- मां चंद्रघंटा को दूध या दूध से बनी चीजों का भोग लगाया जाता है.
- माता के लिए प्रसाद में मिल्क केक की रेसिपी बना सकते हैं.
- मिल्क केक एक टेस्टी रेसिपी है.
Maa Chandraghanta Pujan 2021: देश भर में नवरात्रि के त्योहार की धूम है. आज नवरात्रि का तीसरा दिन है. नवरात्रि के तीसरे दिन मां के तीसरे स्वरूप माता चंद्रघंटा की पूजा की जाती है. हिंदू धर्म में नवरात्रि का विशेष महत्व है. साल भर में चार नवरात्रि पड़ती हैं. लेकिन धूम-धाम से चैत्र और शारदीय नवरात्रि को मनाया जाता है. भक्त मां दुर्गा के नौ रूपों कि नौ दिनों तक भक्ति भाव से पूजा करते हैं. नवरात्रि (Navratri 2021) पर्व को बहुत ही शुभ और पवित्र माना जाता है. नवरात्रि में नौ दिन मां दुर्गा के अलग-अलग रूपों की पूजा की जाती है. नवरात्रि के तीसरे दिन मां दुर्गे के तीसरे रूप चंद्रघंटा की पूजा की जाती है. धार्मिक मान्यताओं के अनुसार माता चंद्रघंटा (Maa Chandraghanta) को राक्षसों की वध करने वाली देवी कहा जाता है. ऐसा माना जाता है मां ने अपने भक्तों के दुखों को दूर करने के लिए हाथों में त्रिशूल, तलवार और गदा रखा हुआ है. माता चंद्रघंटा के मस्तक पर घंटे के आकार का अर्धचंद्र बना हुआ है, जिस वजह से भक्त मां को चंद्रघंटा कहते हैं. इनके शरीर का रंग स्वर्ण के समान चमकीला है. इनके दस हाथ हैं. इनके दसों हाथों में खड्ग आदि शस्त्र तथा बाण आदि अस्त्र विभूषित हैं. इनका वाहन सिंह है. इनकी मुद्रा युद्ध के लिए उद्यत रहने की होती है.
मां चंद्रघंटा भोग रेसिपीः (Maa Chandraghanta Bhog Recipe)
आज नवरात्रि का तीसरा दिन है. नवरात्रि के तीसरे दिन मां के तीसरे स्वरूप माता चंद्रघंटा की पूजा की जाती है. नवरात्रि को हिंदू धर्म में बहुत ही धूम-धाम से मनाया जाता है. आज सुबह जल्दी उठकर स्नान कर साफ कपड़े धारण करें. इसके बाद मंदिर को अच्छे से साफ करें. फिर विधि-विधान से मां दुर्गा के तीसरे स्वरूप माता चंद्रघंटा की अराधना करें. मां चंद्रघंटा को दूध या दूध से बनी चीजों का भोग लगाया जाता है. आप माता के लिए प्रसाद में मिल्क केक की रेसिपी बना सकते हैं. इसे गाढ़े दूध, केसर और ड्राई फ्रूट्स से तैयार किया जाता है. दूध से बनी होने के कारण आप इसे व्रत में भी खा सकते हैं.
नवरात्रि के तीसरे दिन मां के तीसरे स्वरूप माता चंद्रघंटा की पूजा की जाती है.
सामग्रीः
- दूध
- नींबू का रस
- चीनी
- केसर
- चांदी का वर्क
- हरी इलायची पाउडर
- ड्राई फ्रूट्स
- क्रीम
विधिः
- मिल्क केक बनाने के लिए सबसे पहले दूध को उबाल कर उसमें नींबू का रस डालें.
- जब दूध फटने लगे और लिक्विड आधा रह जाए, तो इसमें चीनी डालें.
- इसे तब तक पकाएं, जब तक मिक्सचर गाढ़ा न हो जाए.
- आंच को हल्का कर दें. फिर इसमें केसर डालें.
- घी लगे बर्तन में मोटा मिक्सचर डालें.
- ऊपर से चांदी का वर्क, इलायची पाउडर, ड्राई फ्रूट्स और थोड़ी-सी क्रीम डालकर सर्व कर सकते हैं.
मां चंद्रघंटा पूजन विधिः (Maa Chandraghanta Pujan Vidhi)
माना जाता है कि मां की अराधना उं देवी चंद्रघंटायै नम: का जप करके की जाती है. माता चंद्रघंटा को सिंदूर, अक्षत, गंध, धूप, पुष्प अर्पित करें. दूध से बनी हुई चीजों का भोग लगाएं.
मां चंद्रघंटा मंत्रः (Maa Chandraghanta Mantra)
पिण्डजप्रवरारूढ़ा चण्डकोपास्त्रकेर्युता.
प्रसादं तनुते मह्यं चंद्रघण्टेति विश्रुता.
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अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.
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