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दाल-रोटी छोड़ बर्गर-पिज्जा पर क्यों फिदा हो रही नई पीढ़ी? बदलती खाने की आदतों के पीछे छिपी पूरी कहानी
Gen Z Food Habits: क्या सिर्फ स्वाद इसकी वजह है या इसके पीछे लाइफस्टाइल, सोशल मीडिया, विज्ञापन और बदलती सोच का भी बड़ा हाथ है? आइए जानते हैं क्या है इसके पीछे की कहानी.
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लू से बचाने और गर्मियों में एनर्जी का देसी खजाना है सुरशाही लड्डू, जानिए रेसिपी
Summer Special Laddu: सर्दियों में तो आप घर पर कई तरह के लड्डू बनाते होंगे, जो शरीर को गर्म रखें. लेकिन आज हम आपको एक ऐसे पारंपरिक लड्डू के बारे में बताएंगे जो सिर्फ गर्मियों में ही बनाएं जाते हैं. ये लू और गर्मियों में बढ़े तापमान से शरीर का बचाव करने में मदद करते हैं.
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दुनिया के बड़े-बड़े शेफ भी खिचड़ी को क्यों मानते हैं सुपरफूड, जानें दिलचस्प कहानी और क्विक रेसिपी
Khichdi Recipe: जब भी कुछ लाइट और हेल्दी खाने का जिक्र होता है, तो सबसे पहला नाम खिचड़ी का आता है. इस आर्टिकल में जानें आखिर क्यों खिचड़ी को कहा जाता है बीमारों का खाना.
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लू से बचने के लिए भारत के अलग‑अलग शहरों में क्या खाया‑पिया जाता है
Heatwave Foods And Drinks In Different Cities: तेज गर्मी और लू में सिर्फ एसी और कूलर ही राहत नहीं देते. भारत के अलग‑अलग शहरों में पारंपरिक फूड और ड्रिंक्स गर्मी से निपटने का पुराना तरीका रहे हैं.
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गर्मियों में बढ़ा हुआ पित्त बन रहा है बीमारी की जड़? इन घरेलू ड्रिंक्स से मिलेगा आराम!
Top 5 Summer Drinks: आज हम आपके लिए ऐसी गरेलू ड्रिंक्स जानकारी लेकर आए हैं, जो शरीर के पित्त को शांत करने में मदद कार सकती हैं.
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दुनिया में सबसे ज्यादा अंडे कहां खाए जाते हैं? क्या आप जानते हैं इस लिस्ट में भारत का नंबर क्या है?
Egg Consumption By Country: अंडा एक ऐसा फूड आइटम है जिसे ब्रेकफास्ट से लेकर लंच और डिनर तक में सबसे ज्यादा खाया और पसंद किया जाता है. लेकिन क्या आप जानते हैं वो कौन सा देश है जहां सबसे ज्यादा अंडा खाया जाता है. अगर नहीं, तो इस आर्टिकल को जरूर पढ़ें.
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हिमाचल की शान है पहाड़ी Bread Siddhu, जानें महत्व और इसे बनाने का तरीका
Traditional Himachali Dish: सिद्दू सिर्फ एक डिश नहीं है, बल्कि हिमाचल के लोगों के लिए एक याद है, एक परंपरा है और घर का अहसास है. आइए इस आर्टिकल में जानते हैं कि आखिर इस पहाड़ी ब्रेड में ऐसा क्या खास है.
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सीमेंट नहीं, गुड़ और गोंद से हो रही है लखनऊ के शाही किचन की मरम्मत, 200 साल से हजारों लोगों के लिए बनता है खाना
Lucknow Royal Kitchen: साल 1837 में अवध के शासक मोहम्मद अली शाह ने छोटा इमामबाड़ा बनवाया था. इसी परिसर के अंदर एक विशाल रसोई बनाई गई थी. उस दौर में यहां नवाबों के लिए तो खाना बनता ही था, साथ ही आम जनता के लिए भी बड़े स्तर पर लंगर का इंतजाम होता था.
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धुरंधर 2 थाली नहीं खाई, तो कुछ नहीं खाया! एक प्लेट में 26 आइटम, फूडी के लिए किसी दावत से कम नहीं...
Dhurandhar 2 Thali: धुरंधर 2 थाली में एक दो नहीं बल्कि 26 आइटम सर्व किए जाते हैं. अगर आप फूडी हैं, तो एक बार जरूर करें ट्राई.
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गैस बचाने के चक्कर में सेहत से न करें खिलवाड़, ऐसे बनाएं ‘रेडी-टू-ईट’ फूड्स को हेल्दी और सेफ
LPG Gas Crisis And Ready To Eat Foods: एलपीजी की बढ़ती कीमतों और अनिश्चित सप्लाई के बीच अब कई घरों में किचन की आदतें बदल रही हैं. लोग समय और गैस दोनों बचाने के लिए रेडी-टू-ईट और इंस्टेंट फूड्स की तरफ तेजी से बढ़ रहे हैं. ये फूड्स मिनटों में तैयार हो जाते हैं और झंझट भी कम करते हैं. लेकिन सवाल यह है कि क्या यह सुविधा आपकी सेहत के लिए सही है?
