High-Protein Diet For Weight Loss: अगर आप वजन कम करने की कोशिश कर रहे हैं तो प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थ वजन घटाने (Weight Loss) के लिए जरूरी माने जाते हैं. प्रोटीन को मांसपेशियों, त्वचा, रक्त, हड्डियों के निर्माण और उन्हें मजबूत बनाने के लिए फायदेमंद माना जाता है. शरीर ऊतकों की मरम्मत और निर्माण के लिए प्रोटीन (Protein) का उपयोग किया जाना चाहिए. साथ ही एंजाइम और हार्मोन बनाने के लिए भी प्रोटीन का सेवन किया जाता है. ये सभी कारण दैनिक आहार में प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थों को शामिल करने के लिए पर्याप्त हैं. एक दिन में प्रोटीन की दैनिक खपत वयस्कों के लिए शरीर के वजन का 0.8 ग्राम प्रति किलोग्राम है. हाई प्रोटीन डाइट (High Protein Diet) वजन कम करने में मदद आपकी मदद कर सकती हैं. कई लोग वजन कम करने के लिए हाई प्रोटीन डाइट का सेवन करते हैं लेकिन हाई प्रोटीन डाइट के साइडइफेक्ट्स (High Protein Diet Side Effects) भी हैं. हाई प्रोटीन डाइट कब्ज, सिरदर्द और सांस की बदबू का कारण भी बन सकती है. कैसे जानने के लिए यहां पढ़ें.
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संतुलित आहार खाने से आपको हर दिन पर्याप्त प्रोटीन खाने में मदद मिल सकती है. प्रोटीन के सबसे लोकप्रिय स्रोतों में से कुछ अंडे, दाल, फलियां, सोयाबीन, टोफू, दूध और डेयरी उत्पाद, चिकन, नट और बीज, और समुद्री भोजन हैं.
हाई प्रोटीन डाइट के साइडइफेक्ट्स | High Protein Diet Side Effects
1. हालांकि, बहुत अधिक प्रोटीन खाने से आपकी सेहत को अच्छा करने से ज्यादा नुकसान हो सकता है. उदाहरण के लिए, अधिकांश लोग वजन कम करने के लिए हाई प्रोटीन और कम कार्ब आहार का पालन करते हैं. इससे पोषक तत्वों की कमी हो सकती है और आपकी डाइट में अपर्याप्त फाइबर भी हो सकता है. दुष्प्रभाव में कब्ज, खराब सांस और सिरदर्द शामिल हैं.
2. इस प्रकार, जब आप एक हाई-प्रोटीन डाइट का पालन करते हैं, तो सुनिश्चित करें कि आप अपने प्रोटीन स्रोतों को बुद्धिमानी से चुनते हैं. मसलन रेड मीट प्रोटीन का अच्छा स्रोत माना जाता है, लेकिन इसे अधिक मात्रा में खाने से दिल, किडनी और पाचन संबंधी समस्याएं हो सकती हैं.
3. हाई प्रोटीन वाले आहार गुर्दे की बीमारी वाले लोगों के गुर्दे के कार्य पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकते हैं. उनका शरीर प्रोटीन चयापचय से अपशिष्ट उत्पादों को खत्म करने में परेशानी का अनुभव कर सकता है.
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अगर आप प्रोटीन का सेवन बढ़ाना चाहते हैं, तो सुनिश्चित करें कि आप अच्छी गुणवत्ता वाले प्रोटीन स्रोतों का चयन करें. प्रोसेस्ड फूड खाने से बचें. आप अंडे, नट्स, बीज, सोया प्रोटीन और डेयरी उत्पाद रोज खा सकते हैं. इसके अलावा कार्ब्स की गुणवत्ता क्या मायने रखती है. ब्रेड और पास्ता जैसे खाद्य पदार्थों से संसाधित कार्ब्स को हटा दें.
साबुत अनाज, फल और सब्जियां खाएं. अगर आप अपना वजन कम करना चाहते हैं और अपने प्रोटीन का सेवन बढ़ाना चाहते हैं, तो ऐसा करने का एक प्रभावी तरीका हो सकता है: हर भोजन के साथ प्रोटीन युक्त भोजन करना. आप अंडे, नट्स, बीज, कुछ क्यूब कॉटेज पनीर को साइड डिश के रूप में रख कर ऐसा कर सकते हैं.
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.
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