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डालडा कभी भारतीय किचन का था किंग ! 90% बाजार पर था कब्जा, जानिए कैसे अर्श से पहुंचा फर्श पर ?
Dalda Ghee History: कभी भारतीय वनस्पति घी बाजार के 90% हिस्से पर राज करने वाला डालडा ब्रांड कैसे अर्श से फर्श पर पहुंच गया, जानिए इसके उदय और पतन की पूरी कहानी. कम कीमत और लंबी शेल्फ लाइफ के कारण दशकों तक मध्यमवर्गीय परिवारों की पहली पसंद रहा यह ब्रांड 1990 के दशक में रिफाइंड ऑयल की एंट्री और ट्रांस फैट से जुड़ी हेल्थ अवेयरनेस के कारण भारतीय रसोइयों से दूर होता चला गया. साल 2003 में मालिकाना हक बदलने के बाद आज डालडा ने खुद को रिफाइंड तेलों के रूप में बाजार में जिंदा रखा है, जबकि इसका पारंपरिक घी अब सिर्फ कमर्शियल बेकरी तक ही सीमित रह गया है.
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800 जहाज, 17 करोड़ बैरल तेल और ईरान का यू-टर्न... सीजफायर के बाद होर्मुज स्ट्रेट में फिर गहराया संकट
शिप ट्रैकर केप्लर के आंकड़े बताते हैं कि होर्मुज स्ट्रेट बंद होने से लगभग 800 जहाज गल्फ में फंसे हुए हैं. इनमें लगभग 187 ऑयल टैंकर हैं, जिनमें 17.2 करोड़ बैरल कच्चा तेल और रिफाइंड पेट्रोलियम उत्पाद हैं.
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होली से पहले मिलावटखोरों पर एक्शन, नोएडा में कई जगह पड़े छापे; तेल के हजारों पैकेट सीज
होली से पहले खाद्य सुरक्षा विभाग ने नोएडा में बड़ी कार्रवाई की है. कई टीमों ने अलग-अलग जगह छापेमारी की है. इस दौरान भारी मात्रा में एक्सपायर्ड रिफायंड ऑयल मिला. एक मिठाई की दुकान पर गुलाब जामुन के सैंपल लिए गए.
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गुजरात में नकली दूध फैक्ट्री का भंडाफोड़, कैसे करें घर पर नकली और असली दूध की पहचान? जानिए 6 आसान तरीके
Fake Milk Identification: क्राइम ब्रांच (LCB) की कार्रवाई में खुलासा हुआ कि यहां डिटर्जेंट पाउडर, यूरिया खाद, कॉस्टिक सोडा, रिफाइंड पाम व सोयाबीन ऑयल, व्हे पाउडर और स्किम्ड मिल्क पाउडर जैसी चीजों को मिलाकर रोजाना 1700–1800 लीटर तक नकली दूध तैयार किया जाता था.
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दिल्ली में नकली देसी घी बनाने की फैक्ट्री का फंडाफोड़, 3700 लीटर मिलावटी माल बरामद
दिल्ली पुलिस ने मौके से वजन मापने की मशीनें, सीलिंग और पैकिंग मशीनें, अलग-अलग ब्रांडों के फर्जी लेबल और पैकिंग रैपर, खाली टेट्रा पैक, प्लास्टिक जार और पाउच (100 ml से लेकर 5 लीटर तक) बरामद किया. फैक्ट्री में घी के नाम पर रिफाइंड ऑयल और गैर-डेयरी पदार्थों का इस्तेमाल किया जा रहा था.
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रिफाइंड से बन रहा था नकली पनीर, शामली की फैक्ट्री में छापेमारी, त्योहार पर लोगों के लिए बजी खतरे की घंटी
दीपावली नजदीक आते ही मिलावटखोर सक्रिय हो चले हैं. शामली में रिफाइंड ऑयल और केमिकल से पनीर बनाया जा रहा है.
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वर्जिन कोकोनट ऑयल या रिफाइंड कोकोनट ऑयल, स्किन और बालों के लिए क्या है अच्छा बता रही हैं डर्मेटोलॉजिस्ट
Virgin Coconut Oil Vs Refined Coconut Oil: अगर आप भी इस बात को लेकर उलझन में हैं कि बालों और स्किन के लिए किस तरह का नारियल तेल आपके लिए अच्छा रहेगा तो डर्मेटोलॉजिस्ट का दिया सुझाव आपके काम आ सकता है. जानिए इसपर डर्मेटोलॉजिस्ट का क्या कहना है.
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सेहत का खजाना है कोल्ड प्रेस्ड ऑयल, जानें कैसे रिफांड तेल है बेहतर, क्या हैं इसके फायदे
Benefits Of Cold Pressed Oil : एक्सपर्ट की मानें तो खाना पकाने के लिए हमेशा कोल्ड प्रेस्ड ऑयल का इस्तेमाल करना चाहिए जो रिफाइंड ऑयल से कई ज्यादा बेहतर होता है.
