का है मन, तो स्वाद और सेहत से भरपूर काले चने से तैयार ये डिशेज
Chickpeas Recipes: भारत में विभिन्न प्रकार की चाट मिलती है.

Black Chana Recipes:  चने सेहत के लिए कितने फायदेमंद माने जाते हैं ये बताने की जरूरत शायद ही हो. खासतौर पर काले चने. काले चने (Chana Benefits) को कच्चा, उबालकर, सब्जी और सलाद के रूप में खा सकते हैं. चने किसी भी रूप में खाएं ये स्वास्थ्य के लिए बेहद लाभदायक माने जाते हैं. काले चने (Black Chickpeas) में फैट की मात्रा कम पाई जाती है. इतना ही नहीं काले चने (Black Gram) में कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, फाइबर, कैल्शियम, मैग्नीशियम और मिनरल्स जैसे गुण पाए जाते हैं. जो शरीर को कई लाभ पहुंचाने में मदद कर सकते हैं. तो चलिए जानते हैं स्वाद और सेहत से भरपूर चना रेसिपीज के बारे में. 

यहां हैं प्रोटीन से भरपूर चना रेसिपीजः (Here Are Healthy High-Protein Chana Recipes) 

1. चना चाटः

भारत में कई प्रकार की चाट मिलती है. लेकिन सिर्फ स्वाद ही नहीं सेहतमंद खाना चाहते हैं तो आप काले चने की स्वादिष्ट चाट तैयार कर सकते हैं. इसे आलू, मसाले और नींबू का रस छिड़क कर बहुत कम समय में तैयार किया जा सकता है. रेसिपी के लिए यहां क्लिक करें.

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Photo Credit: iStock .

2. ब्रेड चना बास्केटः

ब्रेड चना बास्केल एक बहुत ही सिम्पल और हेल्दी रेसिपी है जो बच्चों और बड़ों को खूब पसंद आएगी. यह एक बहुत ही अच्छा एपेटाइजर, किड्स लंच बॉक्स या फिर किसी भी स्नैक टाइम के लिए तैयार किया जा सकता है. रेसिपी के लिए यहां क्लिक करें.

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3. चना सूपः

सेहतमंद रहने के लिए आप चने के सूप का सेवन कर सकते हैं. हल्के गर्म चनों के साथ लीक, सेलरी, ज़ुखीनी, स्क्वॉश, शिमला मिर्च के साथ तैयार यह सूप शरीर को हेल्दी रखने में मदद कर सकता है. रेसिपी के लिए यहां क्लिक करें.

4. मसाला चनाः

मसाला चना एक ऐसी डिश है जिसे ब्रेकफास्ट से लेकर घर आए मेहमानों तक के लिए बनाया जा सकता है. मसाला चने को चटपटा बनाने के लिए साबुत मसालों का इस्तेमाल किया जाता है. रेसिपी के लिए यहां क्लिक करें.

(अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.)

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