Ghee With Black Peppper: हमारे किचन में पाए जाने वाली वो चीजें जिन्हें हम रोजमर्रा इस्तेमाल करते हैं. फिर वो चाहे मसाले हों या फिर तेल और घी. इन सबका इस्तेमाल कई तरीकों से किया जाता है. आज हम आपके किचन में मौजूद दो ऐसी चीजों की बात करेंगे जिनके फायदे तो आप शायद जानते हों लेकिन आपको ये नहीं पता होगा कि इन दोनों चीजों का साथ में सेवन आपके लिए कितना फायदेमंद हो सकता है. जी हां, हम बात कर रहे हैं देसी घी और काली मिर्च की.
बात करें काली मिर्च की तो स्वास्थ्य लाभ किसी से छुपे नहीं हैं वहीं घी खाने के फायदे भी अपने आप में महान हैं. अगर इन दोनों को मिलाकर खाया जाए, तो यह एक औषधि का काम करता है. खासकर कुछ खास लोगों के लिए यह मिश्रण किसी वरदान से कम नहीं है. आइए जानते हैं किन 5 लोगों के लिए इसका सेवन करना उनकी सेहत के लिए बेहद फायदेमंद हो सकता है.
घी में काली मिर्च मिलाकर खाने के शानदार फायदे (Amazing Benefits of Eating Black Pepper Mixed With Ghee)
ये भी पढ़ें- समोसे के लिए फेमस हैं दिल्ली की ये 5 जगहें, जानिए कहा पर मिलता है Best Samosa
कमजोर पाचन
जिन लोगों का पाचन तंत्र कमजोर होता है उनके लिए देसी घी में काली मिर्च मिलाकर इसका सेवन करना बेहद फायदेमंद हो सकता है. घी आंतों को चिकनाई देता है तो वहीं काली मिर्च पाचन एंजाइमों को एक्टिव करती हैं. जो गैस, एसिडिटी और अपच जैसी समस्याओं से राहत दिलाने में मदद करता है. सुबह खाली पेट 1 चम्मच घी में एक चुटकी काली मिर्च मिलाकर लें.
जोड़ों का दर्द
जिन लोगों को जोड़ों में दर्द रहता है उनके लिए देसी घी और काली मिर्च का सेवन बेहद लाभदायी हो सकती है. खाने के साथ या सोने से पहले घी और काली मिर्च का मिश्रण गर्म दूध में मिलाकर पीने से जोड़ों के दर्द में राहत मिल सकती है. घी में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं, जो सूजन को कम करते हैं, जबकि काली मिर्च रक्त प्रवाह को बेहतर बनाती है.
सर्दी-जुकाम
काली मिर्च में एंटी-बैक्टीरियल और एंटी-वायरल गुण होते हैं, वहीं घी गले को नरम करता है और खांसी में आराम पहुंचाता है. आधा चम्मच घी और एक चुटकी काली मिर्च को हल्का गर्म करके खाएं. ये सर्दी-जुकाम और गले की खराश को दूर करने में सहायक हैं.
वीक इम्यूनिटी
अगर आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता कमजोर है, तो घी और काली मिर्च का सेवन इम्यूनिटी को मजबूत करता है. इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट शरीर को संक्रमण से बचाते हैं.
स्ट्रेस और मेंटल हेल्थ
घी ब्रेन के लिए टॉनिक की तरह काम करता है और काली मिर्च मानसिक सतर्कता बढ़ा सकती है. यह मिश्रण तनाव और थकान को दूर करने में सहायक है. सोने से पहले घी और काली मिर्च का मिश्रण दूध के साथ ले सकते हैं.
History of Samosa- Swaad Ka Safar | समोसे का इतिहास | जानें ईरान से भारत कैसे पहुंचा समोसा
(अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.)
NDTV.in पर ताज़ातरीन ख़बरों को ट्रैक करें, व देश के कोने-कोने से और दुनियाभर से न्यूज़ अपडेट पाएं
