Healthy Options Instead of Mayonnaise: मेयोनीज का सेवन बहुत किया जाता है. चाहे वह भरवां सैंडविच हो, हेल्दी सलाद, क्रीमी पास्ता या क्लासिक नमकीन फ्रेंच फ्राइज, यह वर्सेटाइल डिप कई व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से मेल खाता है और उनके स्वाद को बढ़ाता है. हालांकि, यह ध्यान रखना जरूरी है कि मेयो का ज्यादा सेवन कई स्वास्थ्य संबंधी खतरे पैदा कर सकता है. इस कैलोरी से भरी डिप में सेचुरेटेड फैट ज्यादा होती है और इससे कोलेस्ट्रॉल लेवल बढ़ सकता है, लेकिन चिंता न करें. आपको अपनी पसंदीदा डिप छोड़ने की जरूरत नहीं है. पोषण विशेषज्ञ लवनीत एक हेल्दी और स्वादिष्ट विकल्प लेकर आई हैं. वह पौष्टिक तत्वों से भरपूर एक गाढ़ा, दही-बेस्ड डिप के बारे में बताती हैं.
मेयो की बजाय इन हेल्दी ऑप्शन को ट्राई करें | Try These Healthy Options Instead of Mayo
1. खीरा और पुदीना
खीरा हाइड्रेशन और डिटॉक्सिफिकेशन के लिए बहुत अच्छा है. पुदीना इम्यूनिटी को बढ़ाता है और इर्रिटेबल बाउल सिंड्रोम से लड़ने में भी मदद कर सकता है. दही बनाने के लिए अगर इन दो सामग्रियों का इस्तेमाल किया जाए, तो यह आपके शरीर के लिए चमत्कार कर सकता है. खीरे और पुदीने से अपच को अलविदा कहें.
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2. नींबू और लहसुन
पोषण विशेषज्ञ दही में नींबू और लहसुन मिलाने पर भी जोर देते हैं क्योंकि इसमें रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने वाले गुण होते हैं.
3. भुना जीरा
गाढ़े और मलाईदार दही में भुना जीरा एक और बेहतरीन चीज है. एक बार फिर, यह पाचन संबंधी विकारों को दूर रखने का एक शानदार तरीका है.
“दही से बना यह व्यंजन न केवल ताजा और स्वादिष्ट लगता है बल्कि इसके कई लाभ भी हैं. पेट के अनुकूल प्रोबायोटिक्स से लेकर रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने वाले लहसुन तक, हर सामग्री अपना जादू बिखेरती है. इसे ठंडा करें, परोसें और इसे टेबल पर स्टार बनते देखें.” उन्होंने अपनी पोस्ट के कैप्शन में लिखा.
लवनीत के अनुसार, गाढ़ा दही एक मलाईदार व्यंजन है जो प्रोबायोटिक्स से भरपूर है. यह आपके पेट के स्वास्थ्य को बेहतर बना सकता है और पेट के संक्रमण को दूर रख सकता है. दही प्रोटीन और कैल्शियम का भी एक बेहतरीन स्रोत है.
(अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.)
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