Food Adulteration
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क्या आप भी रोज़ रोटी पर घी लगाकर खाते हैं, जान लीजिये पहले उसकी असलियत
- Thursday October 23, 2025
- Written by: सुभाषिनी त्रिपाठी
घी को हमारे यहां 'सुपरफूड' माना जाता है, पर सिर्फ तब जब वो शुद्ध (Pure) हो. असली देसी घी में विटामिन A, D, E और 'ब्यूटिरिक एसिड' जैसे बेहतरीन पोषक तत्व होते हैं, जो दिल, हड्डियां और हाजमा (Digestion) के लिए जबरदस्त हैं.
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असली लौंग की पहचान कैसे करें? अपनाएं ये तरीका, मिनटों में सामने आजाएगा सच
- Wednesday October 22, 2025
- Written by: Diksha Soni
How To Check The Quality Of Cloves: यहां हम आपको कुछ ऐसी टिप्स के बारे में बताने वाले हैं जिनकी मदद से आप ये पता लगा सकते हैं लौंग असली है या नहीं.
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गुड़ में भी होती है मिलावट, एक्सपर्ट से जानिए कैसे करें असली और नकली गुड़ की पहचान
- Tuesday October 21, 2025
- Reported by: अनिता शर्मा
Easy tips to check the purity of jaggery : कई दुकानदार गुड़ को ज्यादा चमकदार और आकर्षक दिखाने के लिए उसमें कलर या एडिटिव्स मिला देते हैं. ब्राइट येलो या गोल्डन गुड़ में कलर मिलाने की संभावना ज्यादा रहती है.
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मिठाई अलसी है या नकली कैसे करें पहचान? डॉ समीर भाटी ने बताया घर पर चेक करने का तरीका
- Tuesday October 21, 2025
- Reported by: अनिता शर्मा, Written by: अवधेश पैन्यूली
How to Spot Adulterated Sweets: कुछ आसान घरेलू टेस्ट्स की मदद से आप मिठाइयों की शुद्धता की जांच कर सकते हैं और खुद को तथा अपने परिवार को मिलावटी मिठाइयों से बचा सकते हैं. आइए जानते हैं कैसे.
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त्योहारों पर मिठाइयों में मिलावट कैसे पहचानें, डॉक्टन ने बताए टिप्स
- Tuesday October 21, 2025
- Reported by: अनिता शर्मा, Edited by: Diksha Soni
How To Identify Fake Sweets: अगर मिठाई का स्वाद असामान्य लगे या उसमें चिकनाहट ज़्यादा महसूस हो, तो समझ लें कि उसमें मिलावट की गई है.
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ऐसे करें हल्दी-लाल मिर्च में मिलावट की पहचान
- Friday October 24, 2025
- Reported by: अनिता शर्मा, Edited by: Diksha Soni
How To Identify Real Spices: हाल ही में आई एक फूड सेफ्टी रिपोर्ट के मुताबिक, देश में बिकने वाले कई मसालों में चॉक पाउडर, ब्रिक पाउडर (ईंट का चूरा) और इंडस्ट्रियल डाई जैसे हानिकारक तत्व पाए जा रहे हैं. ये मिलावटें गट हेल्थ, लिवर और इम्यून सिस्टम पर गंभीर असर डालती हैं.
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काजू-बादाम असली हैं या नकली? घर पर यूं चुटकियों में लगाएं मिलावटी ड्राई फ्रूट्स का पता
- Tuesday October 21, 2025
- Reported by: अनिता शर्मा, Edited by: अवधेश पैन्यूली
How to Check Fake Dry Fruits: डॉ. समीर भाटी ने बताया कि कई बार ड्राई फ्रूट्स को फ्रेश और चमकदार दिखाने के लिए इनमें एसिड या कलर कोटिंग की जाती है, जो सेहत के लिए नुकसानदायक हो सकती है. आइए जानें असली और नकली ड्राईफ्रूट्स की पहचान करने के टिप्स.
