Winter Special: वह क्या है जिसे आप सर्दियों के ब्लूज़ से छुटकारा पाने के लिए सबसे ज्यादा तरसते हैं? प्लीज यह न कहें कि गर्म चॉकलेट का एक मग आपके लिए ऐसा नहीं करता है. हम बस अपने कंबल के अंदर गर्म चॉकलेट के एक कप के साथ फिसलना चाहते हैं. यदि यह आपको खुश नहीं करता है, तो हम नहीं जानते कि क्या होगा. चॉकलेट या कोको सबसे अच्छा 'पिक-मी-अप' फूड्स है यहां. यह हमें तुरंत ऊपर उठाता है और इसका टेस्ट हमारे स्ट्रेस को दूर भगाता है.
इसलिए हॉट चॉकलेट इस साल के सबसे ज्यादा पसंदीदा ड्रिंक में से एक है. यह मोटी, चिकनी, मलाईदार और इतनी गर्म होती है. बस आरामदायक भावना हमें सर्दियों में बेहतर महसूस करने की आवश्यकता है. यहां हमारे पास हॉट चॉकलेट ड्रिंक की परफेक्ट रेसिपी है जिसे सिर्फ 5 मिनट में ही चट किया जा सकता है.
इस रेसिपी वीडियो को लोकप्रिय फूड व्लॉगर अल्पा मोदी ने अपने यूट्यूब चैनल 'समथिंग कुकिंग विद अल्पा' पर शेयर किया. इस रेसिपी को फॉलो कर अपने लिए व्हीप्ड क्रीम या मार्शमॉलो के साथ यम्मी हॉट चॉकलेट का एक मग तैयार करें. आप कुछ चॉकलेट शेविंग्स भी मिला सकते हैं.
टेस्टी हॉट चॉकलेट बनाने के लिए, कुछ फ्रेश क्रीम के साथ फुल फैट दूध को गर्म करें. अच्छी तरह से मिलाएं और सुनिश्चित करें कि दूध उबालने के लिए नहीं है, बस इसे क्रीम पिघलने तक गर्म करें. आंच से उतारें और कटा हुआ मिल्क चॉकलेट और कटा हुआ डार्क चॉकलेट, पीसी हुई चीनी (वैकल्पिक), और तत्काल कॉफी पाउडर मिलाएं. चॉकलेट के पूरी तरह से पिघलने तक हिलाते रहें. फिर से गर्म करें और मग में गर्म चॉकलेट डालें. इसे रोस्टेड मार्शमॉलो या चॉकलेट शेविंग्स या दोनों के साथ मिलाएं
यहां देखें हॉट चॉकलेट रेसिपी वीडियो:
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