जिम जाने वालों के बीच व्हे प्रोटीन और फ्लेवर-इन्फ्यूज्ड मसल गेनर लोकप्रिय प्री-वर्कआउट ड्रिंक हैं. माना जाता है कि ये सप्लीमेंट ऊर्जा को बढ़ाते हैं और परफॉरमेंस को बढ़ाते हैं, लेकिन इनके साइड इफ़ेक्ट्स को लेकर काफ़ी विवाद है. व्हे प्रोटीन ड्रिंक्स को पचाना कई लोगों के लिए मुश्किल हो सकता है क्योंकि ये दस्त को बढ़ा सकते हैं. साथ ही इसके चलते सिरदर्द, सुस्ती, सूजन, मुंहासे, मतली और प्यास की समस्या भी हो सकती है.
प्री-वर्कआउट ड्रिंक के रूप में चुकंदर के जूस को क्यों आजमाना चाहिए?
इससे बचने के लिए प्राकृतिक प्री-वर्कआउट ड्रिंक के रूप में बीट्रूट यानी चुकंदर के जूस को आजमाना चाहिए. क्योंकि यह कारगर होता है, ऊर्जा बढ़ाता है, इसमें पर्याप्त मात्रा में प्रोटीन होता है और इसका कोई साइड इफ़ेक्ट भी नहीं होता है. सोशल मीडिया प्लेटफॉर्म पर एक इंस्टाग्राम पोस्ट में एक प्रसिद्ध न्यूट्रिशनिस्ट ने अपनी खास चुकंदर जूस रेसिपी शेयर की है, जो जिम जाने वालों के लिए प्री-वर्कआउट ड्रिंक के तौर पर मददगार हो सकती है.
न्यूट्रिशनिस्ट ने क्या बताया, घर पर कैसे बनाएं चूकंदर के जूस की रेसिपी?
न्यूट्रिशनिस्ट की बताई रेसिपी को घर पर बनाने के लिए आपको बस एक चुकंदर को मिक्सर में थोड़े से पानी के साथ पीसकर जूस बनाना है. इसके बाद, मिश्रण में एक चम्मच MCT तेल, खास तौर पर कोल्ड-प्रेस्ड वर्जिन नारियल तेल डालें और पी लें. यह जूस ब्लड सर्कुलेशन को बढ़ाता है, वर्क आउट के दौरान शरीर में ऑक्सीजन की आवश्यकता को पूरा करता है और सहनशक्ति को बढ़ाता है.
चुकंदर का जूस पीने वाले लोगों की सेहत में कौन-कौन से फायदे दिखते हैं?
एक अध्ययन में, रिसर्चर्स ने दो समूह बनाए. एक ग्रुप ने चुकंदर का जूस पिया और दूसरे ने नहीं पिया. चुकंदर का जूस पीने वाले समूह के शरीर में कसरत के दौरान ऑक्सीजन की मात्रा में जबर्दस्त सुधार दर्ज किया गया. साथ ही उनका लाल रक्त कोशिका के उत्पादन में भी वृद्धि हुई.
इससे उनके खून की ऑक्सीजन ले जाने की क्षमता बढ़ गई. साथ ही चुकंदर का जूस पीने से उनका एनर्जी लेवल भी कहीं अधिक बेहतर पाया गया. बेहतर फिटनेस के लिए घर पर ही इस सेहतमंद और स्वादिष्ट एनर्जी ड्रिंक को बनाकर वर्क आउट पहले जरूर आज़माना चाहिए.
(अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.)