Chocolate Cookies: चॉकलेट कुकीज़ खाने के हैं शौकिन, तो घर पर आसानी से बनाएं, यहां जानें विधि

इन कुकीज़ के लिए, आपको मैदा, डार्क चॉकलेट, चीनी, बटर, कोको पाउडर, अंडा, वनीला एसेंस, नमक, बेकिंग सोडा, दूध की आवश्यकता होगी.

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आपको बस यह करना है:

1. एक कटोरी लें शुगर और बटर को उपयोग व्हिस्की करें. 

2. फिर मेल्ट चॉकलेट डालें, अच्छी तरह मिलाएं.

3. कुछ वेनिला एसेंस और अंडे को मिलाएं. और अच्छी तरह से मिलाएं.

4. चॉकलेट में छने हुए  मैदा, कोको को एक स्पैटुला का उपयोग करके अच्छी तरह मिलाएं. ओवरमिक्स न करें, क्योंकि बेकिंग के बाद आपकी कुकीज टूट सकती हैं.

5. बैटर को 30 मिनट के लिए ठंडा करें.

6. अब अपने हाथ का उपयोग करते हुए, कुकी आटा से छोटी-छोटी बॉल को बाहर निकालें और उन्हें वह आकार दें जो आप चाहते हैं. इसे बेकिंग ट्रे पर रखें.

7. 8-10 मिनट के लिए 160 डिग्री पर बेक करें.

आपकी कुकीज तैयार हैं. इसे गर्म दूध के साथ पेयर करें. 

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