Intermittent Fasting Benefits: मोटापा आज एक वैश्विक समस्या बन चुका है और वजन कम करने के लिए लोग न जाने कितने तरीके अपनाते हैं. इन्हीं में से एक है इंटरमिटेंट फास्टिंग, जो आजकल खूब ट्रेंड में है, लेकिन क्या ये पारंपरिक डाइटिंग जितना कारगर है? इस सवाल का जवाब हाल ही में प्रकाशित एक बड़ी स्टडी में मिला है. ब्रिटिश मेडिकल जर्नल (BMJ) में छपी एक नई स्टडी के मुताबिक, इंटरमिटेंट फास्टिंग वजन घटाने के लिए ट्रेडिशनल कैलोरी रेस्ट्रिक्शन डाइट जितना ही असरदार हो सकता है. उतना ही नहीं, कुछ मामलों में यह हल्का बेहतर रिजल्ट भी दे सकता है.
नई स्टडी ने खोला इंटरमिटेंट फास्टिंग का राज (alternate day fasting)
इस रिव्यू में 99 रैंडमाइज्ड ट्रायल्स के डेटा का विश्लेषण किया गया, जिसमें 6,500 से ज्यादा वयस्क शामिल थे. इन प्रतिभागियों का औसत BMI 31 था, जो मोटापे की श्रेणी में आता है. ये स्टडीज 3 हफ्तों से लेकर 52 हफ्तों तक चलीं.
स्टडी में इंटरमिटेंट फास्टिंग के 3 प्रमुख तरीकों की तुलना की गई:- (time-restricted eating)
टाइम-रेस्ट्रिक्टेड ईटिंग (16:8 मेथड).
अल्टरनेट-डे फास्टिंग (एक दिन खाना, एक दिन उपवास).
व्होल डे फास्टिंग (5:2 डाइट).
डाइटिंग या फास्टिंग? (best diet for weight loss)
सभी तरीकों में कुछ हद तक वजन घटने के परिणाम सामने आए, लेकिन अल्टरनेट-डे फास्टिंग सबसे ज्यादा असरदार साबित हुई. इसने औसतन 1.29 किलोग्राम ज्यादा वजन घटाया. हालांकि, रिसर्चर्स का मानना है कि इन छोटे-छोटे फर्कों को क्लीनिकली सिग्निफिकेंट नहीं माना जा सकता, क्योंकि 2 किलोग्राम से कम की कमी को प्रभावी नहीं माना गया.
वजन घटाने का गेमचेंजर? (weight loss tips)
स्टडी में यह भी पाया गया कि अल्टरनेट-डे फास्टिंग ने खराब कोलेस्ट्रॉल (LDL) को कम करने में टाइम-रेस्ट्रिक्टेड ईटिंग से बेहतर प्रदर्शन किया. एक और महत्वपूर्ण बात यह रही कि अधिकांश वजन घटाने के नतीजे उन्हीं स्टडीज में देखे गए, जो 24 हफ्तों से कम समय तक चलीं. लंबे समय वाली स्टडीज में सिर्फ तब फायदा हुआ, जब एक स्ट्रक्चर्ड डाइट को फ्री ईटिंग पैटर्न से तुलना की गई.
हर दूसरे दिन उपवास और वजन गायब! (healthy weight loss methods)
स्टडी में यह स्पष्ट किया गया है कि अभी और लंबी रिसर्च की जरूरत है, ताकि इंटरमिटेंट फास्टिंग के दीर्घकालिक प्रभावों को पूरी तरह समझा जा सके. विशेषज्ञों की राय में, डाइट प्लान चाहे कोई भी हो, उसका सफल होना व्यक्तिगत लक्ष्य, प्रोफेशनल गाइडेंस और नियमितता पर निर्भर करता है.
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