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इस जलेबी को बनाने के लिए, आपको मैदा, दही तेल या घी तलने के लिए आदि की आवस्यकता होती है. चीनी, पानी और केसर के अलावा आपको एक पाइपिंग बैग की भी आवश्यकता होगी जिसे आप घर पर बना सकते हैं. बस एक ग्लास के ऊपर एक प्लास्टिक की थैली रखें, इसे बैटर के साथ भरें. ग्लास के बाहर बैग को खींचो. कैंची लें और दूसरे छोर से एक छोटे से भाग को काट लें.

आपको चीनी, पानी और केसर के साथ चाशनी बनाना शुरू करना होगा. इसे थोड़ा गाढ़ा होने तक उबालें.

फिर मैदे, दही और पानी के साथ जलेबी का घोल बनाएं. इसे प्लास्टिक रैप में डालें जिसे आप पाइपिंग बैग के रूप में इस्तेमाल कर रहे हैं. जलेबी को गोल आकार बनाने के लिए, अंदर से बाहर की ओर शुरू करें. और तब तक फ्राई करें, जब तक जलेबी पक न जाए, इसके बाद जलेबियों को चाशनी में डुबोएं. लिजिए आपने बना लिया जलेबी. 

अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.

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