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MasterChef India 9 Winner: विक्रम और अजिंक्य के सिर सजा मास्टरशेफ इंडिया सीजन 9 की जीत का ताज! पारंपरिक जायके...
MasterChef India 9 Winner: मास्टरशेफ इंडिया सिर्फ एक कुकिंग शो नहीं है बल्कि, यह कई लोगों का सपना है, उनकी उम्मीद है और उनका जुनून है. तो चलिए इस आर्टिकल में जानते हैं मास्टरशेफ इंडिया सीजन 9 के बारे में.
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स्ट्रॉबेरी और ब्लूबेरी का बाप है ये देसी फल, फायदे जानकर आज से ही खाने लगेंगे आप
रसभरी, जिसे केप गूसबेरी भी कहा जाता है, खट्टी-मीठी स्वाद वाली छोटा सी फल है. दिखने में ये पीले-नारंगी रंग की होती है और पतले कागज़ जैसे छिलके में ढकी रहती है. स्वाद अच्छा होने के साथ-साथ ये सेहत के लिए भी काफी फायदेमंद मानी जाती है. आइए जानते हैं इसमें पाए जाने वाले पोषक तत्व और इससे जुड़े सवालों के जवाब.
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बिना खाना छोड़े वजन को करना है कम, तो इन 5 लो कैलोरी स्नैक्स को जरूर करें ट्राई
Weight Loss Snacks: अगर आप भी अपने वजन को हेल्दी तरीके से कम करना चाहते हैं, वो भी बिना खाना छोड़े, तो इन 5 हेल्दी स्नैक्स करें ट्राई, स्वाद के साथ सेहत भी रहेगी दुरुस्त.
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इम्युनिटी बूस्ट से लेकर दिल की सेहत तक, मूंग दाल स्प्राउट्स के कमाल के फायदे
मूंग दाल के स्प्राउट्स शरीर और दिमाग दोनों के लिए बेहद फायदेमंद हैं. जैसे ही मूंग दाल अंकुरित होती है, इसमें प्रोटीन, विटामिन सी, विटामिन ए, आयरन, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट्स की मात्रा बढ़ जाती है. ये छोटे‑छोटे अंकुर शरीर को एनर्जी देने के साथ-साथ इम्यून सिस्टम को भी मजबूत करते हैं.
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क्या सच में ‘शुगर’ है नया अल्कोहल? डॉ. शुभम वत्स ने समझाया पूरा मामला
डॉ. वत्स के मुताबिक, आजकल 50–60 साल की कई महिलाएं नॉन-अल्कोहॉलिक फैटी लिवर डिजीज (NAFLD) और नॉन-अल्कोहॉलिक लिवर सिरोसिस से जूझ रही हैं. खास बात ये है कि इनमें से कई ने कभी शराब नहीं पी, न ही स्मोकिंग की.
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दाल-रोटी छोड़ बर्गर-पिज्जा पर क्यों फिदा हो रही नई पीढ़ी? बदलती खाने की आदतों के पीछे छिपी पूरी कहानी
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लू से बचाने और गर्मियों में एनर्जी का देसी खजाना है सुरशाही लड्डू, जानिए रेसिपी
Summer Special Laddu: सर्दियों में तो आप घर पर कई तरह के लड्डू बनाते होंगे, जो शरीर को गर्म रखें. लेकिन आज हम आपको एक ऐसे पारंपरिक लड्डू के बारे में बताएंगे जो सिर्फ गर्मियों में ही बनाएं जाते हैं. ये लू और गर्मियों में बढ़े तापमान से शरीर का बचाव करने में मदद करते हैं.
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दुनिया के बड़े-बड़े शेफ भी खिचड़ी को क्यों मानते हैं सुपरफूड, जानें दिलचस्प कहानी और क्विक रेसिपी
Khichdi Recipe: जब भी कुछ लाइट और हेल्दी खाने का जिक्र होता है, तो सबसे पहला नाम खिचड़ी का आता है. इस आर्टिकल में जानें आखिर क्यों खिचड़ी को कहा जाता है बीमारों का खाना.
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लू से बचने के लिए भारत के अलग‑अलग शहरों में क्या खाया‑पिया जाता है
Heatwave Foods And Drinks In Different Cities: तेज गर्मी और लू में सिर्फ एसी और कूलर ही राहत नहीं देते. भारत के अलग‑अलग शहरों में पारंपरिक फूड और ड्रिंक्स गर्मी से निपटने का पुराना तरीका रहे हैं.
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गर्मियों में बढ़ा हुआ पित्त बन रहा है बीमारी की जड़? इन घरेलू ड्रिंक्स से मिलेगा आराम!
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दुनिया में सबसे ज्यादा अंडे कहां खाए जाते हैं? क्या आप जानते हैं इस लिस्ट में भारत का नंबर क्या है?
