बालों का झड़ना आजकल एक बहुत ही आम समस्या बन गई है. जब भी हम कंघी करते हैं या सिर में हाथ फेरते हैं, तो हाथों में बालों का गुच्छा देखकर चिंता होना स्वाभाविक है. प्रदूषण, तनाव और गलत लाइफस्टाइल को हम अक्सर इसका कारण मानते हैं, लेकिन अक्सर हम भूल जाते हैं कि हमारे बाल सीधे हमारी डाइट से जुड़े होते हैं. अगर आपके शरीर को अंदर से सही पोषण नहीं मिल रहा है, तो बाल कमजोर होकर टूटेंगे ही. अच्छी बात यह है कि किचन में मौजूद कुछ खास चीजें खाकर इस समस्या को काफी हद तक रोका जा सकता है. आज हम ऐसे ही सुपरफूड्स के बारे में बात करेंगे, जिन्हें खाने से आपके बाल मजबूत होंगे और झड़ना बंद हो जाएगा.
बाल झड़ने का सबसे बड़ा कारण | Baal Kyu Jhadte Hai | Baal Girne Ka Reason
बाल झड़ने के कई कारण हो सकते हैं, लेकिन सबसे बड़ा कारण होता है पोषक तत्वों की कमी (Nutritional Deficiency). हमारे बालों की जड़ें प्रोटीन से बनी होती हैं, और उन्हें बढ़ने और मजबूत बने रहने के लिए खास विटामिन और मिनरल चाहिए होते हैं. जब शरीर में आयरन, बायोटिन, विटामिन डी या प्रोटीन की कमी होती है, तो बाल सबसे पहले कमजोर होकर अपनी लाइफ साइकिल पूरी होने से पहले ही टूट जाते हैं. इसलिए, अगर आप महंगे शैंपू और तेल पर पैसा खर्च कर चुके हैं, तो अब अपने खाने पर ध्यान देना शुरू करें.
बालों को मजबूत बनाने के लिए जरूरी सुपरफूड्स | बालों का झड़ना कैसे बंद करें घरेलू उपाय? | Balo Ka Jhadna Kaise Roke
यहाँ कुछ ऐसे फूड्स दिए गए हैं जिन्हें अपनी डाइट में शामिल करके आप बालों का झड़ना रोक सकते हैं और उनकी ग्रोथ बढ़ा सकते हैं:
1. प्रोटीन का खजाना: अंडे और दालें
बाल मुख्य रूप से केराटिन (Keratin) नामक प्रोटीन से बने होते हैं. प्रोटीन की कमी होते ही बालों का टूटना शुरू हो जाता है.
अंडे (Eggs): अंडे में भरपूर प्रोटीन होता है. साथ ही, इसमें बायोटिन (Biotin) भी पाया जाता है, जो बालों की ग्रोथ के लिए एक जरूरी विटामिन है. रोज़ एक अंडा खाने से बालों को सीधा पोषण मिलता है.
दालें और फलियाँ (Lentils and Legumes): शाकाहारियों के लिए दालें प्रोटीन का बेहतरीन स्रोत हैं. मूंग, मसूर, राजमा और चना सिर्फ पेट भरने के लिए नहीं, बल्कि बालों की जड़ों को ताकत देने के लिए भी बहुत जरूरी हैं. इनमें आयरन, ज़िंक और बायोटिन भी होता है.
2. आयरन की शक्ति: पालक और हरी पत्तेदार सब्जियां
शरीर में आयरन की कमी (एनीमिया) बालों के झड़ने का एक बहुत बड़ा कारण है. आयरन पूरे शरीर में ऑक्सीजन को बालों की जड़ों तक ले जाने का काम करता है.
पालक (Spinach): पालक आयरन का पावरहाउस है. इसके अलावा, इसमें विटामिन ए और विटामिन सी भी होता है जो बालों की जड़ों को स्वस्थ रखता है. अपनी डाइट में रोज़ाना पालक या अन्य गहरी हरी पत्तेदार सब्जियां जरूर शामिल करें.
