Food History
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अंगूर को हिंदी में क्या कहते हैं? जानें रोचक नाम और फायदे
Grape Name In Hindi: सेब, संतरा, अनार इन सभी फलों को छीलकर खाना पड़ता है, लेकिन अंगूर एक ऐसा फल है जिसे बिना छीले खा सकते हैं. इसे सेहत के लिए बेहद फायदेमंद माना जाता है.
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आज क्या बनाऊं: झारखंड-छत्तीसगढ़ स्टाइल डुबकी कढ़ी कैसे बनाएं? नोट करें आसान रेसिपी
Dubki Kadhi Recipe: अगर आप भी कढ़ी खाने के शौकीन हैं, तो रेगुलर कढ़ी से हटकर एक बार जरूर ट्राई करें झारखंड-छत्तीसगढ़ स्टाइल डुबकी कढ़ी.
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भारत का कौन सा शहर है 'The Chai Capital Of India'? जानिए यहां जवाब और इतिहास
How did Assam become the tea capital : असम की चाय का इतिहास, मशहूर चाय बागान और शॉपिंग टिप्स. जानें क्यों असम को भारत की चाय राजधानी कहा जाता है.
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Parle-G बिस्किट में 'G' का क्या मतलब है? 99% लोगों को नहीं होगा पता, जानिए यहां जवाब
अगर आप भी उन लोगों में से हैं जो इसे 'जीनियस' समझते हैं, तो शायद आप थोड़ा गलत हैं. चलिए आज इस राज से पर्दा उठाते हैं.
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मोमोज और पिज्जा भूल जाएंगे, अगर खा लेंगे सीमांचल का इडली 'भक्का', सर्दी में देता है और मजा
चावल के आटे और गुड़ से बना यह पारंपरिक व्यंजन न सिर्फ बुजुर्गों की पसंद है, बल्कि आज की युवा पीढ़ी भी इसे उतना ही पसंद करती है. इडली जैसी शक्ल और स्वाद के कारण इसे सीमांचल का ‘इडली’ कहा जाता है.
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Christmas Day 2025: क्रिसमस पर मिलने वाले केक में क्या वाकई मिली होती है शराब? जान लीजिए जवाब
क्रिसमस डे पर बनने वाले केक में शराब का क्या कनेक्शन है और क्या ऐसी कोई परंपरा है, चलिए जानते हैं.
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रोजाना रात में हल्दी वाला दूध पीने से क्या होता है? किन लोगों को करना चाहिए इसका सेवन
Turmeric Milk Benefits At Night: हल्दी को सेहत के लिए बेहद फायदेमंद माना जाता है. अगर आप रोजाना रात में हल्दी वाला दूध पीते हैं तो शरीर को कई समस्याओं से बचाने में मदद मिल सकती है.
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National Milk Day 2025: नेशनल मिल्क डे पर दूध से बनाएं ये 3 Milk Based रेसिपीज, स्वाद के साथ सेहत भी रहेगी दुरुस्त
Milk-Based Recipes: दूध को सेहत का खजाना कहा जाता है. अगर आप भी अपनी डाइट में दूध को शामिल करना चाहते हैं को इस आर्टिकल को जरूर पढ़ें.
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टुंडे कबाबी की कहानी: कबाब के स्वाद से दुनिया के 70 बेहतरीन पाक कला वाले शहरों में शामिल हुआ लखनऊ
Tunday Kababi Lucknow: लखनऊ की पाककला की जड़ें उसकी नवाबी विरासत में हैं. यहां खाना बनाना एक रचनात्मक प्रक्रिया है और परोसना एक संस्कार. हर व्यंजन में इतिहास की एक परत छिपी होती है. इन्हीं कहानियों में से एक है टुंडे कबाबी की कहानी.
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अवधी बिरयानी और हैदराबादी बिरयानी क्या अंतर है? UNESCO ने किसे चुना और क्यों?
Awadhi vs Hyderabadi Biryani: भारत की रसोई में स्वाद केवल मसालों से नहीं, बल्कि इतिहास, परंपरा और भावनाओं से बनता है. इस सम्मान ने एक दिलचस्प सवाल खड़ा कर दिया है. अवधी बिरयानी बनाम हैदराबादी बिरयानी UNESCO ने किसे चुना और क्यों?
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लखनऊ के वो 10 व्यंजन जो UNESCO तक पहुंचे, नवाबी स्वाद को मिली वैश्विक पहचान
UNESCO ने लखनऊ की पाक कला को पहचाना और उसे दुनिया के 70 गैस्ट्रोनॉमी शहरों में शामिल किया. कौन से ऐसे व्यंजन हैं जिन्होंने लखनऊ को यह वैश्विक पहचान दिलाई? आइए जानते हैं उन 10 खास व्यंजनों के बारे.
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शीरमाल: रोटी या मिठाई? जानिए इस नवाबी डिश की कहानी, लखनऊ के 3 ऐसे ठिकाने जहां आज भी शाही है Sheermal का स्वाद
Sheermal Roti History: इस सम्मान के पीछे कई व्यंजन हैं, लेकिन एक ऐसा नाम है जो अक्सर चर्चा से बाहर रह जाता है शीरमाल. यह एक ऐसी रोटी है जो दिखने में साधारण लगती है, लेकिन स्वाद में शाही है. सवाल उठता है क्या शीरमाल रोटी है या मिठाई? आइए जानते हैं इसकी कहानी.
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न नान है न खटाई फिर क्यों कहते हैं नानखटाई, क्या कारण आप जानते हैं?
