अक्सर ज्यादातर महिलाओं के साथ ऐसा होता है कि वो किचन में दूध के उबलने के छोड़कर भूल जाती है. जब दूध ज्यादा देर तक उबल जाता है तो बर्तन से गिरने लगता है, ऐसे में कई बार तो काफी दूध का नुकसान भी हो जाता है. और बहुत से लोग तो दूध के गिरने को अशुभ भी मानते हैं. ऐसे में अगर आप चाहती हैं कि अगर आप दूध गैस रखकर भूल जाएं और वो गिरे भी नहीं, तो ये देसी जुगाड़ आपको भी जरूर फॉलो करना चाहिए. इसे आप किचन में इस्तेमाल किया जाने वाला देसी नुस्खा भी कह सकते हैं.
ट्विटर पर इस वीडियो को @saffrontrail नाम के यूजर ने शेयर किया है. वीडियो के साथ उन्होंने कैप्शन में लिखा है- क्या आप जानते हैं कि दूध के बर्तन के ऊपर लकड़ी का करछुल रखने से दूध उबलने पर गिरता नहीं है? लोगों को ये वीडियो खूब पसंद आ रहा है. क्योंकि अगर बर्तन के ऊपर लकड़ी का कोई करछल या चम्मच आप रख देंगे तो दूध उबलने के बाद भी बर्तन से बाहर नहीं गिरेगा.
देखें Video:
Did you know keeping a wooden ladle over the milk pan prevents the milk from boiling over? #Cookingtip pic.twitter.com/hDC5mb51iV
— Nandita Iyer (@saffrontrail) November 10, 2021
इस 13 सेकेंड के वीडियो में दिखाया गया है कि दूथ से भरा पतीला गैस पर चढ़ा है. पतीले के ऊपर एक लकड़ी का चमचा भी रखा है. ऐसे करने पर दूध ज्यादा उबलने के बाद भी पतीले से बाहर नहीं गिरेगा.
I saw on tiktok that if you put a wooden spoon or spatula over an almost boiled over pot, it'd stop it from boiling over... its been like that for 5 minutes ... it worked akfjsjsj pic.twitter.com/AzDVn4krys
— Damia || MOVED (@luvjoongiee) August 11, 2021
इस वीडियो को ट्विटर यूजर @luvjoongiee ने भी शेयर किया था. उन्होंने लिखा- मैंने टिकटॉक पर देखा कि अगर आप लगभग उबले हुए बर्तन के ऊपर लकड़ी का चम्मच या स्पैटुला रखते हैं, तो यह उबलना बंद कर देगा...यह 5 मिनट तक ऐसा ही रहा...सही में ये काम कर रहा है.
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