भारतीय खाने की बात जब आती है तो पूरी दुनिया इसके स्वाद और फ्लेवर की तारीफ करती है. वैराइटी, मसालों का मिश्रण और यूनिक फ्लेवर ने भारतीय डिशेज को ग्लोबल मंच पर पहुंचा दिया है. इतना कि आज आप दुनिया भर में भारतीय रेस्टोरेंट की संख्या में वृद्धि देखेंगे. हाल ही में एक ऐसा ही भारतीय रेस्टोरेंट सुर्खियों में आया, लेकिन अपने मेन्यू या खाने के स्वाद की वजह से नहीं. कंटेंट क्रिएटर युगल स्नेहा और वीरू, जो इंस्टाग्राम पर @soulmate_xpress नाम से जाने जाते हैं, ने हाल ही में स्विट्जरलैंड में एक भारतीय रेस्टोरेंट का एक वीडियो साझा किया, जहां हम महिला वर्कर को क्लासिक भारतीय परिधान- सलवार कमीज में कस्टूमर को फूड सर्व करते हुए देख सकते हैं. हालांकि हम मेनू या रेस्टोरेंट में सर्व किए जाने वाले डिश नहीं देख सके, लेकिन जिस चीज़ ने हमें इंप्रेस किया वह थी देसी डेकोरेशन, दीवार पर पेंटिंग और लाइट और बड़े झूमर, जो इस जगह की शोभा बढ़ा रहे थे.
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"कौन जानता था कि मुझे स्विट्जरलैंड में भारत का एक भाग मिलेगा जो भारत से भी अधिक भारतीय है? अधिकांश यूरोप में भारतीय रेस्टोरेंट में कदम रखना एक सांस्कृतिक टाइम मशीन की तरह है- रिच परंपराएं और जीवंत डेकोर जो कभी-कभी भारतीय भारत से बाहर होती है!"
यहां रेस्टोरेंट और वहां के माहौल की एक झलक देखें
काफी लेविश लग रहा है, है ना? हमारी तरह, वीडियो ने इंटरनेट पर कई लोगों का ध्यान खींचा. अब तक वीडियो को 362 हजार व्यूज और हजारों लाइक्स और कमेंट्स मिल चुके हैं. जहां कुछ लोग माहौल से इंप्रेस दिखे, वहीं कुछ ने विदेशों में बिकने वाले भारतीय फूड प्रोडक्ट की क्वालिटी और फ्लेवर पर सवाल उठाया.
एक कमेंट में कहा गया, ''यूरोप के रेस्टोरेंट भारत की तुलना में अधिक भारतीय हैं.''
एक व्यक्ति ने लिखा, "वह बहुत सुंदर लग रहे हैं. बहुत सुंदर, इस पोशाक में बिल्कुल वाह."
तीसरा कमेंट पढ़ें, "अद्भुत".
एक व्यक्ति ने लिखा, "यूके में सबसे अच्छा भारतीय खाना. लंबी लाइनें और खाने का स्वाद भारत से ज्यादा भारतीय है."
एक अन्य व्यक्ति को यह पूछते हुए देखा गया, "यह वास्तव में कहां है? शहर और होटल का नाम?"
दूसरी ओर, कुछ लोगों का मानना है, "मुझे यकीन है कि वहां का खाना मूल भारतीय स्वाद के आसपास भी नहीं होगा...वे केवल ज़ोर-शोर से दिखावा करके इसकी भरपाई कर रहे हैं."
एक अन्य व्यक्ति ने लिखा, "गांव की शादी में आए जैसा लग रहा (ऐसा लगता है कि वे गांव की शादी में आए हैं)".
एक कमेंट में कहा गया, "हम सांस्कृतिक संकट से पीड़ित हैं."
एक व्यक्ति ने लिखा, "वे निश्चित रूप से असहज दिखते हैं. भारत में कोई भी ऐसा नहीं करता है."
स्विट्जरलैंड के इस रेस्टोरेंट और इसके पूरे माहौल पर आपकी क्या राय हैं? नीचे कमेंट में हमें बताएं.
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