
Uric acid : अगर आप यूरिक एसिड से पीड़ित हैं तो अपने खान पान का विशेष ध्यान रखना पड़ेगा. क्योंकि अच्छी डाइट से से ही आप इस गंभीर बीमारी उबर पाएंगे. कुछ ऐसे फूड होते हैं जो यूरिक एसिड को ट्रिगर (Uric acid trigger food) करने का काम करते हैं जिसके बारे में हमें जानकारी नहीं होती है और उसे हम खा लेते हैं. लेकिन अब से आप ऐसे नहीं करेंगे क्योंकि हम यहां पर ऐसे खाद्य पदार्थों की लिस्ट लेकर आए हैं जिसे अपनी खाने की थाली से हटा देना है.
यूरिक एसिड में क्या ना खाएं ?
- नॉनवेज हाई प्रोटीन वाला फूड है. जो कि यूरिक को प्रोड्यूस करता है. इस बीमारी में रेड मीट बिल्कुल नहीं खाना चाहिए. इससे ना सिर्फ यूरिक की परेशानी बढ़ेगी बल्कि किडनी फेलियर और लिवर डैमेज का भी खतरा होता है.
- वहीं, जिन फलों (sugar food) में चीनी की मात्रा अधिक होती है उनका जूस (fruit juice) ना पिएं. ये भी आपकी यूरिक एसिड को ट्रिगर करने का काम करते हैं.
- जिन पेय पदार्थों में अल्कोहल की मात्रा अधिक होती है उनसे भी ब्लड में यूरिक एसिड की परेशानी बढ़ जाती है. आपको बता दें कि बीयर में ऑग्जेलेट और यूरिक की मात्रा अधिक होती है जो इस बीमारी का कारण बनता है.
- इस बीमारी में बीफ, लैंब पोर्क और बेकन और रेड मीट का खाने से भी बचना चाहिए क्योंकि, इसमें प्यूरीन की मात्रा अधिक होती है. जो ब्लड में यूरिक एसिड को बढ़ा सकती हैं. इन सबके अलावा आइसक्रीम, सोडा और फास्ट फूड जैसे खाद्य पदार्थों को भी हाथ नहीं लगाना चाहिए. इनसे भी इस गंभीर बीमारी के रिकवरी स्लो हो सकती है यूं कहें ठीक होने की संभावना कम होती है.
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.
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