3. ओमेगा-3 फैटी एसिड: अलसी और अखरोट
ये फैटी एसिड सिर की त्वचा (Scalp) को स्वस्थ रखने और बालों को चमकदार बनाने के लिए बहुत जरूरी हैं.
अलसी के बीज और चिया बीज (Flax and Chia Seeds): ये बीज ओमेगा-3 फैटी एसिड का शाकाहारी स्रोत हैं. ये सिर की त्वचा को रूखा होने से बचाते हैं, जिससे डैंड्रफ और खुजली कम होती है. रोज़ एक चम्मच अलसी या चिया बीज खाना शुरू करें.
अखरोट और बादाम (Walnuts and Almonds): अखरोट में ओमेगा-3 और विटामिन ई होता है, जबकि बादाम में भी बायोटिन और विटामिन ई पाया जाता है. ये दोनों मिलकर बालों को अंदर से पोषण देते हैं.
4. विटामिन सी: आंवला और खट्टे फल
कोलेजन उत्पादन के लिए विटामिन सी बहुत जरूरी है. कोलेजन बालों की संरचना को मजबूत बनाने में मदद करता है.
आंवला (Amla): आंवला विटामिन सी का राजा है. यह न सिर्फ कोलेजन बढ़ाता है बल्कि आयरन के अवशोषण (Absorption) में भी मदद करता है. रोज़ एक आंवला या उसका जूस पीने से बालों का गिरना तेजी से कम होता है.
संतरा और नींबू (Orange and Lemon): ये विटामिन सी के अच्छे स्रोत हैं. इन्हें खाने से बाल स्वस्थ रहते हैं.
5. ज़िंक और विटामिन ई: कद्दू के बीज और सूरजमुखी के बीज
जिंक (Zinc) बालों के टिश्यू (Tissue) की ग्रोथ और रिपेयरिंग में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है.
कद्दू के बीज (Pumpkin Seeds): इनमें ज़िंक की अच्छी मात्रा होती है. ज़िंक बालों की ग्रोथ साइकिल को सही रखता है और बालों को टूटने से बचाता है. रोज़ मुट्ठी भर कद्दू के बीज खाएं या उन्हें सलाद में डालें.
सूरजमुखी के बीज (Sunflower Seeds): ये विटामिन ई से भरपूर होते हैं, जो सिर की त्वचा में ब्लड सर्कुलेशन को बेहतर बनाते हैं.
बालों के लिए सही डाइट टिप्स
पानी खूब पिएं: शरीर में पानी की कमी से भी बाल रूखे और बेजान होकर टूटने लगते हैं. रोज़ाना 8 से 10 गिलास पानी जरूर पिएं.
चीनी और प्रोसेस्ड फूड से बचें: ज्यादा मीठा और पैकेट बंद खाना खाने से शरीर में सूजन (Inflammation) बढ़ती है, जो बालों के झड़ने को बढ़ा सकती है.
सप्लीमेंट्स लेने से पहले डॉक्टर से पूछें: अगर आपको लगता है कि आपकी कमी बहुत ज्यादा है, तो बायोटिन, आयरन या विटामिन डी के सप्लीमेंट लेने से पहले डॉक्टर या डाइटिशियन से सलाह जरूर लें.
अगर आप आज से ही इन चीजों को अपनी डाइट का हिस्सा बनाते हैं, तो यकीन मानिए, कुछ ही हफ्तों में आपके बालों का झड़ना कम हो जाएगा और आपके बाल पहले से कहीं ज्यादा घने और मजबूत दिखने लगेंगे. सही खाना ही स्वस्थ और सुंदर बालों की असली चाबी है.
(अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.)
NDTV.in पर ताज़ातरीन ख़बरों को ट्रैक करें, व देश के कोने-कोने से और दुनियाभर से न्यूज़ अपडेट पाएं
