'Food poisioning'

Delhi man dies choking on momos: हाल ही में दिल्ली एम्स में मोमोज खाने से एक 50 साल के शख्स की मौत हो गई. व्यक्ति ने शराब पीने के बाद मोमोज खाए थे. हर किसी को पता है कि मोमोज जैसे फूड सेहत के लिए ठीक नहीं हैं लेकिन खाने का सही तरीका भी काफी मायने रखता है.

Eating Tips: ज्यादा बासी खाना फूड प्वाइजनिंग का कारण बनता है. हालांकि कुछ घंटे पहले बना खाना खाने में कोई दिक्कत की बात नहीं है लेकिन क्या आप जानते हैं कि कितने घंटे पहले बना खाना नहीं खाना चाहिए.

घटना की सूचना मिलते ही मांडला से सांसद व केंद्रीय मंत्री फग्गन सिंह कुलस्ते ने शनिवार रात अस्पताल पहुंचे, जहां उन्होंने इलाज करा रहे बच्चों से मुलाकात की.

Food Poisoning Home Remedies: खान-पान में किसी भी गड़बड़ी के चलते आप फूड पॉइजनिंग के शिकार हो सकते हैं. ऐसे में घबराने के बजाय तबीयत ज्यादा बिगड़ने से पहले ही ये आसान घरेलू उपाय आजमाकर देखिए.

स्वास्थ्य देखभाल केंद्र में सभी रोगियों को स्लाइन चढ़ाया गया. घटना की सूचना पाकर जिले के कलेक्टर डोमन सिंह पिथौरा के सामुदायिक स्वास्थ्य केंद्र पहुंचे और उन मरीजों से मिले जो अब खतरे से बाहर बताए जा रहे हैं.

पशुपालन विभाग के अधिकारियों ने बताया कि गायों और बछड़ों की मौत का कारण जानने के लिए उनका पोस्टमार्टम कराया जा रहा है.

बीजेपी (BJP) नेता सुशील कुमार मोदी (Sushil Kumar Modi) ने रविवार को एक ट्वीट किया था, जिसमें उन्होंने कहा कि राष्ट्रीय जनता दल (राजद) के मुखिया लालू प्रसाद यादव (Lalu Prasad Yadav) के परिवार का सदस्य भी खाने में जहर मिला सकता है. इस ट्वीट के बाद लालू के बेटे तेजस्वी यादव (Tejashwi Yadav) ने मंगलवार की सुबह-सुबह करारा जवाब दिया.

वायरस और परजीवी भी फूड पॉइजनिंग (Food Poisoning) का कारण बन सकते हैं. हार्ट केयर फाउंडेशन (एचसीएफआई) के अध्यक्ष डॉ. के.के. अग्रवाल ने कहा, "लोग लंबे समय से जानते हैं कि कच्चे मांस, मुर्गी और अंडे भी रोगाणुओं का कारण बन सकते हैं. हाल के वर्षो में ताजे फल और सब्जियों के कारण खाद्य जनित बीमारियों का सबसे ज्यादा प्रकोप रहा है.

जब भी रसोई में काम करने जाएं अपने हाथों को साफ करना न भूलें. जितना साफ हाथों से आप खाना पकाएंगे उतना ही बीमारियां दूर होंगी

गर्मियों के मौसम में अपने हाथों को जितना साफ रख सकेंगे, फूड प्‍वाइजनिंग का खतरा उतना ही कम होता जाएगा. ऐसे में खासकर खाना खाने से पहले और खाना खाने के बाद जरूर हाथों को साफ करना चाहिए.