Bad Food Combination With Palak: जब भी हरी सब्जियों का जिक्र होता है पालक का नाम सबसे पहले लिया जाता है. पालक एक हरी पत्तेदार सब्जी है जो सेहत के गुणों से भरपूर है. पालक का वैज्ञानिक नाम स्पिनासिया ओलेरेसिया है. भारत में बड़े पैमाने पर पालक का प्रयोग किया जाता है. पालक को डाइट में कई तरह से शामिल किया जा सकता है. आपको बता दें कि पालक में कैल्शियम, सोडियम, क्लोरीन, फॉस्फोरस, आयरन, प्रोटीन, आयरन, विटामिन ए और विटामिन सी भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं, जो शरीर को कई लाभ पहुंचाने में मददगार है. लेकिन क्या आप ये जानते हैं कि कुछ चीजें ऐसी हैं जिनको पालक के साथ नहीं खाना चाहिए. जी हां आयुर्वेद के अनुसार पालक के साथ इन चीजों को नहीं खाना चाहिए. तो चलिए जानते हैं उन फूड्स के नाम.
पालक के साथ क्या नहीं खाएं- (Palak Ke Sath Kya Nahi Khana Chahiye)
1. कॉफी चाय-
पालक के साथ चाय और कॉफी का सेवन करने से बचना चाहिए. क्योंकि चाय में मौजूद पॉलीफेनॉल और टैानिन्स आयरन के अवशोषण को बाधित कर सकते हैं.
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2. खट्टे-फल-
खट्टे-फलों को सेहत के लिए बेहद फायदेमंद माना जाता है. क्योंकि इनमें विटामिन सी भरपूर मात्रा में पाया जाता है जो इम्यूनिटी को बढ़ाने में मददगार हैं. लेकिन पालक के साथ खट्टे-फलों को खाने से बचना चाहिए.
3. मछली-
पालक के साथ मछली का सेवन करने से बचना चाहिए नहीं, तो आपको कई समस्याएं परेशान कर सकती हैं.
4. तिल-
तिल के बीजों का सेवन कई तरह से किया जाता है. लेकिन पालक के साथ इनका सेवन नहीं करना चाहिए. अगर आप इनका साथ में सेवन करते हैं तो आपको पाचन संबंधी समस्या परेशान कर सकती है.
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(अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.)
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