लगभग वीक के साथ, हम सब बस वापस बैठने, आराम करने और कुछ दिनों की छुट्टी का आनंद लेने के लिए एक्साइटेड हैं. वीकेंड और वीकडे बिताने का सबसे अच्छा तरीका है कि हम अपने दोस्तों और फैमिली के साथ समय बिताएं और स्वादिष्ट फूड का सेवन करें. खाने के शौकीनों के लिए स्वादिष्ट व्यंजनों का लुत्फ उठाने का यह सही समय है. कुछ लोग खाना ऑर्डर करना पसंद कर सकते हैं, हममें से बाकी लोग इस कीमती समय का उपयोग कुछ स्वादिष्ट और दिलचस्प डिशेज को ट्राई करना पसंद करते हैं. यदि आप चावल के कुछ टेस्टी डिशेज की तलाश में हैं, तो हमारे पास आपके लिए एकदम परफेक्ट डिश है- सिंगापुर फ्राइड राइस! यह फ्राई हुआ चावल वास्तव में एक वेजिटेरियन डिलाइट है, जिसमें कई तरह के सॉस और सब्जियों की एक जीवंत वैराइटी है जो डिश को एक्स्ट्रा क्रंची बनाती है.
घर पर सिंगापुर फ्राइड कैसे बनाएं- How To Make Singapore Fried Rice At Home:
इस फ्राइड राइस को बनाने के लिए, आपको राइस अल डेंटे को कुक करना होगा और इसे पूरी तरह से ठंडा होने देना होगा. इसके बाद एक कड़ाही में तेल गर्म करें और उसमें लहसुन की महक आने तक भूनें. अब कटे हुए हरे प्याज़, हरी मिर्च और गाजर डालें और कुछ मिनट के लिए सब्जियों को टॉस करें. कढ़ाई में शिमला मिर्च डालिये और नमक डालकर सब्जी के गलने तक भूनें, इसके बाद, अल डेंटे राइस को कड़ाही में डालें और सभी सॉस में डालें- हल्का सोया सॉस, डार्क सोया सॉस, चिली गार्लिक सॉस, रेड चिल्ली सॉस और सिरका. इसे काली मिर्च के साथ सीज़न करें और इसे तब तक टॉस करें जब तक कि सामग्री अच्छी तरह से मिल न जाए. सिंगापुर फ्राइड राइस तैयार है!
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इस टेस्टी फ्राइड राइस को चिली पनीर या चिकन मंचूरियन के साथ पेयर करें! आप इसका आनंद ऐसे भी ले सकते हैं जैसे यह.
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