Benefits Of Jaggery: गुड़ खाना स्वास्थ्य के लिए काफी लाभदातक माना जाता है. गुड़ को गन्ने से बनाया जाता है. गुड़ न सिर्फ खाने में टेस्टी होता है. बल्कि यह कई औषधिय गुणों से भरपूर है. यह एक ऐसा सुपर फूड है जिसके फायदों के बारे बहुत कम लोग ही जानते हैं. आमतौर पर लोग सर्दियों के मौसम में ही इसका प्रयोग करते हैं, जबकि इसे साल भर खाया जा सकता है और शरीर को इससे ढेरों लाभ भी मिलते हैं. गुड़ में कैल्शियम, फास्फोरस, मैग्नीशियम, पोटेशियम, फोलिक एसिड और आयरन जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं. जो स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद माने जाते हैं. गुड़ खाने से कई बीमारियों से बचा जा सकता है. तो चलिए हम आपको बताते हैं गुण खाने के फायदों के बारे में.
गुड़ खाने के स्वास्थ्य लाभ जानकर हैरान हो जाएंगे आपः
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गुड़ को पोषक तत्वों से भरपूर माना जाता है.
1. सर्दी के लिएः
सर्दियों के दिनों में गुड़ खाना स्वास्थ्य के लिए काफी लाभदायक माना जाता है. गुड़ में मिनरल्स और विटामिन्स के गुण पाए जाते हैं. गुड़ की तासीर गर्म होती है जो सर्दी, जुकाम और खास तौर से कफ के लिए काफी असरदार माना जाता है.
2. पेट के लिएः
गुड़ को पोषक तत्वों से भरपूर माना जाता है. गुड़ पेट की समस्याओं के लिए बहुत फायदेमंद माना है. यह पेट की गैस और पाचन की समस्याओं को हल करने में बेहद लाभदायक है. खाना खाने के बाद गुड़ का सेवन करने से पाचन में मदद मिल सकती है.
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3. गले की खराश के लिएः
सर्दियों में गुड़ खाने से गले की खराश को दूर किया जा सकता है. गुड़ को अदरक के साथ खाने से गले की खराश की समस्या को दूर किया जा सकता है. साथ ही ये आपकी आवज को भी फिल्टर करने में मदद कर सकता है.
4. जोड़ों के लिएः
गुड़ में कैल्शियम और मैग्नीशियम के गुण पाए जाते हैं. गुड़ जोड़ो के दर्द की समस्या को दूप करने के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है. गुड़ को अदरक के साथ खाने से जोड़ो के दर्द को कम किया जा सकता है. गुड़ को हेल्थ के लिए फायदेमंद माना जाता है.
5. त्वचा के लिएः
गुड़ को सेहत के साथ-साथ त्वचा की सेहत के लिए भी काफी लाभदायक माना जाता है. गुण में कैल्शियम और विटामिन के गुण पाए जाते हैं. गुड़ रक्त से हानिकारक टॉक्सिन्स को बाहर कर, त्वचा की सफाई के लिए मददगार माना जाता है.
6. एनिमिया के लिएः
गुड़ खाने से आयरन की कमी को दूर किया जा सकता है. गुड़ को आयरन का एक अच्छा स्रोत माना जाता है. एनिमिया के रोगियों को गुण का सेवन करना काफी लाभदायक हो सकता है.
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.
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