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Diwali 2025: मार्केट में मिलने वाला खोया असली है नकली? घर बैठे 2 मिनट में इस तरह लगाएं पता
- Tuesday October 21, 2025
- Reported by: अनिता शर्मा, Edited by: अवधेश पैन्यूली
Khoya Purity Test: NDTV को दिए एक इंटरव्यू में डॉ. समीर भाटी ने कुछ ऐसे तरीके बताए हैं जिससे आप इस बात का पता लगा सकते हैं कि त्योहार के सीजन में आप जो खोया खा रहे हैं वो असली है या नकली.
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मिठाई के गोदाम पर दिल्ली पुलिस क्राइम ब्रांच का छापा... हजारों किलो नकली मिठाई सीज
- Friday October 17, 2025
- Reported by: मुकेश सिंह सेंगर, Edited by: रिचा बाजपेयी
ये वो मिलावटी मिठाई है जिनको नकली मावा से बनाया जा रहा था. इस मिठाई में केमिकल का इस्तेमाल कर उसे तैयार किया जा रहा था.
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Top Diwali Gift की लिस्ट में नंबर वन है ये चीज...न सड़ेगी, न गलेगी और न पिघलेगी, आप भी करा लीजिए रिश्तेदारों के लिए पैक
- Monday October 13, 2025
- Written by: सुभाषिनी त्रिपाठी
Best festive hampers : सेहत के प्रति बढ़ती जागरूकता, मिलावट का डर और बदलते लाइफस्टाइल के कारण कैसे ड्राई फ्रूट्स बन रहे हैं पसंदीदा दिवाली गिफ्ट, पढ़िए यहां...
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दीपावली पर मिलावटखोरों पर वार: फिरोजाबाद में डेढ़ क्विंटल नकली छेना नष्ट, खाद्य विभाग ने की बड़ी कार्रवाई
- Sunday October 12, 2025
- Reported by: रनवीर सिंह
दीपावली पर मिठाइयों में मिलावट की आशंका को देखते हुए फिरोजाबाद में खाद्य विभाग ने सख्ती दिखाई. टीम ने शिकोहाबाद में छापेमारी कर डेढ़ क्विंटल नकली रंगों से बना छेना जब्त कर नष्ट किया.
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त्योहारों में स्वाद नहीं, परोसा जा रहा है जहर? मिलावटखोरी से बिगड़ रही है सेहत की मिठास
- Wednesday September 24, 2025
- Reported by: पल्लव मिश्रा, Edited by: अवधेश पैन्यूली
Food Adulteration: मिलावट का धंधा लगातार बढ़ता ही जा रहा है. नवरात्रि के पहले दिन ही दिल्ली के जहांगीरपुरी में कुट्टू का आटा खाने से ढाई सौ लोग बीमार पड़ गए.
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सावधान! त्योहारों में बढ़ रही है मिलावट... पनीर-मसाले से लेकर दूध तक, 60% से ज्यादा फूड सैंपल फेल
- Tuesday September 23, 2025
- Reported by: पल्लव मिश्रा, Edited by: आलोक कुमार ठाकुर
एक्सपर्ट्स का भी कहना है कि त्योहारों के मौसम नजदीक आते ही मिठाइयां, डेयरी उत्पाद, तेल और मसाले जैसी चीजों में मिलावट काफी तेजी से बढ़ जाती. ऐसे में मुनाफा के लिए व्यापारी मिलावट करता है.
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कैसे पता लगाएं अंजीर नकली है या असली, यहां हैं असली अंजीर को पहचानने के तरीके | Anjeer Fig Real or Fake
- Tuesday August 26, 2025
- Edited by: अनिता शर्मा
Anjeer Fig Real or Fake | Asli Anjeer Ko Kaise Pahchane: अंजीर शरीर के लिए बेहद लाभकारी है, लेकिन तभी जब वह असली हो. कुछ बताए गए तरीकों से आप बाजार में मिलने वाली अंजीर की सही पहचान कर सकते हैं.
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घर पर पनीर की प्योरिटी कैसे चेक करें? इन 5 आसान तरीकों से पहचानें पनीर असली है या नकली
- Thursday August 14, 2025
- Written by: अवधेश पैन्यूली
Real vs Fake Paneer Test: अच्छी बात यह है कि इसके लिए आपको लैब जाने की जरूरत नहीं है, बल्कि घर पर ही कुछ आसान तरीकों से आप इसका टेस्ट कर सकते हैं.
