Beetroot Salad For Summer In Hindi: गर्मियों का मौसम है इस दौरान हल्का और हेल्दी खाने की सलाह दी जाती है. हल्का खाना आसानी से पच जाता है, जिससे पाचन संबंधी समस्या से बचा जा सकता है. वहीं गर्मी के दिनों में अधिक ऑयली और फास्ट फूड खाने से न केवल पाचन बल्कि, शरीर को अन्य कई समस्याएं हो सकती हैं. तो अगर आप भी कुछ ऐसे ही फूड की तलाश में है, जो आपको एनर्जेटिक रखने के साथ-साथ हेल्दी भी रखें तो आप सलाद (Benefits Of Eating Beetroot Salad) को अपनी डाइट का हिस्सा बना सकते हैं. गर्मियों के मौसम में आने वाली कई चीजों को हम सलाद का हिस्सा बनाते हैं. लेकिन अगर आप कमजोरी महसूस कर रहे हैं और खून की कमी को पूरा करना चाहते हैं, तो अपनी डाइट में चुकंदर के सलाद को शामिल करें. चुकंदर को आयरन का अच्छा सोर्स माना जाता है, जो खून की कमी को दूर करने में मददगार है.
चुकंदर सलाद खाने के फायदे- Health Benefits Of Eating Beetroot Salad In Summer:
चुकंदर का सलाद खाने से शरीर में वॉटर रिटेंशन की समस्या नहीं होती. चुकंदर में मौजूद बीटा कैरोटीन आंखों की रोशनी को बेहतर करने में मदद कर सकता है. इतना ही नहीं इसके सेवन से हाई ब्लडप्रेशर को कंट्रोल किया जा सकता है. इसके अलावा, चुकंदर का सलाद खाने से वजन को भी कम किया जा सकता है.
चुकंदर सलाद बनाने की रेसिपी- How To Make Quick Tasty Beetroot Salad Recipe:
- चुकंदर का सलाद बनाने के लिए सबसे पहले चुकंदर को साफ पानी से धो लें.
- फिर पीलर की मदद से इसके छिलके उतार लें.
- अब चुंकदर को काट कर हल्का उबाल लें.
- इसके बाद इसमें फ्रेश पुदीना, क्रीम, बादाम, नमक और काली मिर्च पाउडर डालकर अच्छी तरह से मिला लें.
- इसके बाद इसे हरी धनिया पत्ती से गार्निश करें.
- कुछ देर इसे फ्रीज में रखे इसके बाद इस सलाद के मजे लें.
प्रो टिप- आप सलाद को और हेल्दी बनाने के लिए ककड़ी, गाजर और फ्रेश फ्रुट्स जैसी चीजों का इस्तेमाल भी कर सकते हैं.
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अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.
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