Mushroom Eating Health Benefits: मशरूम एक ऐसी सब्जी है, जिसे स्वाद और सेहत से भरपूर माना जाता है. असल में मशरूम में कैलोरी की मात्रा काफी कम पाई जाती है. इसमें प्रोटीन फाइबर काफी मात्रा में पाया जाता है. इतना ही नहीं इसमें भरपूर मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट,सेलेनियम, कॉपर, थियामिन, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस, आयरन और जिंक होता है जो शरीर को कई लाभ पहुंचाने में मदद कर सकते हैं. मशरूम (Mushroom ke Fayde) के सेवन से वजन को घटाने में मदद मिल सकती है, इतना ही नहीं ये ब्लड प्रेशर की समस्या को कम करने में मदद कर सकता है. लेकिन एक बात का खास ध्यान रखें कि जगंली मशरूम का सेवन भूलकर भी ना करें. नहीं तो इससे सेहत को कई नुकसान हो सकते हैं.
क्या है मशरूम खाने के फायदे- What Is The Benefits Of Eating Mushroom:
1. इम्यूनिटी-
मशरूम के सेवन से इम्यूनिटी को मजबूत बनाया जा सकता है. मशरूम में पाए जाने वाले पोषक तत्व शरीर की इम्यूनिटी को मजबूत कर बीमारियों से बचाने में मददगार है.
ये भी पढ़ें- Flax Seeds Bread: सेहत के इन गुणों से भरी है अलसी की रोटी, जानें कैसे बनाएं और...
2. मोटापा-
बढ़े हुए वजन को कम करने के लिए परफेक्ट है मशरूम का सेवन. मशरूम में कैलोरी की मात्रा काफी कम पाई जाती है जो वजन को कम करने में मदद कर सकती है.
3. ब्लड प्रेशर-
ब्लड प्रेशर के मरीज है तो करें मशरूम का सेवन. मशरूम में मौजूद पोटैशियम ब्लड वेन्स के स्ट्रेस को कम कर ब्लड प्रेशर को कम करने में मदद कर सकता है.
4. हार्ट हेल्थ-
मशरूम में हाई फाइबर, अनसैचुरेटेड फैटी एसिड व सोडियम के साथ-साथ इरिटेडेनिन फेनोलिक यौगिक पाए जाते हैं जो कोलेस्ट्रॉल को कम कर हार्ट को हेल्दी रखने में मदद कर सकते हैें.
ये भी पढ़ें- Soaked Cashew Benefits: दूध में रातभर भिगोकर रखें काजू, सुबह खाली पेट करें सेवन मिलेंगे ये कमाल के फायदे
5. अल्सर-
मशरूम में एंटी-अल्सर गुण होते हैं, जो अल्सर से उबरने में मदद कर सकते हैं. इसमें मौजूद फाइबर पाचन और कब्ज में भी मददगार माना जाता है.
6. स्किन-
मशरूम के अर्क में एंटीऑक्सीडेंट और एंटी एजिंग गुण भी होते हैं, जो स्किन को हेल्दी रखने में मदद कर सकते हैं. मशरूम के सेवन से बढ़ती उम्र के प्रभाव को कम कर सकते हैं.
(अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.)
NDTV.in पर ताज़ातरीन ख़बरों को ट्रैक करें, व देश के कोने-कोने से और दुनियाभर से न्यूज़ अपडेट पाएं