Makar Sankranti 2023: गुड़ और मूंगफली की चिक्की रेसिपी.यह भी पढ़ेंअब बाजार से मिलावटी नहीं बल्कि घर पर बनाएं हेल्दी और टेस्टी मूंगफली की पट्टी, यहां देखें रेसिपीLohri 2024: रेगुलर चिक्की से हटकर इस लोहड़ी राजगिरा से बनाएं हेल्दी चिक्की-Recipe InsideChikki Chaat: चिक्की चाट के वायरल वीडियो को देख लोगों के मुंह से निकला, "जस्टिस फॉर चिक्की"इस साल 14 जनवरी को लोहड़ी मनाई जा रही है, तो वहीं 14 और 15 जनवरी दो दिन मकर संक्रांति का त्योहार मनाया जाएगा. लोहरी हो या संक्रांति इन त्योहारों में कुछ पारंपरिक मिठाइयों को बनाने और खाने की परंपरा रही है. मूंगफली और गुड़ से बनी चिक्की इनमें से एक है. सर्दियों की शाम के लिए ये एक परफेक्ट स्नैक्स भी है, जो ढेर सारे स्वास्थ्य लाभ से भरी है. आइए चिक्की बनाने की आसान रेसिपी जान लेते हैं.हेल्दी चिक्की रेसिपी-1 कप मूंगफली2 बड़े चम्मच गुड़एक छोटा चम्मच घीगुलाब की पंखुड़ियां (वैकल्पिक)Makar Sankranti 2023: मकर संक्रांति के मौके पर बनाएं इलाहाबाद की स्पेशल तहरी, यहां जानें आसान विधिगुड़ मूंगफली की चिक्की रेसिपी- How To Make Gud Moongfali Ki chikki:मूंगफली के दानों को मध्यम आंच पर हल्का ब्राउन होने तक भून लें. ठंडा होने पर उसके छिलके को हटा दें.एक बार जब आप मूंगफली से छिलके को अलग कर लें, तो उन्हें एक कप का उपयोग करके एक मिनट के लिए धीरे-धीरे कुचल दें.अब एक पैन में दो बड़े चम्मच गुड़ लें.पैन में एक बड़ा चम्मच पानी डालकर मध्यम आंच पर पकाएं.जब गुड़ पूरी तरह से घुल जाए तो इसमें एक चम्मच घी डालें.अब चाशनी को उबाल आने और थोड़ा गाढ़ा होने तक चलाएं.गाढ़ी गुड़ की चाशनी तैयार कर लें. गैस बंद कर दीजिए और मूंगफली के दाने गुड़ की चाशनी में जल्दी से मिला दीजिए.स्वाद बढ़ाने के लिए आप इसमें गुलाब की पंखुड़ियां भी डाल सकते हैं.मिश्रण को प्लेट में निकाल लें और बेलन की सहायता से ऊपर से समतल कर लें.जब तक चिक्की गर्म रहे तब तक इसे टुकड़ों में काट लें.ठंडा होने पर इसे एयर टाइट जार में भरकर रख लें.Listen to the latest songs, only on JioSaavn.comअस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.Lohri 2023chikki recipeमूंगफली चिक्की रेसिपीMakar Sankranti 2023Makar Sankranti 2023 DateMakar Sankranti 2023 date 14 or 15 januaryMakar Sankranti 2023 khichdiMakar Sankranti 2023 maha punya kaalMakar Sankranti 2023 muhuratMakar Sankranti 2023 Recipemakar sankranti 2023 shubh muhuratmakar sankranti 2023 significanceMakar Sankranti 2023 Til LaduuMakar Sankranti 2023 ChikkiGud Moongfali Chikki Recipeमूंगफली और गुड़ से बनी चिक्कीhappy Makar Sankrantiटिप्पणियांशख्स ने मोमोज का किया ऐसा हाल, वीडियो वायरल होने पर लोगों ने व्यक्त की संवेदना, बोले भाई मोमोज की क्या गलती...शख्स ने मोमोज का किया ऐसा हाल, वीडियो वायरल होने पर लोगों ने व्यक्त की संवेदना, बोले भाई मोमोज की क्या गलती...अन्य खबरेंपरवीन बॉबी का दीवाना हो गया था ऑस्ट्रेलिया का इंजीनियर, मिलने के लिए आया मुंबई और बन गया हिंदी फिल्मों का विलेनकम बालों की वजह से सिर दिखता है खाली, छुपानी पड़ती है गंजी खोपड़ी, तो सिर्फ एलोवेरा को इस तरह लगाएं, घने होंगे बालसफेद बालों को 2 महीनों तक काला रखेगी घर पर बनी यह हेयर डाई, बनाना है आसान और असर दिखता है तुरंतमाफिया मुख्तार अंसारी को आया हार्ट अटैक, जेल से अस्पताल में किया गया शिफ्ट : सूत्रआखिर कौन है बड़े मियां छोटे मियां का ये मास्क मैन विलेन, दे चुका है 700 करोड़ रुपये की ब्लॉकबस्टर फिल्म