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क्या आप भी कुछ पैसे बचाने के लिए रिफाइंड ऑयल में बना रहे हैं खाना तो अब हो जाएं सावधान! शरीर को इस तरह बना रहा है बीमार
refined Oil Side Effects: क्या आप भी कुछ पैसे बचाने के लिए रिफाइंड ऑयल में बना रहे हैं खाना तो अब हो जाएं सावधान. आपकी सेहत पर डाल सकता है ऐसा असर जानने के बाद गलती से भी नहीं करेंगे सेवन.
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विदेशी बाजारों में खाद्य तेलों की कीमतों में भारी गिरावट के चलते बीते सप्ताह तेल-तिलहन के दाम घटे
सूत्रों ने कहा कि सूरजमुखी, कच्चे पाम तेल और पामोलीन तेल के दाम टूटे पड़े हैं. उन्होंने कहा कि आज स्थिति यह है कि शुल्कमुक्त सूरजमुखी तेल का थोक दाम (बगैर रिफाइंड वाला 65-66 रुपये और रिफाइंड सूरजमुखी 70 रुपये लीटर) पामोलीन तेल के थोक दाम (74 रुपये लीटर) से कम हो गया है.
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हड्डियों को मजबूत बनाने और वजन कम करने में कारगर है यह तेल, फायदे जानकर उड़ जाएंगे होश
खाना बनाने के लिए हम कई तरह के तेल और घी का इस्तेमाल करते हैं. जिसको लेकर के लोगों के मन में कई तरह के सवाल भी उठते हैं कि किस तेल में खाना बनाना फायदेमंद होता है. रिफाइंड, सरसों का तेल, ऑलिव ऑयल या फिर नारियल का तेल.
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सोशल मीडिया पर वायरल हुई Dalda के डिब्बे की तस्वीर, लोग पूछने लगे हैरान कर देने वाले सवाल
आपको याद है वो 1970 और 80 का दशक, जब घर पर रिफाइंड ऑयल नहीं बल्कि पूरियां तलने के लिए डालडा का इस्तेमाल किया जाता था. वीकेंड पर कुछ खास बनाना हो या फिर त्योहारों के पकवान तलने हों, डालडा का ही इस्तेमाल किया जाता था.
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भारत रूसी तेल पर यूरोपीय संघ की कार्रवाई से ईंधन निर्यात पर कोई प्रभाव नहीं: रिपोर्ट
फरवरी के अंत में यूक्रेन पर आक्रमण के बाद कुछ पश्चिमी संस्थाओं ने मास्को से खरीद बंद कर दी थी, इसलिए भारतीय रिफाइनर छूट पर बेचे जाने वाले रूसी तेल पर जोर दे रहे हैं.
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Olive Oil Benefits: रिफाइंड ऑयल की तुलना में जैतून का तेल क्यों फायदेमंद है? यहां जानें ऑलिव ऑयल के गजब फायदे
Benefits Of Olive Oil: यह न केवल सेवन करने पर एक हेल्दी पंच पैक करता है, जैतून का तेल त्वचा, बालों और सौंदर्य लाभों से भी भरपूर होता है. यहां जैतून के तेल के बारे वह सबकुछ है जो आपको जानना चाहिए.
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सरकार ने खाद्य तेल पर आयात शुल्क पांच प्रतिशत बढ़ाया
सरकार ने खाद्य तेल पर आयात शुल्क पांच प्रतिशत बढ़ा दिया है। घरेलू उद्योग के हितों को ध्यान में रखते हुए यह कदम उठाया गया है।
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डालडा कभी भारतीय किचन का था किंग ! 90% बाजार पर था कब्जा, जानिए कैसे अर्श से पहुंचा फर्श पर ?
Dalda Ghee History: कभी भारतीय वनस्पति घी बाजार के 90% हिस्से पर राज करने वाला डालडा ब्रांड कैसे अर्श से फर्श पर पहुंच गया, जानिए इसके उदय और पतन की पूरी कहानी. कम कीमत और लंबी शेल्फ लाइफ के कारण दशकों तक मध्यमवर्गीय परिवारों की पहली पसंद रहा यह ब्रांड 1990 के दशक में रिफाइंड ऑयल की एंट्री और ट्रांस फैट से जुड़ी हेल्थ अवेयरनेस के कारण भारतीय रसोइयों से दूर होता चला गया. साल 2003 में मालिकाना हक बदलने के बाद आज डालडा ने खुद को रिफाइंड तेलों के रूप में बाजार में जिंदा रखा है, जबकि इसका पारंपरिक घी अब सिर्फ कमर्शियल बेकरी तक ही सीमित रह गया है.
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800 जहाज, 17 करोड़ बैरल तेल और ईरान का यू-टर्न... सीजफायर के बाद होर्मुज स्ट्रेट में फिर गहराया संकट
शिप ट्रैकर केप्लर के आंकड़े बताते हैं कि होर्मुज स्ट्रेट बंद होने से लगभग 800 जहाज गल्फ में फंसे हुए हैं. इनमें लगभग 187 ऑयल टैंकर हैं, जिनमें 17.2 करोड़ बैरल कच्चा तेल और रिफाइंड पेट्रोलियम उत्पाद हैं.