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क्या आप भी रोज़ रोटी पर घी लगाकर खाते हैं, जान लीजिये पहले उसकी असलियत
- Thursday October 23, 2025
- Written by: सुभाषिनी त्रिपाठी
घी को हमारे यहां 'सुपरफूड' माना जाता है, पर सिर्फ तब जब वो शुद्ध (Pure) हो. असली देसी घी में विटामिन A, D, E और 'ब्यूटिरिक एसिड' जैसे बेहतरीन पोषक तत्व होते हैं, जो दिल, हड्डियां और हाजमा (Digestion) के लिए जबरदस्त हैं.
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असली लौंग की पहचान कैसे करें? अपनाएं ये तरीका, मिनटों में सामने आजाएगा सच
- Wednesday October 22, 2025
- Written by: Diksha Soni
How To Check The Quality Of Cloves: यहां हम आपको कुछ ऐसी टिप्स के बारे में बताने वाले हैं जिनकी मदद से आप ये पता लगा सकते हैं लौंग असली है या नहीं.
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गुड़ में भी होती है मिलावट, एक्सपर्ट से जानिए कैसे करें असली और नकली गुड़ की पहचान
- Tuesday October 21, 2025
- Reported by: अनिता शर्मा
Easy tips to check the purity of jaggery : कई दुकानदार गुड़ को ज्यादा चमकदार और आकर्षक दिखाने के लिए उसमें कलर या एडिटिव्स मिला देते हैं. ब्राइट येलो या गोल्डन गुड़ में कलर मिलाने की संभावना ज्यादा रहती है.
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मिठाई अलसी है या नकली कैसे करें पहचान? डॉ समीर भाटी ने बताया घर पर चेक करने का तरीका
- Tuesday October 21, 2025
- Reported by: अनिता शर्मा, Written by: अवधेश पैन्यूली
How to Spot Adulterated Sweets: कुछ आसान घरेलू टेस्ट्स की मदद से आप मिठाइयों की शुद्धता की जांच कर सकते हैं और खुद को तथा अपने परिवार को मिलावटी मिठाइयों से बचा सकते हैं. आइए जानते हैं कैसे.
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त्योहारों पर मिठाइयों में मिलावट कैसे पहचानें, डॉक्टन ने बताए टिप्स
- Tuesday October 21, 2025
- Reported by: अनिता शर्मा, Edited by: Diksha Soni
How To Identify Fake Sweets: अगर मिठाई का स्वाद असामान्य लगे या उसमें चिकनाहट ज़्यादा महसूस हो, तो समझ लें कि उसमें मिलावट की गई है.
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ऐसे करें हल्दी-लाल मिर्च में मिलावट की पहचान
- Friday October 24, 2025
- Reported by: अनिता शर्मा, Edited by: Diksha Soni
How To Identify Real Spices: हाल ही में आई एक फूड सेफ्टी रिपोर्ट के मुताबिक, देश में बिकने वाले कई मसालों में चॉक पाउडर, ब्रिक पाउडर (ईंट का चूरा) और इंडस्ट्रियल डाई जैसे हानिकारक तत्व पाए जा रहे हैं. ये मिलावटें गट हेल्थ, लिवर और इम्यून सिस्टम पर गंभीर असर डालती हैं.
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काजू-बादाम असली हैं या नकली? घर पर यूं चुटकियों में लगाएं मिलावटी ड्राई फ्रूट्स का पता
- Tuesday October 21, 2025
- Reported by: अनिता शर्मा, Edited by: अवधेश पैन्यूली
How to Check Fake Dry Fruits: डॉ. समीर भाटी ने बताया कि कई बार ड्राई फ्रूट्स को फ्रेश और चमकदार दिखाने के लिए इनमें एसिड या कलर कोटिंग की जाती है, जो सेहत के लिए नुकसानदायक हो सकती है. आइए जानें असली और नकली ड्राईफ्रूट्स की पहचान करने के टिप्स.
