Benefits of Drinking Milk: दूध को एक सम्पूर्ण आहार भी माना जाता है. यह न सिर्फ बच्चों और बुजुर्गों की सेहत का ख्याल रखता है बल्कि शरीर को मजबूती और एनर्जी भी देता है. इसी के साथ दूध में भरपूर पोषण भी होता है. दूध में मौजूद कैल्शियम, प्रोटीन, विटामिन और मिनरल्स हमें कई बीमारियों से बचाने में मदद करते हैं जैसे- नींद ना आने की समस्या से बचाता है, हड्डियों को मजबूती देता है और हार्मोनल इंबैलेंस होने पर सहायता करता है. दूध के इतने फायदे होते हैं लेकिन क्या आप जानते हैं कि जहां कुछ लोगों के लिए दूध का सेवन फायदेमंद हो सकता है, वहीं कुछ लोगों के लिए इसका सेवन नुकसानदायक हो सकता है. इसके साथ ही इसे कब और कितनी मात्रा में पीना चाहिए आइए ये भी जानते हैं. 

दूध पीने के फायदे (Benefits of Drinking Milk)  

1. हड्डियों के लिए फायदेमंद- 

दूध में भरपूर मात्रा में कैल्शियम और विटामिन D होता है जो हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद करता है. दूध बच्चों और बुजुर्गों के लिए बेहद फायदेमंद होता है. रोजाना दूध का सेवन करने से हड्डियों को मजबूती देने में मदद कर सकता है. 

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2. दांतो के लिए फायदेमंद- 

दूध में मौजूद कैल्शियम और फॉसफोरस दांतो को मजबूत करने में सहायक होते है इसी के साथ दांतो में कैविटी और सड़न को रोकने में भी मदद करते हैं इसलिए दांतो की मजबूती बनाए रखने के लिए दूध का सेवन बेहद जरूरी है.

3. इम्यूनिटी-

दूध में पाए जाने वाले विटामिन A, विटामिन B12, प्रोटीम और एंटीऑक्सीडेंट शरीर में होने वाली बीमारियों को रोकने में भी सहायक होते हैं रोजाना दूध पीने से सर्दी- जुकाम जैसी मौसमी बीमारियों से छुटकारा पाया जा सकता है.

4. बेहतर नींद

अगर आपको नींद नहीं आती और सोने में परेशानी होती है तो आप गुनगुना दूध पी सकते है इसमें ट्रिप्टोफैन अमीनो एसिड होता है जो आपके दिमाग को शांत करने में सहायता करता है.

ज्यादा दूध पीने से नुकसान ( Side Effects of Drinking Milk) 

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1. वजन बढ़ना-

अगर आप फुल-फैट दूध का ज्यादा सेवन करते है तो शरीर को अत्यधिक कैलोरी मिलती है जिससे शरीर में फैट बढ़ सकता है और मोटापे का खतरा अधिक हो सकता है.

2. स्टोन (पथरी)-

दूध में अधिक कैल्शियम होता है जिसके कारण आपके शरीर में स्टोन बनने का खतरा बढ़ सकता है. अगर किसी को पहले से ही स्टोन की समस्या है तो ऐसे लोगों को दूध नहीं पीना चाहिए.

3. हार्मोनल इंबैलेंस- 

अधिक दूध पीने से हार्मोनल इंबैलेंस हो जाते हैं जिससे मुंह पर पिंपल, कील और मुहासे होने लगते हैं. इसलिए अधिक दूध का सेवन सेहत के लिए नुकसानदायक हो सकता हैं.

दूध किन लोगों को नहीं पीना चाहिए (Who Should not Drink Milk)

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1. फैटी लिवर- 

फैटी लिवर के मरीजों को फुल क्रीम और अधिक फैट वाला दूध नहीं पीना चाहिए क्योंकि इसमें मौजूद सैचुरेटेड फैट लिवर में जमा हो सकता है.

2. एलर्जी- 

कुछ लोगों को दूध से एलर्जी होती है जिसके कारण उन्हें दूध पीने से रैशेज, सूजन, उल्टी और सांस लेने में परेशानी हो सकती है इसलिए इन लोगों को दूध का सेवन नहीं करना चाहिए.

3. एसिडिटी-

दूध पीने से कुछ लोगों को पेट में भारीपन या एसिडिटी बढ़ सकती है खासकर रात में दूध पीने से यह परेशानी ज्यादा हो सकती है. ऐसे में डॉक्टर से सलाह लेकर ही दूध का सेवन करना चाहिए.

दूध कब और कितना पीना चाहिए (When and how much milk should be consumed?)

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1. रात को सोने से पहले-

अगर 1 गिलास दूध रात को सोने से पहले पीया जाए तो यह नींद को बेहतर बना सकता है, मसल्स की रिकवरी में सहायता कर सकता है और दिमाग को शांत करने में सहायता कर सकता है.

2. वर्क आउट के बाद-

दूध में मौजूद प्रोटीन मसल्स को रिपेयर करता है. खासकर बॉडी बिल्डिंग या एक्सरसाइज़ करने वालों के लिए वर्कआउट के 30 मिनट बाद दूध पीना फायदेमंद हो सकता है.

3. बच्चों और बुजुर्गों के लिए सुबह-  

सुबह दूध पीने से दिनभर के लिए ऊर्जा मिलती है और दिमाग शांत रहता है. बच्चों और बुजुर्गों के लिए यह आदत बहुत फायदेमंद हो सकती है और बच्चों और बुजुर्गों को 1 गिलास दूध सुबह में पीना फायदेमंद माना जाता है. 

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(अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.)