स्टफ मशरूम
अपनी पार्टी में आप स्टार्टर रख सकते हैं. इसमें गेस्ट को स्टफ्ड मशरूम परोस सकते हैं. यह जितना डिलीशियस है, उतना इन्हें बनाना भी आसान है. आपको मशरूम के अंदर कॉर्न, चीज, कैप्सिकम और अपने पसंद की वेजिटेबल्स की स्टफिंग करनी है औऱ इसे बटर में रोस्ट कर गेस्ट को सर्व करना है.
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ब्रेड पिज्जा
पिज्जा बनाना थोड़ा टफ है लेकिन आप चाहें तो गेस्ट के लिए पिज्जा ब्रेड बना सकते हैं. इसे बनाना काफी आसान होता है. इसके लिए ब्राउन ब्रेड या मैदे की ब्रेड पर पिज्जा सॉस लगाकर इनकी टॉपिंग करें. इसके बाद ऊपर से चीज डालकर तवे पर सेंक कर गेस्ट को सर्व करें.
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2. मेन कोर्स- (Main Course)
पनीरलबाबदार
न्यूज ईयर पार्टी के मेन कोर्स में आप पनीर लबाबदार बना सकते हैं. बाकी पनीर की सब्जी की अपेक्षा यह ज्यादा टेस्टी और मखमली होता है. यह आपके गेस्ट और दोस्तों को जरूर पसंद आएगा.
बिरयानी
वेज बिरयानी भी मेन कोर्स में बढ़िया ऑप्शन माना जाता है. साधारण चावल या मटर पुलाव की जगह आप पार्टी मेन्यू में वेज बिरयानी को रख सकते हैं. इसका टेस्ट गेस्ट को पसंद आएगा और वे आपकी तारीफ करते नहीं थकेंगे.
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नूडल्स या मंचूरियन
न्यू ईयर पार्टी में गेस्ट के साथ बच्चे भी आएंगे. बच्चों के लिए आप नूडल्स या मंचूरियन बना सकते हैं. आप चाहें तो वन पॉट मील में स्पेक्टी बना सकते हैं. यह बच्चों का फेवरेट होता है और इसे बहुत ही चाव से खाते हैं.
रोटी या नान
मेन कोर्स में रोटी या नान के बिना मेन्यू में कमी सी लगती है. इसलिए आप सिंपल रोटियों की जगह तंदूरी रोटी का ऑप्शन चुन सकते हैं. तवे पर इसे बनाना काफी सिंपल है. आपको रोटी के एक साइट पर पानी लगाकर तवे पर उल्टा रख इसे सेंकनी है. इसके बाद इसे सर्व कर सकते हैं.
3. स्वीट डिश- (Sweet Dishes)
गाजर का हलवा
सर्दी का मौसम है तो गाजर का हलवा स्वीट डिश का बेस्ट ऑप्शन है. किसी भी पार्टी का अंत स्वीट डिश से करने का मजा ही कुछ और है. गाजर का हलवा सभी का फेवरेट होता है और आपके गेस्ट इसे खाने के बाद आपकी जमकर तारीफ करने से खुद को रोक नहीं पाएंगे.
चॉकलेट पाई
डेजर्ट में आप चाहें तो डिलीशियस चॉकलेट पाई बना सकते हैं. मीठा खाने के शौकीनों को इसका स्वाद खूब भाएगा. न्यू ईयर पार्टी में इसकी डिमांड भी खूब रहती है.
गुलाब जामुन के साथ आइसक्रीम
आइसक्रीम के साथ गुलाब जामुन सबसे बेस्ट स्वीट डिश ऑप्शन हो सकता है. मार्केट से वनिला आइसक्रीम मंगवाकर उसे गुलाब जामुन में मिक्स कर सर्व करें. ठंडी-ठंडी आइसक्रीम और गरमा-गरम गुलाब जामुन सभी का दिल जीत लेगा.
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.