Egg Consumption By Country: अंडा एक ऐसा फूड आइटम है जिसे ब्रेकफास्ट से लेकर लंच और डिनर तक में सबसे ज्यादा खाया और पसंद किया जाता है. लेकिन क्या आप जानते हैं वो कौन सा देश है जहां सबसे ज्यादा अंडा खाया जाता है. अगर नहीं, तो इस आर्टिकल को जरूर पढ़ें.
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हिमाचल की शान है पहाड़ी Bread Siddhu, जानें महत्व और इसे बनाने का तरीका
Traditional Himachali Dish: सिद्दू सिर्फ एक डिश नहीं है, बल्कि हिमाचल के लोगों के लिए एक याद है, एक परंपरा है और घर का अहसास है. आइए इस आर्टिकल में जानते हैं कि आखिर इस पहाड़ी ब्रेड में ऐसा क्या खास है.
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सीमेंट नहीं, गुड़ और गोंद से हो रही है लखनऊ के शाही किचन की मरम्मत, 200 साल से हजारों लोगों के लिए बनता है खाना
Lucknow Royal Kitchen: साल 1837 में अवध के शासक मोहम्मद अली शाह ने छोटा इमामबाड़ा बनवाया था. इसी परिसर के अंदर एक विशाल रसोई बनाई गई थी. उस दौर में यहां नवाबों के लिए तो खाना बनता ही था, साथ ही आम जनता के लिए भी बड़े स्तर पर लंगर का इंतजाम होता था.
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धुरंधर 2 थाली नहीं खाई, तो कुछ नहीं खाया! एक प्लेट में 26 आइटम, फूडी के लिए किसी दावत से कम नहीं...
Dhurandhar 2 Thali: धुरंधर 2 थाली में एक दो नहीं बल्कि 26 आइटम सर्व किए जाते हैं. अगर आप फूडी हैं, तो एक बार जरूर करें ट्राई.
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गैस बचाने के चक्कर में सेहत से न करें खिलवाड़, ऐसे बनाएं ‘रेडी-टू-ईट’ फूड्स को हेल्दी और सेफ
LPG Gas Crisis And Ready To Eat Foods: एलपीजी की बढ़ती कीमतों और अनिश्चित सप्लाई के बीच अब कई घरों में किचन की आदतें बदल रही हैं. लोग समय और गैस दोनों बचाने के लिए रेडी-टू-ईट और इंस्टेंट फूड्स की तरफ तेजी से बढ़ रहे हैं. ये फूड्स मिनटों में तैयार हो जाते हैं और झंझट भी कम करते हैं. लेकिन सवाल यह है कि क्या यह सुविधा आपकी सेहत के लिए सही है?
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MasterChef India 9 Winner: विक्रम और अजिंक्य के सिर सजा मास्टरशेफ इंडिया सीजन 9 की जीत का ताज! पारंपरिक जायके...
MasterChef India 9 Winner: मास्टरशेफ इंडिया सिर्फ एक कुकिंग शो नहीं है बल्कि, यह कई लोगों का सपना है, उनकी उम्मीद है और उनका जुनून है. तो चलिए इस आर्टिकल में जानते हैं मास्टरशेफ इंडिया सीजन 9 के बारे में.
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स्ट्रॉबेरी और ब्लूबेरी का बाप है ये देसी फल, फायदे जानकर आज से ही खाने लगेंगे आप
रसभरी, जिसे केप गूसबेरी भी कहा जाता है, खट्टी-मीठी स्वाद वाली छोटा सी फल है. दिखने में ये पीले-नारंगी रंग की होती है और पतले कागज़ जैसे छिलके में ढकी रहती है. स्वाद अच्छा होने के साथ-साथ ये सेहत के लिए भी काफी फायदेमंद मानी जाती है. आइए जानते हैं इसमें पाए जाने वाले पोषक तत्व और इससे जुड़े सवालों के जवाब.
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बिना खाना छोड़े वजन को करना है कम, तो इन 5 लो कैलोरी स्नैक्स को जरूर करें ट्राई
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इम्युनिटी बूस्ट से लेकर दिल की सेहत तक, मूंग दाल स्प्राउट्स के कमाल के फायदे
मूंग दाल के स्प्राउट्स शरीर और दिमाग दोनों के लिए बेहद फायदेमंद हैं. जैसे ही मूंग दाल अंकुरित होती है, इसमें प्रोटीन, विटामिन सी, विटामिन ए, आयरन, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट्स की मात्रा बढ़ जाती है. ये छोटे‑छोटे अंकुर शरीर को एनर्जी देने के साथ-साथ इम्यून सिस्टम को भी मजबूत करते हैं.
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क्या सच में ‘शुगर’ है नया अल्कोहल? डॉ. शुभम वत्स ने समझाया पूरा मामला
डॉ. वत्स के मुताबिक, आजकल 50–60 साल की कई महिलाएं नॉन-अल्कोहॉलिक फैटी लिवर डिजीज (NAFLD) और नॉन-अल्कोहॉलिक लिवर सिरोसिस से जूझ रही हैं. खास बात ये है कि इनमें से कई ने कभी शराब नहीं पी, न ही स्मोकिंग की.
