Fruit And Nut Christmas Cake: क्रिसमस नाम लेते ही हमारे दिमाग में सबसे पहली चीज जो आती है वो गिफ्ट और केक है. क्रिसमस आने में महज कुछ ही दिन बचे हैं ऐसे में हर तरफ आपको क्रिसमस सेलिब्रेशन की तैयारियां देखने को मिल जाएंगी. मार्केट से लेकर मॉल, छोटे बड़े शॉप तक में आपको क्रिसमस ट्री और संता आपको नजर आ जाएगा. बच्चों को तो बस इंतजार रहता है कि कब क्रिसमस आए और उन्हें संता से गिफ्ट मिले. अगर आप भी अपने बच्चों के लिए घर में क्रिसमस पर हेल्दी और टेस्टी केक बनाकर खिलाना चाहते हैं, तो आप फ्रूट्स और नट्स केक को ट्राई कर सकते हैं. फ्रूट्स और नट्स केक में कई तरह के फ्रूट और नट्स का इस्तेमाल किया जाता है, जो सेहत के लिए भी अच्छे माने जाते हैं. तो चलिए जानते हैं इस केक को बनाने की आसान रेसिपी.
फ्रूट एंड नट क्रिसमस केक की डिलीशियस रेसिपी. Here Is The Fruit And Nut Christmas Cake Recipe:
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सामग्री-
- मैदा
- बादाम
- अखरोट
- हेज़लनट्स
- खजूर
- अंडा
- चीनी
- नमक
- चेरी
- अंजीर
- खुबानी
- बेकिंग पाउडर
- वनीला
- बटर
विधि-
- इस केक में आप अपने मनपसंद के फ्रूट्स और नट्स को एड कर सकते हैं. या कम ज्यादा कर सकते हैं.
- सबसे पहले ड्राई मिक्सचर तैयार करें इसमें सभी नट्स, खजूर, चेरी, फिग और खुबानी मिलाएं.
- इसके बाद, एक बाउल लें और बेकिंग पाउडर, चीनी और नमक के साथ मैदा मिलाएं.
- अब ओवन को 160 डिग्री सेल्सियस पर प्रीहीट कर लें.
- अंडे का मिक्सचर बनाने के लिए, एक बाउल में एग्स तोड़ लें और उन्हें इलेक्ट्रिक बीटर से 2-3 मिनट तक अच्छे से फेंट लें.
- इस अंडे के मिश्रण को अखरोट के मिक्सचर में डालें और अच्छी तरह मिलाएं.
- अब एक केक टिन लें और इसे थोड़े से बटर से चिकना कर लें.
- इसे पेपर से लाइन करें और इसमें केक का बैटर डालें.
- प्रीहीट ओवन में लगभग 1 घंटे के लिए बेक करें.
- केक को टूथपिक की मदद से चेक करें कि बेक हो गया है या नहीं, अगर नहीं हुआ है तो 20 मिनट के लिए और बेक करें.
- इसे ओवन से बाहर निकालें और ठंडा होने दें. अपने पसंद के नट्स के साथ फ्रॉस्टिंग कर सर्व करें.
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.
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