Benefits Of Alkaline Diet: कोई भी क्षारीय फूड्स का सेवन कर शरीर को संतुलित करके अच्छे स्वास्थ्य को बनाए रख सकता है. एक क्षारीय आहार को अन्य नामों से भी जाना जाता है जैसे अम्ल-क्षारीय या क्षारीय राख आहार डाइट आदि. यह मानव शरीर के पीएच लेवल को बैलेंस करने में मदद करने का दावा करता है. हेल्दी वेट को बढ़ावा देता है और कैंसर से बचाता है. यह इस अवधारणा पर आधारित है कि कुछ फूड्स आपके शरीर में अधिक एसिड पैदा कर सकते हैं, लेकिन कुछ ऐसे फूड्स और पेय हैं जो शरीर के अम्लीय स्तर या पीएच संतुलन को बदल सकते हैं. मूल बातें समझने के लिए यह जानना जरूरी है कि अल्कलाइन क्या है? यहां वह सब कुछ है जो आपको इसके बारे में जानना चाहिए.
हार्मोंस, डायबिटीज और मोटापा कंट्रोल करने में मददगार है कसूरी मेथी, यहां जानें 5 अद्भुत लाभ
शरीर के लिए अल्कलाइन-एसिड बैलेंस क्यों जरूरी है?
शरीर में एक एसिड-अल्कलाइन बैलेंस हमारे शरीर में कई कार्यों में सहायता कर सकता है जो केवल अम्लता या क्षारीयता के एक खास लेवल पर होते हैं. यह हमारी त्वचा, पेट, मूत्राशय और योनि क्षेत्र की रक्षा कर सकता है जो अक्सर अत्यधिक अम्लीय होते हैं. हमारे शरीर में कुछ एंजाइम और रासायनिक प्रतिक्रियाएं एक विशिष्ट पीएच पर बेहतर तरीके से काम करती हैं, और पीएच में मामूली बदलाव शरीर के सामान्य कार्य पर एक बड़ा प्रभाव डाल सकता है. आपके शरीर का उपयुक्त पीएच लेवल लगभग 7.4 है.
जब हमारा शरीर अत्यधिक अम्लीय हो जाता है, तो इसकी वजह से सूजन और अन्य बीमारियों और विकारों का अधिक खतरा हो सकता है. दूसरी ओर, एक अल्कलाइन से भरपूर डाइट पीएच लेवल को संतुलित करने में मदद कर सकती है.
अल्कलाइन से भरपूर फूड्स के लाभ | Benefits of Alkaline Rich Foods
जब आपके पास अधिक क्षारीय वातावरण होता है, तो शरीर बेहतर काम करने में सक्षम होता है. क्षारीयता मस्तिष्क, आंत, त्वचा और मांसपेशियों में सूजन को कम करने में मदद कर सकती है, जो ज्यादातर ऑटिज्म से पीड़ित बच्चों में प्रभावित होती है. सूजन को कम करने के साथ, एक अल्कलाइन डाइट भी यीस्ट और खराब बैक्टीरिया के विकास को रोकता है, जो ऑटिस्टिक बच्चों में आम है. यह शरीर के बेहतर डिटॉक्सिफिकेशन के लिए भी मददगार है.
पुरानी बीमारियों के खतरे को कम करता है.
हेल्दी वेट को बढ़ावा देता है.
हृदय स्वास्थ्य में सुधार करता है.
एसिडिटी को कम करता है.
इम्यूनिटी ही नहीं शरीर को भी मजबूत बनाने में मददगार हैं ये चीजें...
अल्कलाइन फूड्स की लिस्ट | Alkaline Foods List
- हरे पत्ते वाली सब्जियां
- ताजा फल
- जड़ वाली सब्जियां (जैसे मूली)
- ब्रोकोली, फूलगोभी, और ब्रसेल्स स्प्राउट्स
- लहसुन
- नींबू
- पत्ता गोभी
- लाल मिर्च
- एवोकैडो
- अजवाइन
- जैतून तेल
- ग्रीन टी
- खीरा
- क्षारीय पानी
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.
NDTV.in पर ताज़ातरीन ख़बरों को ट्रैक करें, व देश के कोने-कोने से और दुनियाभर से न्यूज़ अपडेट पाएं