क्या आपको पता है सुबह उठने के बाद शहद में भीगे हुए लहसुन को खाने से क्या होता है, फायदे जानकर आज से ही खाने लगेंगे आप

Garlic With Honey Health Benefits: भारतीय किचन में पाए जाने वाले फूड आइटम्स खाने का स्वाद बढ़ाने के साथ ही सेहत के लिए भी बेहद फायदेमंद होते हैं. आज हम ऐसी ही दो चीजों के बारे में बात करेंगे जो भारतीय खाने का अहम हिस्सा होता है और उसके फायदे भी ऐसे हैं कि आप इसका सेवन जरूर करेंगे. हम बात कर रहे हैं लहसुन और शहद की, ये दो ऐसी चीजें हैं, जो लगभग हर भारतीय रसोई में आपको मिल जाती हैं. शहद और लहसुन दोनों ही ऐसे तत्वों से भरपूर होते हैं जो सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होते हैं. आयुर्वेद में भी शहद और लहसुन को बतौर औषधी उपयोग किया जाता है. लहसुन और शहद, दोनों में ही पाए जाने वाले औषधीय गुण कई बीमारियों को दूर करने में मदद करते हैं. लहसुन का इस्तेमाल पुराने समय से कई बीमारियों के इलाज में किया जाता रहा है. इसमें एलिसिन नाम का तत्व मौजूद होता है जो  एंटीबैक्टीरियल, एंटीफंगल और एंटीवायरल गुणों के लिए जिम्मेदार है. इसके साथ ही इसमें विटामिन सी, विटामिन बी-6, मैग्नीज,सेलेनियम, कैल्शियम, आयरन, फास्फोरस और फाइबर मौजूद होता है. लहसुन का सेवन आप कच्चा और पक्का किसी भी तरह से कर सकते हैं. वहीं इतने फायदों से भरपूर लहसुन का सेवन जब आप शहद के साथ करते हैं तो यह कई बीमारियों को जड़ से खत्म करने में मददगार साबित हो सकता है. दरअसल शहद इसके तीखे स्वाद और गंध को भी कंट्रोल करता है. आइए जानते हैं लहसुन और शहद का एक साथ सेवन करने से सेहत को होने वाले फायदों के बारे में.

लहसुन को शहद में भिगोकर खाने से मिलते हैं ये फायदे

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वेट लॉस

खाली पेट लहसुन और शहद का सेवन करने से वजन घटाने में भी मदद मिल सकती है. इसका सेवन मेटाबॉलिज्म को बूस्ट करने में मदद करता है जिससे बॉडी में जमा फैट तेजी से बर्न होता है.

इम्यूनिटी 

सुबह खाली पेट लहसुन और शहद का सेवन करने से शरीर की इम्यूनिटी बूस्ट हो सकती है. शहद और लहसुन दोनों में ही एंटी-बैक्टीरियल और एंटी-फंगल गुण पाए जाते हैं जो बैक्टीरिया से लड़ने में मदद करते हैं. 

हेल्दी हार्ट 

सुबह खाली पेट लहसुन और शहद का सेवन करना हार्ट हेल्थ के लिए भी फायदेमंद हो सकता है. इसमें पाए जाने वाले एंटीऑक्सीडेंट्स शरीर में बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करने के साथ ही हाई ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में भी मदद कर सकते हैं.

पाचन तंत्र

जिन लोगों को पाचन की समस्या होती है उनके लिए भी शहद में भीगे लहसुन का सेवन फायदेमंद साबित हो सकता है. इसका रोजाना सेवन पेट में दर्द, गैस, कब्ज और एसिडिटी जैसी समस्याओं से छुटकारा दिलाने में मदद कर सकता है.

बॉडी डिटॉक्स 

बॉडी की डिटॉक्स करने में भी लहसुन और शहद का सेवन फायदेमंद हो सकता है. इसका रोजोना सेवन शरीर में मौजूद विषाक्त पदार्थ बाहर निकालने में मदद कर सकता है.

शहद के साथ लहसुन का कैसे करें सेवन 

सबसे पहले लहसुन की कुछ कलियों को छीलकर एक कांच के जार में डाल दें. इसके बाद इस जार में शहद डालकर जार को अच्छे से बंद कर के रूम टेंपरेचर में ही कुछ दिन के लिए रख दें. कुछ दिनों बाद जब लहसुन हल्का सा लगा हुआ लगे तो लहसुन की एक कली सेवन करें.
 

(अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.)