Food For Stress Relief: क्वारंटाइन के दौरान चिंता (Anxiety), तनाव या अवसाद (Depression) की समस्या होना काफी आसान है क्योंकि प्रतिबंधों के कारण आपकी दैनिक गतिविधियों में बाधा आती है जिनका कई बार विशेष रूप से मानसिक रूप से पालन करना आसान नहीं होता है. हालांकि, कुछ पौष्टिक खाद्य पदार्थ (Nutritious Foods) हैं जो चिंता, अवसाद और तनाव के स्तर को मैनेज कर इससे बचने में आपकी मदद कर सकते हैं. हमारे मानसिक स्वास्थ्य के लिए डाइट भी काफी जरूरी होती है. कुछ फूड्स ऐसे हैं जिनको बेहतर मानसिक स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए डाइट में शामिल करना जरूरी है.
इन फूड्स का सेवन कर तनाव, चिंता और अवसाद से पाएं छुटकारा
1. दही (Yogurt)
आपको यह जानकर आश्चर्य होगा कि दही चिंता कम करने में मदद कर सकता है. प्रोबायोटिक फूड्स की खपत और सामाजिक चिंता में कमी के बीच एक संबंध देखा गया है. एक अच्छे योगर्ट में आमतौर पर एक ग्राम में 100 मिलियन प्रोबायोटिक और एक कप में लगभग 25 बिलियन प्रोबायोटिक जीवित होते हैं. अपनी रोजाना की डाइट में इस शामिल करें.
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Food For Stress Relief: दही आपके नाश्ते और शाम के नाश्ते का एक हिस्सा हो सकता है2. बादाम (Almonds)
बादाम में मैग्नीशियम होता है जो प्रभावी रूप से चिंता से संबंधित लक्षणों का इलाज कर सकता है, क्योंकि अपर्याप्त मैग्नीशियम मस्तिष्क में न्यूरोट्रांसमीटर सेरोटोनिन के स्तर को कम करता है. बादाम का केवल 1 औंस जो लगभग 12 नट्स में 75 मिलीग्राम मैग्नीशियम होता है जो आपके रोजमर्रा की अनुशंसित मूल्य का लगभग 19% है. आप फलियां, और बीज जैसे खाद्य पदार्थों से भी मैग्नीशियम प्राप्त कर सकते हैं.
3. जामुन (Berries)
रसभरी, ब्लूबेरी, स्ट्रॉबेरी और ब्लैकबेरी जैसे जामुन आपके लिए उपलब्ध सबसे बड़े एंटीऑक्सिडेंट खाद्य पदार्थों में से एक हैं. जर्नल ऑफ न्यूट्रीशनल एंड एनवायर्नमेंटल मेडिसिन में प्रकाशित एक अध्ययन में, एंटीऑक्सिडेंट और प्लेसबो के साथ रोगियों का 2 साल तक इलाज किया गया. 2 वर्षों के बाद, जिन लोगों को एंटीऑक्सिडेंट के साथ इलाज किया गया था, उनमें काफी कम अवसाद स्कोर था.
4. सेब (Apples)
एक सेब, अगर इन खाद्य पदार्थों के साथ खाया जाता है, तो आपको लंबे समय तक अच्छे परिणाम मिलते हैं. जामुन की तरह, सेब एंटीऑक्सिडेंट में समृद्ध हैं जो ऑक्सीकरण क्षति, सूजन को रोकने और मरम्मत करने में मदद कर सकते हैं. वे घुलनशील फाइबर में भी समृद्ध हैं जो रक्त शर्करा के स्तर संतुलित करते हैं.
5. एल-थीनिन (L-theanine)
L-theanine एक अमीनो एसिड है जो आमतौर पर ग्रीन टी के अर्क में मौजूद होता है. यह न्यूरोट्रांसमीटर GABA (गामा-अमीनोब्यूट्रिक एसिड) का अग्रदूत है, जो तनाव के लिए शारीरिक प्रतिक्रियाओं को कम कर सकता है, और तंत्रिका तंत्र को राहत देता है और चिंता को दूर करने में मदद कर सकता है. इसमें ऐसी विशेषताएं भी हैं जो पर्यावरणीय न्यूरोटॉक्सिन के खिलाफ सुरक्षा प्रदान करती हैं.
हर पोषक तत्व और भोजन आपके शरीर में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है. आपको अपने डॉक्टर या प्रतिष्ठित पोषण विशेषज्ञ से सलाह के बिना पोषक तत्वों या विशिष्ट खाद्य पदार्थों के सेवन का विकल्प नहीं चुनना चाहिए. स्व-नियोजित उपचार में अक्सर खराब परिणाम हो सकते हैं.
(अवनी कौल, न्यूट्रीशनिस्ट, वेलनेस कोच और सर्टिफाइड डायबिटीज एजुकेटर, न्यूट्रैविवि के संस्थापक)
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