
Home Remedies: कोलेस्ट्रॉल वसा या नरम मोम जैसा पदार्थ होता है, जो शरीर की हर कोशिका में मौजूद होता है, यानि कोलेस्ट्रॉल एक तरह का वसायुक्त तत्व है, जिसका उत्पादन लिवर करता है. यह कोशिकाओं की दीवारों, नर्वस सिस्टम के सुरक्षा कवच और हॉर्मोस के निर्माण में अहम भूमिका निभाता है. यह प्रोटीन के साथ मिलकर लिपोप्रोटीन बनाता है, जो फैट को खून में घुलने से रोकने का काम कर सकता है. शरीर में दो तरह के कोलेस्ट्रॉल होते हैं-एचडीएल अच्छा कोलेस्ट्रॉल और एलडीएल बुरा कोलेस्ट्रॉल. एचडीएल यानी अच्छा कोलेस्ट्रॉल काफी हलका होता है, और यह ब्लड वेसेल्स में जमे फैट को अपने साथ बहा ले जाता है. बुरा कोलेस्ट्रॉल यानी एलडीएल ज्यादा चिपचिपा और गाढा होता है. जो खून के बहाव में रूकावट पैदा करने का काम कर सकता है, जो हार्ट ब्लड प्रेशर जैसी कई स्वास्थ्य समस्याओं के लिए खतरा बन सकता है. तो चलिए आज हम आपको कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करने वाले फूड्स के बारे में बताते हैं.
कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करने में मददगार हैं ये 5 फूड्सः
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एलडीएल ज्यादा चिपचिपा और गाढा होता है.
1. लहसुनः
लहसुन सिर्फ खाने का स्वाद ही नहीं बढ़ाता, बल्कि ये सेहत के लिए बहुत लाभदायक माना जाता है. लहसुन की दो कलियां छीलकर खाना सेहत के लिए फायदेमंद मानी जाती हैं. लहसुन में कई ऐसे एंजाइम्स पाए जाते हैं, जो एलडीएल कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मददगार साबित हो सकते हैं.
2. ड्राई फ्रूट्सः
ड्राई फ्रूट्स जैसे बादाम, अखरोट और पिस्ता ये बुरे कोलेस्ट्रॉल को कम करने और अच्छे कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाने में मदद करने का काम करते हैं. ड्राई फ्रूट्स में ओमेगा-3 फैटी एसिड और फाइबर के गुण पाए जाते हैं.
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3. ओट्सः
ओट्स बुरे कोलेस्ट्रॉल को बनने से रोकने का काम कर सकता है. ओट्स में मौजूद बीटा ग्लूकॉन नामक गाढा चिपचिपा तत्व हमारी आंतों की सफाई करते हुए कब्ज की भी समस्या को दूर करने में मददगार माना जाता है.
4. नींबूः
नींबू में विटामिन सी भरपूर मात्रा में पाया जाता है. नींबू इंफेक्शन और इम्यूनिटी के साथ-साथ कोलेस्ट्रॉल को कम करने के लिए भी जाना जाता है. नींबू बुरे कोलेस्ट्रॉल को पाचन तंत्र के जरिये शरीर से बाहर निकालने का काम कर सकता है.
5. ऑलिव ऑयलः
ऑलिव ऑयल कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करने का काम कर सकता है. इसमें मौजूद मोनो अनसैचुरेटेड फैट कोलेस्ट्रॉल के लेवल को कंट्रोल करने में मदद करता है. ऑलिव ऑयल को स्वास्थ्य के लिए लाभदायक माना जाता है.
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.
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