क्या आप जानते हैं ‘नानखटाई’ में न नान है न खटाई फिर इसका नाम ऐसा क्यों पड़ा? फारस से सूरत तक फैली इस देसी बिस्किट की कहानी सुनकर आप अगली चाय में इसे एक नए नजरिए से खाएंगे!
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जलेबी को संस्कृत में क्या कहते हैं? 99.9 % लोगो कों नहीं पता आज जान लो
Jalebi Sanskrit Name: अगर आप भी मजे से जलेबी खाते हैं तो क्या आपने कभी सोचा है कि जलेबी की संस्कृत में क्या कहते हैं. यकीन मानिए किसी को भी नहीं पता होगा इसका नाम.
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Jalebi History: दूध-जलेबी का इतिहास, मीठे स्वाद की पुरानी कहानी, जानिए कैसे भारत पहुंची ये स्वीट डिश
Jalebi History: सुनहरा रंग और अंदर से मीठी चाशनी से भरी, बाहर के क्रिस्पी और मुंह में जाते है एक मिठास के साथ मुंह में घुल जाने वाली दिखने में टेढ़ी लेकिन हमारे दिल को भाने वाली जी हां, हम बात कर रहे हैं जलेबी की, आइए जानते हैं भारत में जलेबी कैसे पहुंची और दशहरे पर दूध-जलेबी क्यों खाई जाती है.
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अंगूर को हिंदी में क्या कहते हैं? जानें रोचक नाम और फायदे
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आज क्या बनाऊं: झारखंड-छत्तीसगढ़ स्टाइल डुबकी कढ़ी कैसे बनाएं? नोट करें आसान रेसिपी
Dubki Kadhi Recipe: अगर आप भी कढ़ी खाने के शौकीन हैं, तो रेगुलर कढ़ी से हटकर एक बार जरूर ट्राई करें झारखंड-छत्तीसगढ़ स्टाइल डुबकी कढ़ी.
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भारत का कौन सा शहर है 'The Chai Capital Of India'? जानिए यहां जवाब और इतिहास
How did Assam become the tea capital : असम की चाय का इतिहास, मशहूर चाय बागान और शॉपिंग टिप्स. जानें क्यों असम को भारत की चाय राजधानी कहा जाता है.
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Parle-G बिस्किट में 'G' का क्या मतलब है? 99% लोगों को नहीं होगा पता, जानिए यहां जवाब
अगर आप भी उन लोगों में से हैं जो इसे 'जीनियस' समझते हैं, तो शायद आप थोड़ा गलत हैं. चलिए आज इस राज से पर्दा उठाते हैं.
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मोमोज और पिज्जा भूल जाएंगे, अगर खा लेंगे सीमांचल का इडली 'भक्का', सर्दी में देता है और मजा
चावल के आटे और गुड़ से बना यह पारंपरिक व्यंजन न सिर्फ बुजुर्गों की पसंद है, बल्कि आज की युवा पीढ़ी भी इसे उतना ही पसंद करती है. इडली जैसी शक्ल और स्वाद के कारण इसे सीमांचल का ‘इडली’ कहा जाता है.
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Christmas Day 2025: क्रिसमस पर मिलने वाले केक में क्या वाकई मिली होती है शराब? जान लीजिए जवाब
क्रिसमस डे पर बनने वाले केक में शराब का क्या कनेक्शन है और क्या ऐसी कोई परंपरा है, चलिए जानते हैं.
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रोजाना रात में हल्दी वाला दूध पीने से क्या होता है? किन लोगों को करना चाहिए इसका सेवन
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टुंडे कबाबी की कहानी: कबाब के स्वाद से दुनिया के 70 बेहतरीन पाक कला वाले शहरों में शामिल हुआ लखनऊ
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अवधी बिरयानी और हैदराबादी बिरयानी क्या अंतर है? UNESCO ने किसे चुना और क्यों?
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लखनऊ के वो 10 व्यंजन जो UNESCO तक पहुंचे, नवाबी स्वाद को मिली वैश्विक पहचान
UNESCO ने लखनऊ की पाक कला को पहचाना और उसे दुनिया के 70 गैस्ट्रोनॉमी शहरों में शामिल किया. कौन से ऐसे व्यंजन हैं जिन्होंने लखनऊ को यह वैश्विक पहचान दिलाई? आइए जानते हैं उन 10 खास व्यंजनों के बारे.
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शीरमाल: रोटी या मिठाई? जानिए इस नवाबी डिश की कहानी, लखनऊ के 3 ऐसे ठिकाने जहां आज भी शाही है Sheermal का स्वाद
Sheermal Roti History: इस सम्मान के पीछे कई व्यंजन हैं, लेकिन एक ऐसा नाम है जो अक्सर चर्चा से बाहर रह जाता है शीरमाल. यह एक ऐसी रोटी है जो दिखने में साधारण लगती है, लेकिन स्वाद में शाही है. सवाल उठता है क्या शीरमाल रोटी है या मिठाई? आइए जानते हैं इसकी कहानी.
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न नान है न खटाई फिर क्यों कहते हैं नानखटाई, क्या कारण आप जानते हैं?
क्या आप जानते हैं ‘नानखटाई’ में न नान है न खटाई फिर इसका नाम ऐसा क्यों पड़ा? फारस से सूरत तक फैली इस देसी बिस्किट की कहानी सुनकर आप अगली चाय में इसे एक नए नजरिए से खाएंगे!
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जलेबी को संस्कृत में क्या कहते हैं? 99.9 % लोगो कों नहीं पता आज जान लो
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