खास बातें
- उत्तर भारत के हर घर में इस डिश को खूब चाव से खाया जाता है.
- राजमा चावल हमेशा आपके तालु का जायका बदलने का काम करता है.
- यह डिश कितनी स्वादिष्ट और कम्फर्टिंग हैं.
राजमा चावल एक ऐसी डिश है जो हमेशा सबके दिलों पर राज करती है. उत्तर भारत के हर घर में इस डिश को खूब चाव से खाया जाता है, राजमा चावल हमेशा आपके तालु का जायका बदलने का काम करता है. अगर आप भी हमारी तरह एक समर्पित राजमा चवाल फैन हैं, तो आप निश्चित रूप से जानते हैं कि यह डिश कितनी स्वादिष्ट और कम्फर्टिंग हैं. उत्तर पूर्व के किसी भी भारतीय घर में जाए तो आप देखेंगे कि कुछ दिनों बाद भोजन में राजमा चावल जरूर मिलेगा. लेकिन क्या आपने एक बात पर गौर किया है कि यह डिश हर दिन एक जैसी नहीं होती है. यहां तक कि अगर आप समान मात्रा में सामग्री डालते हैं और इसे पकाने की एक विशेष प्रक्रिया का पालन करते हैं, तब भी राजमा में हर बार अलग. स्वाद लगता है. जब इस बारे में सोचते हैं तो जवाब मिलता है टमाटर.