Drinks For Strong Immunity: आप घर पर आसानी से सर्दियों के मौसम में तीन हेल्दी और इम्यूनिटी बूस्टर चाय बना सकते हैं और अपनी सेहत को चुस्त कर सकते हैं. सर्दियों में कई तरह के संक्रमण परेशान करते हैं और उनसे निपटने के लिए हमारे पास कुछ ऐसी जड़ी-बूटियां हैं जो मदद कर सकती हैं. यहां 3 ऐसी इम्यूनिटी बूस्टर टी के बारे में बताया गया है जो सर्दियों में हमारी मदद कर सकती हैं.
सर्दियों में इन तीन चाय का सेवन कर बढ़ाएं अपनी इम्यूनिटी | Increase Your Immunity By Consuming These Three Teas In Winter
1) हल्दी वाली चाय
सामग्री
- पानी - 2 कप
- पिसी हुई हल्दी (या हल्दी की जड़ का 2 इंच का टुकड़ा) - 1 छोटे चम्मच
- अदरक - 1 बड़ा चम्मच
- 1 दालचीनी स्टिक
- लेमन जेस्ट (या नींबू के छिलका) - 1/2 छोटा चम्मच
- शहद स्वाद के लिए
रेसिपी
हल्दी वाली चाय बनाने के लिए पानी को उबाल लें. अब उबलते पानी में हल्दी, अदरक, दालचीनी और नींबू का रस एक साथ डालें और 5 मिनट तक उबलने दें. चाय को प्याले में छान लें और शहद मिलाकर नींबू के टुकड़े से सजाएं.
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2) मसाला चाय पाउडर
इंग्रेडिएंट
- इलायची - 15
- लौंग – 5
- काली मिर्च - 5 नग
- दालचीनी स्टिक (2 इंच)
- जायफल - एक छोटा टुकड़ा
- सौंफ - 1 छोटा चम्मच
- गुलाब की पंखुड़ियां (सूखी) - 3 बड़े चम्मच
- अदरक पाउडर (सोंठ) - ½ छोटा चम्मच
3) मसाला चाय के लिए
- पानी - 4 कप
- चाय की पत्ती - 4 बड़े चम्मच
- चीनी - 4 बड़े चम्मच
- दूध - 2 टी कप
- चाय मसाला - ¾ छोटा चम्मच
रेसिपी
मसाला चाय का मसाला बनाने के लिए एक पैन गर्म करें और उसमें इलायची, लौंग, काली मिर्च, दालचीनी स्टिक, जायफल, सौंफ और गुलाब की पंखुड़ियां भूनें. उन्हें एक साथ पीसकर बारीक पाउडर बना लें. फिर एक पैन में पानी को उबालें और फिर उबलते पानी में चाय पत्ती, चीनी, दूध और घर का बना चाय मसाला डालें और अच्छे से उबाल लें. कप में छानें और सर्व करें.
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3) काली मिर्च की चाय
सामग्री
- 2-1/2 कप पानी
- 1 छोटी चम्मच काली मिर्च
- 1 चम्मच शहद
- 1 छोटा चम्मच नींबू का रस
- 1 इंच अदरक, कद्दूकस किया हुआ (वैकल्पिक)
रेसिपी
काली मिर्च की चाय बनाने के लिए एक पैन में पानी को पिसी हुई काली मिर्च और अदरक के साथ उबालें. जब पानी आधा हो जाए तो इसे चाय के कप में छान लें, इसमें शहद और नींबू का रस मिलाकर गर्मा-गर्म पिएं.
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.
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