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होली से पहले मिलावटखोरों पर एक्शन, नोएडा में कई जगह पड़े छापे; तेल के हजारों पैकेट सीज
होली से पहले खाद्य सुरक्षा विभाग ने नोएडा में बड़ी कार्रवाई की है. कई टीमों ने अलग-अलग जगह छापेमारी की है. इस दौरान भारी मात्रा में एक्सपायर्ड रिफायंड ऑयल मिला. एक मिठाई की दुकान पर गुलाब जामुन के सैंपल लिए गए.
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दिल्ली में नकली देसी घी बनाने की फैक्ट्री का फंडाफोड़, 3700 लीटर मिलावटी माल बरामद
दिल्ली पुलिस ने मौके से वजन मापने की मशीनें, सीलिंग और पैकिंग मशीनें, अलग-अलग ब्रांडों के फर्जी लेबल और पैकिंग रैपर, खाली टेट्रा पैक, प्लास्टिक जार और पाउच (100 ml से लेकर 5 लीटर तक) बरामद किया. फैक्ट्री में घी के नाम पर रिफाइंड ऑयल और गैर-डेयरी पदार्थों का इस्तेमाल किया जा रहा था.
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रिफाइंड से बन रहा था नकली पनीर, शामली की फैक्ट्री में छापेमारी, त्योहार पर लोगों के लिए बजी खतरे की घंटी
दीपावली नजदीक आते ही मिलावटखोर सक्रिय हो चले हैं. शामली में रिफाइंड ऑयल और केमिकल से पनीर बनाया जा रहा है.
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वर्जिन कोकोनट ऑयल या रिफाइंड कोकोनट ऑयल, स्किन और बालों के लिए क्या है अच्छा बता रही हैं डर्मेटोलॉजिस्ट
Virgin Coconut Oil Vs Refined Coconut Oil: अगर आप भी इस बात को लेकर उलझन में हैं कि बालों और स्किन के लिए किस तरह का नारियल तेल आपके लिए अच्छा रहेगा तो डर्मेटोलॉजिस्ट का दिया सुझाव आपके काम आ सकता है. जानिए इसपर डर्मेटोलॉजिस्ट का क्या कहना है.
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सेहत का खजाना है कोल्ड प्रेस्ड ऑयल, जानें कैसे रिफांड तेल है बेहतर, क्या हैं इसके फायदे
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क्या आप भी कुछ पैसे बचाने के लिए रिफाइंड ऑयल में बना रहे हैं खाना तो अब हो जाएं सावधान! शरीर को इस तरह बना रहा है बीमार
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सूत्रों ने कहा कि सूरजमुखी, कच्चे पाम तेल और पामोलीन तेल के दाम टूटे पड़े हैं. उन्होंने कहा कि आज स्थिति यह है कि शुल्कमुक्त सूरजमुखी तेल का थोक दाम (बगैर रिफाइंड वाला 65-66 रुपये और रिफाइंड सूरजमुखी 70 रुपये लीटर) पामोलीन तेल के थोक दाम (74 रुपये लीटर) से कम हो गया है.
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आपको याद है वो 1970 और 80 का दशक, जब घर पर रिफाइंड ऑयल नहीं बल्कि पूरियां तलने के लिए डालडा का इस्तेमाल किया जाता था. वीकेंड पर कुछ खास बनाना हो या फिर त्योहारों के पकवान तलने हों, डालडा का ही इस्तेमाल किया जाता था.
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भारत रूसी तेल पर यूरोपीय संघ की कार्रवाई से ईंधन निर्यात पर कोई प्रभाव नहीं: रिपोर्ट
फरवरी के अंत में यूक्रेन पर आक्रमण के बाद कुछ पश्चिमी संस्थाओं ने मास्को से खरीद बंद कर दी थी, इसलिए भारतीय रिफाइनर छूट पर बेचे जाने वाले रूसी तेल पर जोर दे रहे हैं.
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Olive Oil Benefits: रिफाइंड ऑयल की तुलना में जैतून का तेल क्यों फायदेमंद है? यहां जानें ऑलिव ऑयल के गजब फायदे
Benefits Of Olive Oil: यह न केवल सेवन करने पर एक हेल्दी पंच पैक करता है, जैतून का तेल त्वचा, बालों और सौंदर्य लाभों से भी भरपूर होता है. यहां जैतून के तेल के बारे वह सबकुछ है जो आपको जानना चाहिए.
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सरकार ने खाद्य तेल पर आयात शुल्क पांच प्रतिशत बढ़ाया
सरकार ने खाद्य तेल पर आयात शुल्क पांच प्रतिशत बढ़ा दिया है। घरेलू उद्योग के हितों को ध्यान में रखते हुए यह कदम उठाया गया है।
