Almonds vs Peanuts: आज के समय में हम सभी अपनी सेहत को लेकर काफी सजग हो चुके हैं. अलग-अलग तरह के डाइट प्लान (Healthy Diet Plan) चलन में हैं. लोग अपनी सेहत और शरीर की जरूरत के हिसाब से आहार लेने लगे हैं. इस जागरूकता के बीच अभी भी ऐसे बहुत से लोग बचे हैं, जो हेल्दी खाने में लोगों की कही बातों को सुनकर आहार (Healthy Diet) को चुनते हैं. यह सेहत के साथ बड़ा खिलवाड़ हो सकता है. इसलिए यह जरूरी है कि आपको यह पता हो कि जो आप खाने जा रहे हैं वह आपके शरीर में किस तरह के बदलाव कर सकता है. और आपके लिए उपलब्ध विकल्पों में बेस्ट कौन सा है. अक्सर लोग बॉडी बिल्डिंग (Body Building) या मसल गेन (muscle gain diet) के लिए अपनी डाइट में मूंगफली या बादाम (Almonds vs Peanuts) को शामिल करते हैं. लेकिन इनके पोषण मूल्यों (nutrition value) की जानकारी उन्हें नहीं होती. ऐसे में यह सवाल अक्सर सुनने को मिलता है कि मूंगफली या बादाम कौन सा सेहतमंद है? तो चलिए आज इसी सवाल का जवाब लेते हैं मूंगफली या बादाम कौन सा बेहतर है?
Which Snack Is Healthier, Peanuts or Almonds? दिल को सेहतमंद बनाए रखने के लिए ड्राई फ्रूट्स को अपनी डाइट में शामिल किए रखना बहुत जरूरी है. खासतौर से बादाम और मूंगफली को. ये दोनों ही नट्स हार्ट हेल्थ के लिए बहुत अच्छे हैं. पर दोनों में से बेहतर कौन सा नट है. बादाम से सस्ता होने के बावजूद मूंगफली गुणों में कतई कम नहीं है. दोनों ही नट्स विटामिन्स और मिनरल्स का पॉवरहाउस कहे जा सकते हैं.
बादाम और मूंगफली की न्यूट्रिशन वैल्यू | Almonds vs Peanuts Nutritional Value
बादाम और मूंगफली को बराबर मात्रा (एक मुट्ठी) में लें. तो, रोस्टेड बादाम में 170 के करीब कैलोरी, 6 ग्राम के करीब प्रोटीन और तकरीबन तीन ग्राम फाइबर होगा. जबकि मूंगफली में 166 के करीब कैलोरी, 7 ग्राम के करीब प्रोटीन और तकरीबन 2 ग्राम फाइबर होगा. विटामिन बी के मामले में मूंगफली ज्यादा धनी है जबकि विटामिन ई के लिए बादाम बेहतर च्वाइस है.
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बादाम और मूंगफली दोनों में से क्या है बेहतर? (Almonds Vs Peanuts - Which One Is More Healthy?)
- बादाम और मूंगफली दोनों में विटामिन बी और ई होता है. अगर आपको एंटीऑक्सीडेंट्स की खुराक ज्यादा चाहिए तो आपको विटामिन ई की जरूरत होगी. जिसके लिए आपको बादाम खाने की सलाह दी जा सकती है.
- फोलेट, नियासिन जैसे विटामिन बी की पूर्ति के लिए मूंगफली ज्यादा बेहतर विकल्प होगा.
- 20 से 30 ग्राम के करीब मूंगफली से रोज की जरूरत के अनुसार फोलेट, 24 प्रतिशत तक नियासिन के RDA की खुराक पूरी हो सकती है. इस मामले में बादाम पिछड़ा हुआ है.
- मैग्नीशियम के मामले में बादाम, मूंगफली पर भारी है. बादाम से आप मूंगफली के मुकाबले ज्यादा मैग्नीशियम ले सकते हैं.
- बादाम और मूंगफली दोनों में ही जिंक बराबर मात्रा में होता है. लेकिन बात करें आयरन और कैल्शियम की. तो, बादाम में ये दोनों ही तत्व मूंगफली से दुगने होते हैं.
- फैट के मामले में दोनों में खास अंतर नहीं है. एक आउंस या 25 से 30 ग्राम बादाम में 15 ग्राम और मूंगफली में 14 ग्राम तक फैट होता है. बता दें कि कार्डियोवस्कुलर डिजीज का खतरा, अनसैचुरेटेड फैट्स की वजह से काफी हद तक कम होता है.
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अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.
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