Dahi Pyaaz Khane Ke Fayde: भारतीय किचन में मौजूद प्याज न सिर्फ खाने के स्वाद को बढ़ाने का काम करती है. बल्कि शरीर को भी कई लाभ पहुंचाती है. लेकिन आज के समय में हममें से ज्यादातर लोग प्याज को कई चीजों के साथ मिलाकर खाना पसंद करते हैं. कुछ चीजों के साथ प्याज का सेवन फायदेमंद माना जाता है. अगर आप दही के साथ प्याज का सेवन करते हैं, तो आपको कई फायदे पहुंच सकते है. क्योंकि दही में प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, शुगर, कैल्शियम, आयरन, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस, पोटैशियम, सोडियम, जिंक, कॉपर, सेलेनियम, विटामिन सी, विटामिन बी6, विटामिन ए, विटामिन बी, विटामिन के, फैटी एसिड जैसे गुण पाए जाते हैं, वहीं प्याज की बात करें तो इसमें सल्फर, फाइबर्स, पोटैशियम, कैल्शियम, विटामिन B, विटामिन C होता है, जो शरीर को कई लाभ पहुंचाने में मदद कर सकते है. तो चलिए जानते हैं प्याज के साथ दही खाने के फायदे.
प्याज के साथ दही खाने के फायदे- (Dahi Pyaaz Khane Ke Fayde)
1. हाई ब्लड प्रेशर-
अगर आप हाई ब्लड प्रेशर के मरीज हैं तो आपके लिए दही और प्याज का सेवन फायदेमंद हो सकता है. ब्लड प्रेशर में दही का सेवन फायदेमंद माना जाता है.
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2. स्किन-
दही और प्याज में कई ऐसे गुण पाए जाते हैं, जो स्किन को तमाम समस्याओं से बचाने में मददगार हैं. स्किन को हेल्दी और ग्लोइंग बनाने के लिए आप इस कॉम्बिनेशन का सेवन कर सकते हैं.
3. इम्यूनिटी-
मजबूत इम्यूनिटी शरीर को कई तरह के संक्रमण से बचाने में मददगार है. अगर आप भी अपनी इम्यूनिटी को मजबूत बनाना चाहते हैं, तो आप दही और प्याज का सेवन कर सकते हैं.
कैसे करें दही और प्याज का सेवन- How To Eat Onion And Curd?
दही और प्याज का सेवन आप कई तरह से कर सकते हैं. आप इसका सेवन रायता के रूप में कर सकते हैं. इसे बनाने के लिए सबसे पहले प्याज को बारीक काट लें. फिर इसे अच्छे से धोकर एक बाउल में डालें. इसमें दही, काला नमक, हरी धनिया और हरी मिर्च को बारीक काट कर मिक्स करें. दही और प्याज का रायता बनकर तैयार है.
(अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.)
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