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Diwali 2025: मार्केट में मिलने वाला खोया असली है नकली? घर बैठे 2 मिनट में इस तरह लगाएं पता
- Tuesday October 21, 2025
- Reported by: अनिता शर्मा, Edited by: अवधेश पैन्यूली
Khoya Purity Test: NDTV को दिए एक इंटरव्यू में डॉ. समीर भाटी ने कुछ ऐसे तरीके बताए हैं जिससे आप इस बात का पता लगा सकते हैं कि त्योहार के सीजन में आप जो खोया खा रहे हैं वो असली है या नकली.
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मिठाई के गोदाम पर दिल्ली पुलिस क्राइम ब्रांच का छापा... हजारों किलो नकली मिठाई सीज
- Friday October 17, 2025
- Reported by: मुकेश सिंह सेंगर, Edited by: रिचा बाजपेयी
ये वो मिलावटी मिठाई है जिनको नकली मावा से बनाया जा रहा था. इस मिठाई में केमिकल का इस्तेमाल कर उसे तैयार किया जा रहा था.
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Top Diwali Gift की लिस्ट में नंबर वन है ये चीज...न सड़ेगी, न गलेगी और न पिघलेगी, आप भी करा लीजिए रिश्तेदारों के लिए पैक
- Monday October 13, 2025
- Written by: सुभाषिनी त्रिपाठी
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दीपावली पर मिलावटखोरों पर वार: फिरोजाबाद में डेढ़ क्विंटल नकली छेना नष्ट, खाद्य विभाग ने की बड़ी कार्रवाई
- Sunday October 12, 2025
- Reported by: रनवीर सिंह
दीपावली पर मिठाइयों में मिलावट की आशंका को देखते हुए फिरोजाबाद में खाद्य विभाग ने सख्ती दिखाई. टीम ने शिकोहाबाद में छापेमारी कर डेढ़ क्विंटल नकली रंगों से बना छेना जब्त कर नष्ट किया.
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त्योहारों में स्वाद नहीं, परोसा जा रहा है जहर? मिलावटखोरी से बिगड़ रही है सेहत की मिठास
- Wednesday September 24, 2025
- Reported by: पल्लव मिश्रा, Edited by: अवधेश पैन्यूली
Food Adulteration: मिलावट का धंधा लगातार बढ़ता ही जा रहा है. नवरात्रि के पहले दिन ही दिल्ली के जहांगीरपुरी में कुट्टू का आटा खाने से ढाई सौ लोग बीमार पड़ गए.
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सावधान! त्योहारों में बढ़ रही है मिलावट... पनीर-मसाले से लेकर दूध तक, 60% से ज्यादा फूड सैंपल फेल
- Tuesday September 23, 2025
- Reported by: पल्लव मिश्रा, Edited by: आलोक कुमार ठाकुर
एक्सपर्ट्स का भी कहना है कि त्योहारों के मौसम नजदीक आते ही मिठाइयां, डेयरी उत्पाद, तेल और मसाले जैसी चीजों में मिलावट काफी तेजी से बढ़ जाती. ऐसे में मुनाफा के लिए व्यापारी मिलावट करता है.
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कैसे पता लगाएं अंजीर नकली है या असली, यहां हैं असली अंजीर को पहचानने के तरीके | Anjeer Fig Real or Fake
- Tuesday August 26, 2025
- Edited by: अनिता शर्मा
Anjeer Fig Real or Fake | Asli Anjeer Ko Kaise Pahchane: अंजीर शरीर के लिए बेहद लाभकारी है, लेकिन तभी जब वह असली हो. कुछ बताए गए तरीकों से आप बाजार में मिलने वाली अंजीर की सही पहचान कर सकते हैं.
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घर पर पनीर की प्योरिटी कैसे चेक करें? इन 5 आसान तरीकों से पहचानें पनीर असली है या नकली
- Thursday August 14, 2025
- Written by: अवधेश पैन्यूली
Real vs Fake Paneer Test: अच्छी बात यह है कि इसके लिए आपको लैब जाने की जरूरत नहीं है, बल्कि घर पर ही कुछ आसान तरीकों से आप इसका टेस्ट कर सकते हैं.
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