इस विटामिन की कमी शरीर को कर देती है खोखला, यहां जानिए उसका नाम

Vitamin b12 food : विटामिन बी 12 ऐसा पोषक तत्व है जो तंत्रिका कोशिका और रक्त कोशिकाओं को सेहतमंद रखने में अहम भूमिका निभाता है. यह विटामिन डिएनए बनाने में मदद करता है. ये एक ऐसा विटामिन होता है जो अपने आप शरीर में नहीं बनता है बल्कि इसके लिए हमें ऐसे खाद्य पदार्थों का सेवन करना होता है जिसमें इस विटामिन (vitamin b12 food list) की प्रचुरता पाई जाती है. इसकी कमी चलने फिरने से लेकर कई और समस्याएं पैदा कर देती है. 

विटामिन बी 12 से क्या होता है

• इस विटामिन की कमी से शरीर में एनीमिया की परेशानी हो सकती है. यह बीमारी तब होती है जब शरीर में पर्याप्त मात्रा में रक्त कोशिकाएं नहीं बन पाती हैं. 

• इसके अलावा विटामिन बी 12 की कमी से अत्याधिक थकान कमजोरी, भूख ना लगना, मतली, उल्टी, दस्त शुरू हो जाती है.त्वचा का पीलापन भी इस बीमारी के लक्षण में शामिल है.

• वहीं, इसकी कमी से हाथ पैर सुन्न हो जाना, आंख की रोशनी कमजोर होना, याददाश्त कमजोर पड़ना, चलने-फिरने और बोलने में परेशानी, डिप्रेशन, चिड़चिड़ापन की परेशानी देखने को मिलेगी.

विटामिन बी 12 की कमी को कैसे करें पूरा

• रेड मीट, मछली, मुर्गी पालन, अंडे, दूध और अन्य डेयरी उत्पादों में विटामिन बी 12 होता है. इसका सेवन करना शुरू कर दीजिए.

• गढ़वाले खाद्य पदार्थों में कुछ नाश्ता अनाज, पोषण खमीर, पौधे का दूध और कुछ ब्रेड शामिल हैं. यह देखने के लिए खाद्य लेबल (पोषण संबंधी तथ्य) अवश्य देखें कि क्या भोजन विटामिन बी12 से समृद्ध है.

• मशरूम विटामिन बी 12 का अच्छा स्त्रोत माना जाता है. अगर आप 50 ग्राम मशरूम रुटीन में खाते हैं तो इसकी भरपाई आसानी से हो जाएगी.

• 4 से 8 साल की उम्र के लोग- 1.2 mcg. 9 से 13 साल- 1.8 mcg,14 से 18 साल - 2.4 mcg (वयस्कों को भी इसी मात्रा में विटामिन बी12 खाना चाहिए), गर्भवती महिलाओं को- 2.6 mcg, स्तनपान कराने वाली महिलाओं को- 2.8 mcg विटामिन बी12की खुराक लेनी चाहिए.

अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.

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